Makanan dan minumanResep

Cara memasak pancake di multivarka "Redmond" dan "Polaris"?

Pancake di multivarka sebagai lawan mereka yang disiapkan dalam wajan, sangat lembut, lembut dan bahkan sedikit berbulu. Itu sebabnya, jika Anda suka produk ini, yang terbaik adalah untuk memanggang mereka dalam peralatan dapur modern. Dalam hal ini Anda dapat membantu resep dijelaskan di bawah, yang didasarkan pada penggunaan susu segar dan kefir asam.

Membuat lembut dan lembut pancake multivarka "Polaris"

Untuk persiapan dessert sederhana, tapi sangat lezat diminta untuk membeli bahan-bahan seperti:

  • lemak susu segar (dapat mengambil pedesaan) - 500 ml;
  • telur berukuran - 2 pcs.;
  • tepung putih diayak - 1,5-1,7 cangkir;
  • pasir Gula - 2-3 sendok besar (menambah selera);
  • Soda ruang makan (tidak perlu untuk memadamkan) - ½ sendok makanan penutup;
  • garam beryodium kecil - ½ sendok makanan penutup;
  • vanillin - beberapa schepotochek;
  • halus minyak sayur - 2 makanan penutup sendok (untuk melumasi cangkir sebelum pancake pertama);
  • mentega segar - untuk pelumas produk jadi panas (sekitar 100 g).

Persiapan adonan

Pancake di multivarka diperoleh lezat dan sedikit subur, jika menguleni adonan dengan susu hangat. Dengan demikian, dalam minuman panas diperlukan untuk menuangkan baking soda dan aduk, sehingga baik untuk membayar. Kemudian pada hidangan yang sama harus menambahkan gula, schepotochku baik beryodium garam, vanili dan memukul beberapa telur. Idealnya, semua bahan harus dicampur menggunakan mixer. Tetapi jika alat tersebut Anda tidak punya, kita dapat menerapkan pemukul konvensional.

Setelah semua tindakan di atas harus didasarkan tuangkan sedikit tepung. Untuk pancake multivarka berubah tipis dan lezat, adonan harus cair dan homogen. Jika dalam proses pencampuran basis telah membentuk benjolan menyenangkan, maka Anda dapat menyingkirkan mereka dengan memegang adonan pada suhu kamar selama 30-50 menit.

produk pemanggangan

Sebelum memanggang susu pancake di multivarka di perangkat mangkuk harus menyuntikkan beberapa sendok makan minyak sayur dan yang panas maksimum menggunakan modus menggoreng. Setelah lemak akan asap cahaya dalam wadah dapat dengan aman menyebar produk pertama. Untuk melakukan ini, mengambil sendok, sendok adonan ke dalamnya, dan kemudian tuangkan isi melingkar gerak, sehingga cangkir terbentuk tipis, halus dan bulat pancake. Goreng di kedua sisi harus dalam program yang sama untuk 5-9 menit.

Karena produk pertama benar-benar dimasak dalam mentega, untuk melumuri minyak goreng yang tidak dianjurkan. Sisa pancake di multivarka pastikan untuk rasa mentega margarin (hanya panas), sehingga makanan penutup ternyata juicy, lezat dan indah.

Tepat makan makanan penutup ke meja

Goreng dan diolesi dengan mentega pancake dengan susu harus diletakkan pada tumpukan pelat datar dan menyajikan tamu (anggota keluarga) saat masih hangat dengan teh manis, susu kental, madu, selai, selai dan makanan lezat lainnya.

Cara membuat pancake lezat di multivarka "Redmond"?

Mempersiapkan dessert yang mirip dengan apa yang telah disajikan di atas. Namun perbedaan antara mereka masih ada. Setelah semua, dasar untuk pancake ini bukan bagian dari susu normal dan minuman susu fermentasi yang yogurt.

Jadi, untuk persiapan makanan penutup buatan, kita akan membutuhkan komponen-komponen berikut:

  • ayam telur ukuran besar - 2 pcs.;
  • yogurt lemak tebal - 2,5 cangkir;
  • garam kecil - menambah rasa (sekitar 1/3 sendok);
  • gula pasir - 2 sendok besar (menambah selera);
  • krim minyak segar - 90-110 g (untuk produk panas pelumasan);
  • baking soda - ½ sendok kecil;
  • didinginkan air matang - 2/3 cangkir potong;
  • Tepung terigu - 1-1,7 cangkir (tambahkan dalam kebijakannya sendiri);
  • bunga matahari halus minyak - untuk mengoles mangkuk.

Proses dasar pencampuran

Cara memasak pancake di multivarka mereka untuk mendapatkan tipis, tapi dengan efek "kelembaban"? Membalas pertanyaan, bisa itu disajikan makanan penutup. Setelah semua, kerangka tersebut, seperti yoghurt, pancake membuat "basah" dan keasaman yang khas.

Untuk mempersiapkan adonan untuk makanan penutup buatan sendiri harus menuangkan minuman susu asam dalam mangkuk logam dan sedikit hangat di atas api kecil (sampai status pasangan). Setelah itu, yogurt untuk menambahkan satu sendok makan baking soda dan baik membayarnya kembali. Kemudian pada hidangan yang sama Anda harus mengaktifkan untuk menempatkan telur kocok, gula, garam meja halus dan tepung terigu. Sebagai hasil dari pencampuran bahan ini Anda harus mendapatkan dasar yang cukup lengket dan tebal. Untuk membuatnya tipis pancake, itu tentu harus diencerkan dengan air mendidih didinginkan ke keadaan cair (uji konsistensi harus berubah seperti dalam resep sebelumnya).

perlakuan panas

Setelah dasar kefir akan siap untuk menambah kapasitas perangkat beberapa sendok besar minyak sayur dan panas dalam modus batch sampai kabut cahaya. Berikutnya, menggunakan sendok sayur, adonan harus dalam gerakan melingkar untuk menuangkan ke dalam mangkuk Multivarki dan memastikan bahwa yang lebih rendah dan kemudian sisi atas pancake yang baik kecokelatan, tapi tidak terbakar.

Demikian pula, kebutuhan untuk menggoreng sisa produk. Dan setiap satu dari mereka harus rasa murah hati langsung panas mentega segar (kecuali untuk pancake pertama). Prosedur ini akan membuat makanan penutup yang lebih lezat, lezat dan selera.

Bagaimana menyajikan kefir pancake ke meja?

Pancake pada produk susu fermentasi yang dibuat di multivarka "Redmond", yang diproduksi halus, lembut dan sedikit mentah. Melayani mereka ke meja harus di atas piring datar hanya di negara panas. Selain itu dessert lezat hadir direkomendasikan teh manis, kakao atau kopi, serta bunga atau limau madu, susu kental, selai apapun, jelly, selai dan sebagainya.

informasi yang berguna

Perlu dicatat bahwa untuk membuat pancake di unit dapur modern sebagai multivarka, tidak hanya dari yoghurt atau susu, tetapi juga dengan air biasa, yoghurt dan bahkan yoghurt.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 delachieve.com. Theme powered by WordPress.