Cara memasak kue? Kalori makanan penutup buatan sendiri

Kue dianggap sebagai salah satu makanan penutup buatan sendiri yang paling mudah. Hal ini ditandai dengan rasa yang sangat baik dan bahan-bahan yang tersedia. Tapi kue berkalori tinggi menerapkan pembatasan tertentu pada penggunaan memperlakukan lezat ini.

Pilihan makanan

Proses: Resep berikut akan menjadi keuntungan yang nyata untuk gigi manis, yang aktif dalam memerangi kelebihan berat badan. Baked makanan penutup baik bahwa penggunaannya tidak mempengaruhi angka. Seluruh rahasia terletak pada kenyataan bahwa struktur tidak tepung terigu. Untuk memasak kue biskuit, kalori yang berkurang secara signifikan dengan menggunakan sejumlah kecil lemak, Anda perlu:

• Seratus lima puluh gram margarin yang baik.
• Sebuah sendok makan gula.
• Empat cangkir tepung gandum.
• Seperempat cangkir susu.
• Sepasang telur.
• Dua setengah gram baking powder.

Untuk rasa adonan, Anda dapat menambahkan kacang atau kismis, tapi kemudian tidak akan menjadi kue makanan. kandungan kalori dari makanan penutup ini akan jauh lebih tinggi.

Deskripsi dari proses

Dalam satu mangkuk menggabungkan margarin melunak, telur dan gula. Semua tanah yang baik untuk homogenitas. campuran yang dihasilkan menuangkan susu hangat. Ada satu peringatan. Untuk mengurangi shortcake kalori, menggunakan susu dan margarin dengan kadar lemak rendah.

Dalam adonan hampir selesai sebelumnya menuangkan diayak tepung gandum dan baking powder. Semua benar-benar diremas dan bersih di dalam lemari es. Setelah setengah jam adonan yang dihasilkan digulirkan pada lapisan tidak terlalu tipis dan memotong angka dari itu. Panggang adalah cookies (kue), kalori per 100 gram yang 350-380 kkal, sedangkan seratus delapan puluh derajat. Biasanya, waktu tinggal dalam oven tidak melebihi dua puluh menit. Setelah itu, ia dikeluarkan dari oven dan dibiarkan dingin sedikit. makanan penutup ini biasanya diumpankan ke teh, tapi mungkin untuk makan, diperas dengan susu dingin.

Pilihan dengan coklat

Menurut resep ini ternyata sangat lezat, kue gembur. kandungan kalori dari makanan penutup ini relatif tinggi, sehingga mereka dapat berpesta terlalu sering. Untuk persiapan adonan lembut, ditandai dengan minyak aroma lembut, Anda akan perlu:

• Setengah cangkir gula bubuk.
• Seratus lima puluh gram mentega.
• Kuning dari dua telur.
• Dengan setengah ubin susu dan coklat putih.
• Satu setengah cangkir tepung.

Dari set sederhana ini komponen, Anda dapat dengan cepat membuat kue sangat lezat. kandungan kalori dari makanan penutup ini berkurang secara signifikan, jika tidak menambah cokelat di dalamnya. Tapi tanpa bahan ini cookie rasa itu akan berkomitmen untuk orang lain.

urutan tindakan

Butter dihangatkan sampai suhu kamar. Untuk tujuan ini, itu dihapus terlebih dahulu dari kulkas dan meninggalkan meja. Ketika itu cukup melunak, Anda dapat mulai mempersiapkan adonan.

Dalam satu mangkuk terhubung mentega, kuning telur dan gula bubuk. Semua tanah yang baik untuk homogenitas. Dalam massa yang dihasilkan tuangkan tepung diayak dan aduk rata diremas. Adonan selesai ditempatkan pada kertas perkamen, diratakan telapak tangan dan melempar rolling pin, mencoba untuk membuat dari itu persegi panjang. jahitan yang dihasilkan dipotong strip atau kotak, bersama-sama dengan kertas pada baki shift dan dikirim ke oven.

Kue kue dipanggang, kalori 100 gram yang 477 kkal, di dua ratus derajat. Dalam rangka untuk membuatnya kecokelatan cukup sepuluh menit. Hot cookie ditaburi dengan coklat susu parut. Hati-hati mengoleskannya ke seluruh permukaan produk. Di atas semua ditaburi dengan lapisan cokelat putih parut dan dengan garis tusuk gigi seri biasa. Pada saat yang sama kita harus mencoba menggambarkan imitasi marmer ornamen.

Kemudian dessert kiri untuk menyelesaikan pemadatan cokelat. Biasanya, proses ini memakan waktu sekitar sepuluh jam. Jika perlu, dapat dipercepat dengan menempatkan kue-kue di rak kulkas. Tapi langkah-langkah seperti yang diinginkan harus terpaksa hanya dalam kasus luar biasa, karena cookie didinginkan kehilangan beberapa rasa. Juga, jika Anda ingin, Anda dapat mengurangi nilai energi dari makanan penutup selesai. Untuk tujuan ini, permukaan tidak diperlukan untuk melumasi cokelat. Tapi tanpa dia itu tidak akan makanan penutup.