Makanan dan minumanResep

Cara memasak daging babi di multivarka, dalam oven microwave?

Panggang ham - itu adalah hidangan yang sangat umum di Moldova, Rusia dan Ukraina masakan. babi ini (daging jarang lainnya), yang panggang satu potong besar. Ada banyak cara untuk memasak daging babi. Mempersiapkan ham di multivarka, di oven microwave, kata berbeda, tapi begitu lezat, hidangan lezat kemungkinan untuk menarik setiap penggemar daging.

Memasak daging babi untuk multivarka.

Jadi, untuk persiapan hidangan "ham di multivarka" Anda perlu:
750 atau 800 gram leher babi, minyak bunga matahari, 2 atau 3 siung bawang putih, satu sendok teh dill kering, garam dan merica.

Cara memasak daging babi di multivarka?

Ambil daging, cuci dan keringkan dengan kain atau handuk menggosok bawang putih cincang, garam, minyak, taburi dill kering, bergeser ke dalam wadah dan dimasukkan ke dalam kulkas selama 6-8 jam.

Setelah itu transfer babi multivarku, lalu tuangkan bumbu dan goreng di kedua sisi selama 15-20 menit ( "batch" mode). Selanjutnya, daging babi rebus 2,5-3 jam ( "pendinginan" pengobatan).

Setelah waktu berakhir, buka tutup, untuk mendinginkan sedikit ham.

Panggang ham di multivarka, sangat juicy, lembut, lembut dan lezat. keuntungan adalah bahwa hal itu dapat dikonsumsi dalam dingin dan panas.

Cara memasak daging babi dalam microwave?

Untuk mempersiapkan hangat seperti itu dan makanan lezat mengambil setengah kilo pork tenderloin. Ini bagian dari daging bilas dan kemudian keringkan handuk.

Peel satu menengah wortel dan potong menjadi strip atau setengah lingkaran. Berikutnya, potong-potong, dua zubochka bawang putih besar.

Sekarang ini bagian dari daging babi nashpiguyte bawang putih dan wortel. Untuk melakukan hal ini, tidak luka terlalu dalam dalam sepotong daging dan boneka ke dalam sayatan dibuat potongan.

Dalam satu lubang berinvestasi atau wortel atau bawang putih, sehingga bersama-sama mereka tidak harus berinvestasi.

Ketika sepotong daging babi benar-benar dikemas dengan potongan sayuran, gosok dengan lada hitam dan garam, dan kemudian meninggalkan daging untuk berdiri selama 15 menit.

Berikutnya, mengambil wadah kaca (dengan tutup), melumasi polstakanchika minyak bawah untuk menuangkan air ke dalam panci dan menempatkan sepotong daging babi.

Meliputi (a must!) Dan menyalakan microwave selama 15 menit pada kekuatan yang paling maksimal.

Kemudian hapus panci, putar sepotong daging, penutup belakang, dan tempat selama 15 menit (kekuatan yang sama).

Panggang ham dalam microwave mempersiapkan 40-45 menit, bila diperlukan untuk secara berkala mengubah daging.

Kesediaan babi dapat diperiksa sebagai berikut: membuat sayatan di daging dan tekan. Daging siap ketika jus mengalir warna transparan.

Rebus daging babi siap mengambil, menggeser piring di, memberikan daging dingin.

Cara memasak daging babi di lengan untuk memanggang?

Ambil 700-800 gram untuk seluruh bagian ini daging babi, dua atau tiga bawang putih zubochka, satu liter air, dua daun laurel, dua atau tiga sendok teh garam, rempah-rempah dan lada hitam dengan selera Anda.

Bawa air sampai mendidih, garam, merica, tambahkan laurel sheets dan rempah-rempah. Secara menyeluruh aduk.

Air benar-benar keren dan dimasukkan ke dalam daging itu. Tutup dengan foil dan dinginkan selama setidaknya tiga jam, tapi Anda bisa di malam hari.

Sekarang, menghapus kering daging, tepuk, ringan garam dan merica, gosok dengan rempah-rempah. Membuat sayatan dan bawang putih nashpiguyte. Berikutnya, panas oven sampai 190 derajat. Pork dimasukkan ke dalam selang untuk baking, dan di atas menempatkan laurel sheets dari rendaman. Tutup lengan, membuatnya 3 atau 4 lubang.

Panggang dalam oven dengan baik dipanaskan selama sekitar satu jam. Setelah satu jam, memotong bagian atas lengan, dalam rangka untuk memiliki ham Anda tersipu.

Sajikan panas atau dingin.

Sekarang Tip: Untuk memanggang daging babi yang terbaik adalah mengambil bagian belakang, leher daging babi, ham mentah, dan Anda dapat isyarat dengan tulang, tapi bisa dryish. Jangan lupa daging yang harus melesat dan Zhirkov.

Bon appetit!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 delachieve.com. Theme powered by WordPress.