Makanan dan minumanResep

"White-sisi" - vetchinnitsa untuk mempersiapkan hidangan daging lezat

"White-sisi" - vetchinnitsa, yang merupakan cetakan, yang dapat digunakan di rumah untuk memasak berbagai ayam dan ikan gulungan, ham dan menekan daging dan makanan lezat yang berguna dan lezat lainnya.

Keuntungan utama dari alat tersebut mudah digunakan. Dengan kata lain, untuk vetchinnitsa "putih-sisi", ulasan yang selalu positif, Anda membantu diri Anda untuk membuat hidangan lezat, Anda hanya perlu mengisi daging setengah jadi, dan kemudian mengirim untuk pengobatan panas dalam multivarku atau alat dapur lainnya. Hal ini tidak perlu memiliki pengetahuan khusus teknologi dan keterampilan, serta keterampilan kuliner.

Vetchinnitsa "putih-sisi": resep multivarka

1. daging Ditekan

bahan yang diperlukan:

  • daging sapi segar - 500 g;
  • daging babi segar - 500 g;
  • pala - 1 jam L;..
  • lada hitam - secukupnya;
  • garam - 1 sdm. l.;
  • gelatin - 10 g;
  • Bawang putih - 2-3 siung kecil (secukupnya).

persiapan:

"White-sisi" - vetchinnitsa, yang sangat ideal untuk mempersiapkan daging ditekan. Untuk melakukannya, diperlukan untuk mengambil 500 g daging babi dan daging sapi juga sama mencuci, cincang kasar, dan kemudian rasa dari garam, bawang putih parut, lada hitam, pala dan gelatin. Setelah itu, produk daging diperlukan untuk mencampur dan biarkan rendam selama 3-4 jam. irisan harum Berikutnya daging babi dan daging sapi harus dipadatkan di vetchinnitsu, tutup dan mengencangkan mata air.

Untuk memasak daging, unit dapur dengan produk harus dimasukkan ke dalam mangkuk Multivarki dimana sebelumnya dianjurkan untuk meletakkan tikar karet atau kain kain. Kapasitas kemudian harus mengisi dengan air minum dan dimasukkan ke dalam modus pemadam selama 2 jam. Setelah ini "Belobokov" (vetchinnitsa) bersama-sama dengan konten perlu mendinginkan udara. Berikutnya daging diekstrusi jadi yang diperlukan untuk dihapus dari aparat dengan air dan melayani dingin.

2. Ayam ham

bahan yang diperlukan:

  • paha ayam - 800 g;
  • garam beryodium - L; 2 h..
  • ayam - 800 g;
  • gelatin - 10 g;
  • susu bubuk - 1 sdm. l.;
  • bawang putih segar - 3-4 siung;
  • merica bubuk - kebijaksanaan;
  • telur ayam kecil ini - 1 pc.

persiapan:

"White-sisi" - vetchinnitsa, yang cocok tidak hanya untuk persiapan daging ditekan, tetapi juga untuk membuat ham lezat dan harum. Untuk melakukannya, Anda harus mengambil ayam, cuci dengan baik dan dipotong-potong dengan pisau di tengah. Berikutnya, kita perlu memisahkan daging dari tulang bedryshek ayam dan menggiling dalam blender. Setelah itu, kedua produk harus dicampur, menambahkan untuk itu sisa bahan dan dipadatkan di vetchinnitsu, di mana dianjurkan untuk menempatkan lengan pra-kuliner.

Untuk perlakuan panas lanjut, alat dapur diperlukan untuk mengencangkan dan mengenakan tikar karet di Piala Multivarki. Mempersiapkan hidangan daging modus keharusan pendinginan persis 2 jam. Setelah waktu vetchinnitsu ini harus mengontrol dan sejuk di udara, dan kemudian ayam kelezatan dapat dengan aman menghapus dan melayani.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 delachieve.com. Theme powered by WordPress.