Salad dengan champignons

Makanan lezat dan asli untuk orang yang dicintai - keinginan setiap simpanan! Cara memasak sesuatu yang "baru" dan asli, seperti salad dengan champignons? Cari tahu di sini!

Untuk menyiapkan salad dengan jamur pada resep pertama kami, Anda hanya perlu dua puluh atau tiga puluh menit. Salad ini bisa Anda bawa ke catatan Anda - di celengan "salad untuk kasus darurat." Hal ini berguna bagi Anda, jika para tamu memutuskan untuk datang tanpa diduga atau tiba-tiba Anda ingin makan sesuatu yang lezat. Selain itu, salad jamur yang kami tawarkan untuk perhatian Anda, ringan, rendah kalori dan sangat bermanfaat. Ini sangat ideal bagi mereka yang mencoba untuk mematuhi nutrisi yang tepat.

Salad dengan champignons disiapkan dari produk berikut:

Selada, champignons, zaitun hijau, lemon, feta, minyak zaitun. Champignons mengambil besar, di suatu tempat 8-10 potong. Salad adalah satu, dan buah zaitun harus diisi dengan lemon. Feta sudah cukup dan 100 gram, dan minyak - sesuai kebijaksanaan Anda.

Salad dengan champignons dan zaitun disiapkan dalam beberapa tahap. Untuk mulai dengan, kita perlu menyiapkan produk untuk memotong: membersihkan jamur, pastikan untuk membilasnya dan mengeringnya. Kemudian buka toples dengan buah zaitun, tapi jangan mencurahkan cairannya, tapi tuangkan ke dalam mangkuk terpisah. Hati-hati cuci daun salad saya. Perkiraan jumlah produk, yang kami sarankan kepada Anda, adalah untuk 4 orang. Karena itu, jika Anda perlu memberi makan lebih banyak orang, hitunglah jumlah makanan sendiri.

Metode persiapan

Jamur perlu dipotong kecil-kecil, lalu dimasukkan ke dalam mangkuk, di mana Anda telah menuangkan cairan dari bawah buah zaitun sebelumnya. Biarkan jamur berbohong di jus ini selama dua puluh menit, dan Anda saat ini, minum zaitun. Mereka biasanya dipotong lingkaran, tapi jangan sampai mereka sangat kurus. Hal ini dapat menyebabkan fakta bahwa salad Anda akan berubah menjadi kentang tumbuk, cobalah untuk tidak membiarkannya terjadi. Kemudian dengan hati-hati uleni keju. Ini akan paling mudah dilakukan dengan garpu. Dan setelah prosedur ini Anda perlu memotong salad.

Setelah itu, gabungkan dengan champignons vodichku dan dilanjutkan langsung ke persiapan salad dengan jamur dan buah zaitun. Semua produk potong dicampur, dibumbui dengan minyak. Biasanya, tidak ada yang mengeluarkan air liur salad ini. Itu saja, salad dengan champignons sudah siap! Bon appetit!

Salad kedua, yang kami tawarkan untuk perhatian Anda, pada dasarnya berbeda dari yang sebelumnya, terlepas dari fakta bahwa ia juga memiliki buah zaitun dan jamur dalam komposisinya. Untuk persiapannya Anda perlu membeli produk berikut: champignons - 100 gram, fillet ayam - 200 gram, 8 buah zaitun, 2 tomat medium, mayones - 200 gram, sayuran hijau, mentega, keju - 50 gram, garam.

Kami menyiapkan salad ini secara bertahap. Pertama, Anda perlu merebus daging ayam, pra-dibumbui dengan air. Kemudian hati-hati jamur saya, potong ke lingkaran dan goreng di api kecil. Untuk menggoreng sebaiknya menggunakan mentega. Setelah itu, gosok keju di parutan, semakin kecil parutannya, semakin baik. Tapi tomat seharusnya dipotong menjadi potongan besar.

Jangan mulai menyiapkan salad segera setelah daging dimasak. Berikan dingin yang baik, jika tidak, Anda berisiko menjadi pelakunya sehingga salad Anda akan memburuk terlebih dahulu. Setelah daging didinginkan, perlu dipotong dengan sedotan tipis.

Jangan mencampur produk bersama! Salad ini harus diletakkan berlapis-lapis. Biasanya, sajian ini ditutupi daun selada. Dari atas menyebar daging, lalu jamur, buah zaitun, tomat, dan keju parut terakhir. Tahap akhir - isi dengan mayones. Tapi Anda perlu mengisi bahan bakar, tidak mengaduk salad, tapi cukup menuangkan dari atas.

Kedua salad itu cocok untuk perayaan mewah, dan untuk makan malam keluarga yang sepi. Setelah persiapan salad pertama, biasanya kedua champignons dan zaitun yang tersisa, yang dapat dengan mudah digunakan untuk menyiapkan hidangan kedua sesuai resep kami.