Cara memasak nasi untuk hiasan: rapuh, dengan sayuran dan rempah-rempah

Menjawab pertanyaan bagaimana memasak lauk nasi, kita dapat mengatakan bahwa dalam modern memasak banyak cara seperti memasak nasi, dan diri mereka sendiri hiasan resep di mana bahan utama adalah beras. Kami memberikan yang utama.

Beras untuk hiasan bisa putih bersih, sempurna renyah, bentuk memanjang, ringan asin; dan mungkin dibumbui dengan berbagai rempah-rempah dan dimasak dengan sayuran.

Cara memasak nasi yang sempurna renyah

Dalam kasus pertama, angka ini tidak mengelola untuk memasak setiap beras tongkat bersama-sama, membentuk berantakan tak sedap dipandang lengket. Apa rahasia dari koki menyiapkan lauk renyah bagus beras? Mereka berbagi pengetahuan, cara memasak nasi untuk hiasan, lama, di buku masak resep. Pertama, membeli beras di toko, Anda harus memilih yang terbaik: mahal dan lama. Dan lebih baik tidak mengambil tas (meskipun bentuk masak, tentu saja, lebih mudah), dan dikemas ke dalam paket. Kedua, rahasianya adalah bagaimana merebus beras untuk hiasan. Rhys tidak memasak sedikit lebih lama sampai akhirnya, jika ada kesempatan untuk membawanya ke kesiapan untuk beberapa. Jika tidak, memasak nasi, aduk terus, dan segera setelah waktu memasak telah berlalu, lipat beras dalam saringan dan bilas dengan air dingin! Karena semua berat perekat Anda langsung membasuh dengan hiasan ideal Anda. Maka akan mungkin untuk ringan goreng dalam mentega, jika Anda berencana untuk memasak nasi dengan rempah-rempah dan sayuran. Jika tidak, panas itu dalam microwave untuk menjaga keputihan yang sempurna dan bentuk (panjang, 1-2 menit dengan api medium).

Untuk membuang dengan microwave (tanpa pemanasan lebih lanjut), Anda dapat menggunakan metode lain memasak nasi renyah. Beras pertama ringan goreng dalam panci, lalu masak sampai semua air telah menguap, dalam panci tertutup. Apa cara yang lebih baik untuk menilai sendiri.

Seperti itu menggunakan "warna" nasi (kacang putih dengan hitam) sebagai lauk nasi populer.

serpih beras hiasan

Cara lain yang menarik dan cepat untuk memasak lauk nasi - serpihan beras. Mereka bisa menjadi lauk yang indah enak daripada nasi. Meskipun tidak cocok untuk setiap hidangan, karena lebih seperti setelah memasak bubur. Tapi serpih beras disiapkan dalam hitungan menit, hanya memiliki musim yang baik dengan mentega mereka. Untuk bubur ini Anda dapat menambahkan bawang sedikit kecoklatan (Anda dapat dengan telur rebus), atau kacang, atau potongan sayuran atau rempah-rempah. Beras serpih yang dijual di toko-toko dan merupakan biji-bijian sereal diperlakukan dengan metode khusus (begitu populer saat ini, perlakuan panas), yang memungkinkan untuk menyimpan semua sifat yang berguna beras (vitamin, asam amino), dan mengurangi waktu persiapan (2-5 menit).

Cara memasak nasi hiasi dengan rempah-rempah

Resep juga beragam. Sebagai contoh, sebuah restoran populer resep. Goreng bawang sampai coklat, memasak nasi dengan bawang, pada akhir memasak, tambahkan paprika. Atau pada akhir beras memasak tambahkan bawang putih, kemangi, diamkan, ditutupi dengan tutup dan handuk. selesai hidangan hiasan dengan hijau.

Cara memasak nasi dengan sayuran hiasan

Beras dimasak (meskipun agak padam, tentu saja), bersama dengan sayuran yang sudah panggang dalam wajan. Biasanya menggunakan wortel, bawang, tomat, paprika merah atau hijau, zucchini kadang-kadang. Bahwa dia tidak tampak terjebak bersama-sama, air harus 2 kali lebih dari beras (tapi tidak drop lagi!).

Untuk meringkas topik, cara memasak lauk nasi, itu adalah layak disebut tentang manfaat gandum. Sebuah lauk nasi - kalori berkurang dan tambahan yang sangat berguna untuk hidangan utama. Seperti diketahui, beras memiliki massa sifat yang berguna (termasuk penyerapan racun pada manusia). Beras juga sangat berguna untuk menjadi anggota keluarga yang sakit.