Sup labu terapi

Mengingat sifat menguntungkan tanaman, tidak bisa berhenti bertanya-tanya bagaimana masuk akal segala alam dimaksudkan. Meluas di Rusia sayuran yang berguna seperti, seperti labu menerima beberapa ribu tahun yang lalu. Labu digunakan sebagai makanan, sebagai tanaman obat dan bahan untuk pembuatan barang rumah tangga dan barang-barang untuk dekorasi interior. Sup labu - atribut yang tak terpisahkan dari Rus petani makanan.

Dari semua sayuran, labu peringkat pertama dalam jumlah besi. Dan kelimpahan mineral, vitamin dan asam amino, membuatnya menjadi produk makanan. Sup labu berguna pada tekanan tinggi dan sebagai pencegahan pielonefritis. Sebuah pasta labu, diterapkan pada kulit, membantu menyembuhkan luka bakar, luka dalam, dan luka menangis.

Sangat mudah untuk memasak sup labu. Resep, yang kita berbagi dengan Anda akan memungkinkan Anda untuk menikmati rasa kaya hidangan ini.

Susu sup dengan labu

Untuk mempersiapkan sup lezat ini akan membutuhkan setengah liter susu, lima ratus gram bubur labu, dua ratus gram remah roti putih digiling, tiga sendok gula, lima puluh gram margarin dan sedikit garam. bubur labu pra-dibersihkan dari biji dan kulit. Potong-potong dan didihkan dalam air sampai empuk. Dari labu dimasak memasak bubur. Rebus susu. Menambahkan untuk itu kerupuk, lalu masak selama lima menit. Campur dengan susu labu haluskan, gula dan garam. Masak selama lima menit, dan dituangkan ke dalam portioned piring. Setiap menambahkan sepotong kecil margarin.

Sup labu adalah tanpa daging

pilihan yang sangat baik dari sup sayuran vegetarian, yang akan berguna di hari-hari puasa. Untuk persiapan menyiapkan lima ratus gram labu, dua tangkai seledri, wortel, satu bawang merah, dua siung bawang putih, dua sendok makan saus tomat, sejumput pala, garam dan merica Kenya. Semua sayuran membersihkan dan dipotong-potong dari berbagai ukuran, seperti yang diinginkan. Lipat dalam panci, tambahkan bumbu, tuangkan air dan masak sampai labu matang. Masak di bawah tutupnya tertutup untuk hidangan merana. Menambahkan saus tomat, sup berubah menjadi haluskan menggunakan blender dan mendidih selama 10 menit. Hidangan selesai harus menyeduh selama setengah jam sebelum disajikan. Soup ternyata rasa cukup tebal dan tajam.

Sup labu dan ikan asap

Kombinasi rasa yang menarik memberi ikan asap dan labu. Untuk sup ini mempersiapkan lima ratus gram ikan, dan lima ratus gram labu, tiga kentang, wortel satu, dua tomat, satu bola, dua ratus gram krim, sendok teh campuran merica, garam dan biji labu minyak rasa. Dipotong dari kulit labu dan buang bijinya. Kupas kentang, bawang dan wortel. Potong sayuran ke dalam kubus. Menghilangkan tomat dalam air mendidih selama beberapa menit, setelah itu menarik keluar dan menghapus kulitnya mudah. Rusak pulp tomat.

Rebus semua sayuran selama 10 menit dan mengeluarkan dari kaldu. Mendinginkan mereka ke suhu kamar dengan transformasi ke dalam blender haluskan. Hapus dari ikan fillet, membagi menjadi dua bagian. Salah satu bagian dari pemotongan menjadi bagian-bagian kecil, dan menggiling kedua. Lipat di haluskan sayur pan, ikan cincang dan tuangkan krim.

Dengan api sedang, kita membawa sup kita mendidih dan segera menghapus. Taburi dengan campuran merica, taburi dengan minyak, tutup dan biarkan selama sepuluh menit, tanpa diaduk. sup harum dituangkan ke piring portioned, meletakkan ke masing-masing dua strip dari ikan dan beberapa daun peterseli segar.

Hidangan yang dibuat dengan labu Anda harus menyertakan setidaknya dua kali seminggu dalam menu. Sebuah biji labu dan jus dapat dikonsumsi setiap hari. Dengan itu mungkin untuk menarik diri dari tubuh dan kelebihan cairan, untuk menormalkan metabolisme dan memperkuat pembuluh. Labu adalah cara terbaik untuk mengembalikan visi dalam kombinasi dengan wortel dan blueberry. Dalam hal ini, ia tidak memiliki kontraindikasi. Satu-satunya pengecualian adalah intoleransi individu.