Biskuit di multivarka "Redmond." Resep untuk Multivarki Redmond

Mungkin bukan orang seperti itu, yang tidak suka kue lezat asli. Tentu saja, setiap koki memilih apa yang akan menjadi dasar, tapi yang paling populer saat ini adalah biskuit. Pelajari cara untuk memanggang kue jahe biskuit di multivarka "Redmond" Semua orang bisa. Perangkat unik ini mempersiapkan lezat kue, bukan tanpa campur tangan manusia, tentu saja, bukan tanpa resep terbukti baik. Hal utama adalah untuk memahami bagaimana melakukannya dengan benar. Ada beberapa rekomendasi.

Beberapa tips sederhana

Protein harus dicambuk secara terpisah dari kuning telur, satu-satunya cara Anda bisa mendapatkan kue yang megah. Kuning sama satu diberikan dalam massa protein. Ini adalah metode yang paling sukses memasak biskuit kue. Ayak tepung dianjurkan untuk membuat adonan ternyata udara dan cahaya. Hal ini dapat dilakukan dengan segera dalam mangkuk dengan pre-kocok dalam komponen lainnya. Hal ini dilarang untuk uleni adonan menggunakan mixer atau blender, dalam hal ini, kue tidak akan naik. Dan mungkin yang paling penting: dalam proses memanggang kue tidak bisa membuka tutup Multivarki karena ia segera mengendap. Kesediaan diperiksa setelah lulus dari program "Panggang". Sekarang Anda dapat melanjutkan untuk pertimbangan cara memasak biskuit di multivarka "Redmond."

Sebuah resep sederhana untuk biskuit

Bahan: empat telur, satu cangkir tepung, satu cangkir gula dan satu paket vanili.

persiapan

Pertama-tama, telur harus didinginkan, maka kuning dipisahkan dari kulit putih dan mengocok masa lalu dengan sedikit garam dalam busa padat. Kemudian porsi kecil tambahkan gula dan vanili dan terus mencambuk. Ketika massa mengental menjadi salah satu kuning diberikan, masih berdetak dengan mixer, dan kemudian tepung dan aduk sudah secara manual ke bawah. Ini harus dilakukan hati-hati agar tidak merusak adonan, karena harus memiliki udara dan lembut.

Kemudian kita mulai memasak biskuit (resep dengan foto). Untuk cawan ini Multivarki diolesi mentega dan menyebarkannya dalam adonan, tutup dekat dan pilih "Baking" mode, mengatur timer selama lima puluh menit. Dengan berjalannya waktu multivarka itu sendiri bercerita tentang akhir memasak biskuit. Setelah itu, tutup dibuka. Ini menjadi segera jelas bahwa kue hanya memiliki kerak di sisi dan di atas itu tidak. Untuk mendapatkan kerak dan perlu untuk menggeser produk dalam keranjang untuk mengukus dan letakkan terbalik kembali ke dalam mangkuk. Kemudian pilih "Baking" mode dalam waktu yang paling minimal. cake siap untuk menjaga masih dalam mangkuk untuk sementara waktu sehingga benar-benar didinginkan.

Chocolate sponge cake: resep dengan foto

Bahan: satu gelas susu, lima sendok makan minyak sayur, empat telur, satu cangkir gula, empat sendok makan coklat, dua cangkir tepung, satu sendok teh baking powder untuk menguji, satu sendok jus lemon, dua sendok makan minyak sayur untuk mengoles mangkuk Multivarki vanili sedikit.

persiapan

Perlu dicatat bahwa semua komponen harus pada suhu kamar. Kuning dipisahkan dari protein dan aduk sampai busa yang kuat baru-baru ini. Kuning pon gula ditambahkan ke protein, dan mengocok dengan baik, mereka harus berubah massa megah.

Karena ini biskuit resep dalam susu sedang disiapkan, kemudian bersama-sama dengan vanilla, jus lemon dan minyak sayur ditambahkan ke dalam campuran telur. Kemudian untuk menempatkan tepung dicampur dengan coklat dan baking powder, dan lembut aduk semuanya. Pergeseran adonan selesai ke dalam mangkuk gemuk Multivarki dan pilih "Baking" mode selama satu jam dan lima menit. Setelah modus waktu yang dipilih "Mempertahankan panas" untuk dua puluh menit, sedangkan penutup tidak dibuka. Kue selesai diambil dan digunakan untuk tujuan lain.

