Tefal medali. Pan - produk teknologi tinggi

Memasak dianggap seni yang tinggi di Perancis. desain industri Perancis memiliki tradisi panjang dan dihargai oleh para profesional dan konsumen biasa. Bersama-sama, faktor-faktor ini telah menyebabkan munculnya piring dan peralatan dapur dari kelas tertinggi.

Diproduksi di bawah merek Tefal pan dengan non-stick coating - sampel hanya produk seperti itu.

Sejarah merek Tefal

Lebih dari setengah abad yang lalu, insinyur Mark Greguar mulai bekerja pada penggunaan polimer dengan nama kompleks dan sifat yang unik. Politetrafluoroetilena (PTFE) -, kimia inert, plastik tahan panas yang kuat. Dikatakan bahwa penampilan non-stick coating pada panci masak dan istri ibu rumah berutang Gregoire, diminta untuk menemukan cara untuk menyelamatkannya dari panci membersihkan membosankan makanan dibakar. PTFE menjadi dasar panci lapisan non-stick - Teflon, dan panci pertama dengan lapisan Teflon mulai memproduksi perusahaan Tefal.

Selanjutnya, perusahaan menjadi bagian dari produsen yang lebih besar dari peralatan dapur, tapi namanya disimpan, dan wajan Tefal telah menjadi simbol dari tangki berkualitas tinggi untuk memasak, memanggang dan merebus makanan.

Teflon: lebih plus daripada minus

Diproduksi di pabrik-pabrik perusahaan Tefal pan cepat menjadi populer di kalangan koki profesional dan ibu rumah tangga biasa. Masak di atasnya, dan terutama untuk membersihkannya setelah digunakan jauh lebih mudah daripada dengan baja dan besi produk tradisional. permukaan teflon menghindari perlakuan panas, tanpa sejumlah besar minyak, yang meningkatkan kualitas makanan diet. Oleh karena itu, hampir setiap dapur memiliki pan Tefal. Tanggapan tentang hal itu hampir selalu positif.

Bermasalah untuk beberapa koki menjadi wajib menggunakan pisau kayu atau plastik sambil diaduk hidangan komponen, seperti menyalakan pancake. Pada terpal tetap goresan dari pisau baja dan garpu, spons abrasif dan sikat untuk mencuci piring. Tetapi dengan rekomendasi sederhana Teflon pan tidak kehilangan sifat-sifatnya dan tidak cacat untuk waktu yang lama.

Ditemukan bahwa bila terkena suhu yang sangat tinggi politetrafluoroetilena dapat melepaskan volatil beracun. Tapi ternyata itu hanya relevan untuk proses manufaktur karena suhu tersebut digunakan dalam proses menerapkan lapisan non-stick. Ketika memasak komposisi kimia dari polimer tidak berubah. Tidak ada jejak zat berbahaya dalam lapisan sudah selesai dari Tefal, panci aman bagi tubuh manusia.

teknologi baru, bahan baru, desain baru

Di laboratorium dan kantor desain, bekerja terus pada sampel produk baru untuk memudahkan pekerjaan di dapur, meningkatkan kualitas piring. Apakah di rumah atau di restoran tidak hanya gas dan kompor listrik, dan berbagai kombinasinya. Tersebar luas permukaan memasak dan jenis oven induksi. Berbagai peralatan dapur memerlukan penggunaan panci, panci, jenis tertentu wog, fitur desain, dari bahan khusus. Misalnya, pan Tefal Talent ditujukan untuk lembaran dari jenis induksi.

Sekarang dijual Anda dapat menemukan produk dengan beberapa jenis pelapis :. Prometal Pro, Titanium, Expert Pro, Intensium dan perbedaan lainnya dalam komposisi dan metode aplikasi, mereka aman dan tahan lama. Semua ini - hasil dari tahun pengembangan fisika, kimia, teknologi Tefal. Menggoreng dapat terbuat dari besi, baja, aluminium, keramik. Ini mungkin memiliki dasar dua lapisan, datar atau bergelombang permukaan, dilepas pegangan ergonomis, dll Untuk berbagai jenis perlakuan panas dan jenis hidangan selesai, Anda dapat menemukan pan Anda. Crepe - bulat, bumper rendah, dan persegi panjang dengan tonjolan timbul membujur - Grill (memanggang tanpa minyak). Untuk setiap produk, bahkan yang paling sederhana untuk melihat terpasang deskripsi dan petunjuk penggunaan dan perawatan.

lingkaran merah

Salah satu inovasi yang diperkenalkan spesialis Tefal - indikator pemanasan Termo-Spot.

Mendorong bermotif, dipasang di permukaan panci, penampilan berubah ketika dipanaskan sampai suhu optimum. Biasanya itu sekitar 180 derajat - kondisi ideal untuk persiapan berbagai macam hidangan. Daging, ikan, sayuran mencapai kemauan dan tidak terlalu panas, sementara tetap mempertahankan zat-zat yang berguna. Mode suhu optimum sinyal itu sendiri Tefal pan. Ulasan fungsi yang berguna seperti selalu baik, terutama dalam gundik muda.

teknologi tinggi untuk kenyamanan di dapur

Pada saat perestroika, ketika produsen domestik utama telah kehilangan kontrak-kontrak pemerintah, sebagian besar militer, dan harus memikirkan jenis produk lainnya, telah populer kalimat ini: "? Kami digunakan untuk melakukan helikopter, apa yang sekarang kita - panci untuk menghasilkan" Tentu saja, analogi ini tidak benar, tetapi mengatakan banyak. Untuk waktu yang lama di negara kita kami berlatih mengabaikan kualitas barang sehari-hari. Misalnya Tefal mengatakan bahwa dalam produksi bahkan benda yang paling biasa Anda ingin menggunakan ide dan bahan yang paling maju. Satu-satunya cara untuk mendapatkan reputasi tinggi dan sukses.