Tanpa Daging hidangan zucchini: pilihan yang berbeda memasak

hidangan tanpa daging dari zucchini terutama populer dengan wanita, ketika mereka harus menyingkirkan beberapa kilo tambahan. Perlu dicatat bahwa seperti rendah lemak makan malam sayuran benar-benar membantu untuk menurunkan berat badan. Setelah semua, mereka mengandung minimal kalori, serta sempurna membersihkan tubuh dari racun.

Memasak hidangan zucchini dengan tomat dan rempah-rempah

bahan yang diperlukan:

• tomat matang merah - 2 pcs;.
• bawang putih segar - 2 siung kecil;
• zucchini muda dengan kulit lembut - 2 pcs.;
• peterseli segar - balok;
• dill segar - balok;
• Basil kering - beberapa mencubit;
• minyak zaitun - 2-3 sendok kecil.

proses persiapan

Tanpa Daging hidangan zucchini akan jauh lebih sehat dan lebih lezat, jika Anda tidak mengekspos mereka untuk perlakuan panas. Untuk melakukan hal ini, mengambil zucchini muda, cuci bersih, keluarkan batang dan tembolok, dan kemudian dipotong menjadi tipis dan panjang strip menggunakan parutan wortel. Berikutnya, Anda perlu mulai mempersiapkan saus.

tomat merah matang perlu dibilas dengan rempah segar dan bawang putih, kupas, dan kemudian dimasukkan ke dalam blender dengan nozel tajam pisau. Mengaduk semua bahan untuk bubur, mereka harus tuangkan kemangi kering dan aduk sendok besar. Setelah itu, mempersiapkan saus diperlukan untuk terhubung dengan "spaghetti" zucchini dan rasa dengan sedikit minyak zaitun.

2. hidangan Prapaskah dari zucchini, wortel dan beras Putaran

bahan yang diperlukan:

• butir beras putaran - 2/3 cangkir;
• tomat merah matang - 1 pc;.
• zucchini muda dengan kulit lembut - 2 pcs.;
• peterseli segar - balok;
• dill segar - balok;
• allspice , tanah - beberapa mencubit;
• menengah wortel - 1 pc;.
• garam - 1/3 sendok;
• minyak zaitun - 2-3 sendok besar;
• daun bawang - balok menengah.

proses persiapan

makanan tanpa daging squash bisa dimakan tidak hanya dalam bentuk mentah, tetapi juga di duhovochnom lemari dipanggang. Hal ini memerlukan mencuci yang baik, zucchini muda, menghapus tangkai dan pusar, dan kemudian dipotong setengah memanjang dan menghapus bagian inti, sehingga akhirnya Anda akan memiliki "perahu."

Untuk membuat mengisi untuk hidangan ini, Anda harus membersihkan wortel, ringan goreng dalam minyak zaitun dengan daun bawang, dill dan peterseli. Berikutnya, Anda perlu merebus beras gandum putaran dalam air asin, untuk menghilangkan dia dari cairan, dihukum passerovannym sayuran dan rempah-rempah, rasa dengan lada, garam, tambahkan tomat cincang segar dan baik campuran semuanya. Setelah itu, isian disiapkan diperlukan untuk mendistribusikan pada labu "perahu", dan kemudian bergerak dalam bentuk untuk memanggang dan memasak kabinet sekitar 20-28 menit duhovochnom.

Bagaimana untuk membawa ke meja

Tanpa Daging hidangan zucchini resep yang kami diperiksa di atas, harus membawa ke meja tanpa roti gandum, mayones, krim asam, saus dan bahan-bahan lain yang dapat berkontribusi untuk satu set kilo tambahan. Juga diperhatikan adalah bahwa makanan ini harus dikonsumsi pada paruh pertama hari itu dalam jumlah kecil.