Biskuit susu kental

Bahan: satu kaleng susu kental, satu telur, dua sendok makan gula, satu sendok teh baking powder, dua ratus lima puluh gram tepung, satu sendok makan kakao.

persiapan

Biskuit susu kental dimasak sangat sederhana. Untuk melakukan, susu ini kental dicampur dengan telur dan gula dan mengocok dengan baik. Kemudian disuntikkan tepung, pra-campuran dengan disintegran yang lembut. Adonan selesai dibagi menjadi dua bagian, salah satu yang menempatkan kakao, dan lain - salah satu sendok tepung. Semua dicampur.

Multivarki diminyaki mangkuk, lay out dengan cara kacau sendok adonan putih, kemudian sendok gelap sehingga pada akhirnya kami mendapat "zebra". Kemudian termasuk "Baking" mode di empat puluh lima menit. Dengan berjalannya waktu, produk didinginkan dan dihapus.

Biscuit "Marble" di multivarka

Bahan: lima telur, dua ratus gram gula, dua ratus gram tepung, dua sendok makan kakao, setengah sendok baking powder.

persiapan

Pertimbangkan cara memasak biskuit dalam langkah-langkah. Jadi pertama, mengalahkan telur sampai saat itu, sampai busa tebal. Kemudian porsi kecil gula disuntikkan, masih berdetak dengan mixer atau blender. Demikian juga diberikan diayak tepung dan baking powder, tapi tidak dicambuk dan dicampur dengan tangan ke bawah. Adonan dibagi menjadi dua bagian, dimasukkan ke dalam satu dan campuran kakao. Dalam mangkuk gemuk Multivarki dituangkan adonan putih pertama dan ditempatkan di atas hitam. tangan rapi dalam gerakan melingkar, yang harus tusuk gigi, mulai mencampur kedua tes. Dengan demikian, harus mendapatkan pola marmer. Berikutnya memilih mode "Baking" selama lima puluh menit dan panggang suhu biskuit harus sudah diatur dalam multivarka. Dengan berjalannya waktu, produk tersebut dibiarkan dingin, diambil dan digunakan untuk tujuan lain. Dengan demikian, dapat dipotong menjadi tiga bagian, masing-masing melumasi susu kental dan taburi dengan irisan buah, membentuk kue. Tapi Anda bisa menggunakan krim lainnya, semuanya tergantung pada preferensi kuliner.

Lemon sponge cake di multivarka "Redmond"

Bahan: empat besar telur, setengah pon gula, setengah pon tepung, sepuluh gram kulit lemon, dua puluh gram jus lemon, mentega.

persiapan

Telur harus pada suhu kamar, mereka istirahat dalam mangkuk, mixer dan menuangkan gula mulai mengalahkan dalam busa padat. Kemudian tambahkan semangat dan jus lemon (dari lubang buah yang sebelumnya dihapus), dan tepung diaduk dengan sendok sampai konsistensi yang homogen.

Sebelum Anda memanggang kue di multivarka "Redmond," mangkuk diolesi dengan mentega dan kemudian menyebar ke adonan, ditutup dengan tutup. Kemudian termasuk modus Soup menggunakan Tombol fungsi dan memilih empat puluh menit. Produk jadi yang dihiasi dengan irisan lemon, taburi dengan gula bubuk.

Sponge cake dengan krim asam di multivarka

Bahan: empat telur, dua ratus gram gula, seratus gram mentega, satu cangkir krim asam, vanili dan dua cangkir tepung.

persiapan

Kocok telur dan gula dalam busa subur mixer. Mentega cair dikombinasikan dengan krim asam dan vanili diperkenalkan ke dalam campuran telur dan aduk rata. Tepung dikombinasikan dengan disintegran dan memperkenalkan ke dalam adonan, pencampuran sehingga tidak ada benjolan.

Bowl Multivarki minyak pelumas dituangkan ke dalamnya dan adonan yang dipilih "Baking" mode untuk delapan puluh menit. Setelah itu, produk didinginkan dan dihapus. Ternyata biskuit lembut dan subur. Ini berisi sejumlah kecil kalori, karena dalam komposisi memiliki krim. Produk ini cocok untuk memasak kue, yang paling penting, jangan bawa keluar dari mangkuk selama itu benar-benar dingin.

Akhirnya ...

Multivarka saat ini adalah asisten sangat diperlukan di dapur. Anda dapat menggunakannya untuk mempersiapkan tidak hanya kursus pertama dan kedua, tetapi juga memanggang kue untuk kue. cake lembut dan subur dapat digunakan sebagai dasar untuk penyusunan berbagai kue dan makanan penutup. Membuatnya tidak terlalu sulit.