Roti keju: resep. Cara memasak keju gulungan nyata lembut

roti keju dapat dibuat dari tes yang berbeda. Namun, komponen utama dari kerangka tersebut dalam hal apapun, produk susu kasar harus bertindak. Hari ini, perhatian Anda akan disajikan beberapa pilihan untuk mempersiapkan panggang lezat dan lembut.

Langkah demi langkah resep untuk keju scone

Untuk memanggang makanan penutup ini saja, bahan-bahan berikut ini harus dibeli di muka:

• telur besar - 1 pc;.
• dadih baik kesegaran maksimum - 200 g;
• yogurt tanpa aditif - 5 sendok besar;
• pasir Gula - tambah secukupnya (sekitar 70-100 g);
• minyak sayur, halus - 3 sendok besar;
• light diayak tepung - 2,6 cangkir (satu cangkir 2 untuk tes, sisanya - adonan);
• Soda makan - makanan penutup sendok;
• vanili - menambah rasa;
• biji wijen atau biji poppy - untuk produk topping.

dasar-dasar memasak

roti keju nyata lembut diperoleh jika mereka memasak untuk resep. Untuk mulai dengan, tentu saja, harus landasan dipersiapkan dengan baik. Untuk melakukan hal ini dalam mangkuk besar Anda ingin mempublikasikan keju halus dan berat memukuli, menggunakan blender. Kemudian pada hidangan yang sama Anda harus menambahkan gula, tambahkan yoghurt tanpa aditif, serta vanili dan satu sendok makan baking soda. Benar-benar campuran bahan bersama-sama, mereka ingin mempublikasikan tepung diayak dan uleni adonan lembut, ideal kemandekan dari jari-jari. Untuk itu telah mencapai konsistensi yang diinginkan, dianjurkan untuk menutupi dengan kain bersih atau handuk dan dibiarkan pada suhu ruang selama setengah jam.

Membentuk dan produk kue

Untuk memanggang keju roti lembut nyata, harus benar terbentuk. Untuk melakukan hal ini membutuhkan minyak sawit dengan minyak sayur dan kemudian mengambil sepotong adonan dan gulung dari bun untuk 7 sentimeter dengan diameter. Berikutnya produk setengah jadi harus ditempatkan pada selembar dilapisi dengan kertas roti. Pada akhir semua produk harus dibentuk mantel dengan telur kocok dan ayam taburi dengan biji wijen atau biji poppy.

Setelah semua tindakan di atas dengan baking setengah ingin dimasukkan ke dalam oven dan rendam di dalamnya selama sekitar 27-37 menit. Selama ini roti keju sepenuhnya propekutsya, lembut dan sangat lezat.

benar Sajikan

Siap pakai buatan rumah kue dari keju cottage dapat dipasarkan ke meja baik di panas dan hangat atau dingin. Tapi, tentu saja, scone ini lezat segera setelah mereka dikeluarkan dari oven. Hadir anggota dessert keluarga untuk bersama teh manis atau kopi yang kuat.

Cara membuat sarapan cepat dan lezat?

roti keju selama 15 menit untuk menjadi tidak kurang lezat dan berlimpah, bukan produk, dipanggang di resep vyshepredstavlennomu.

Jadi, kita perlu:

• lembut cottage rendah lemak keju - 250 g;
• telur besar - 2 pcs;.
• gula pasir halus - 6 sendok besar (3 dari mereka dalam adonan, sisanya - untuk taburan);
• garam laut - sejumput;
• vanillin - paket standar;
• baking powder untuk menguji - tas standar (Anda dapat menggunakan satu sendok makan baking soda);
• tepung terigu cahaya - sekitar 250 g;
• susu segar - 2 sendok besar.

pencampuran basis

Keju scone dipanggang oleh resep dalam oven sekitar 12-15 menit. Tapi sebelum artikel dibentuk untuk ditempatkan, harus baik-uleni adonan lembut. Untuk melakukan ini, Anda harus mengalahkan dengan kocokan telur, lalu tambahkan mereka ke keju rendah lemak dan gula. Bahan-bahan di atas harus dicampur secara menyeluruh sampai halus. Lebih lanjut dalam peralatan lainnya yang dibutuhkan cahaya Ayak tepung, tambahkan hal tersebut garam laut, baking powder dan vanili. Kesimpulannya, campuran granular perlu untuk lay out massa dadih dan uleni adonan lembut dan lembut.

pemodelan proses dan barang-barang mereka dipanggang dalam oven

Buns dari adonan keju cottage dibentuk cukup mudah. Untuk melakukan hal ini, mengambil dasar dan siap untuk roll dari sanggulnya dengan diameter hingga 5 sentimeter. dihasilkan produk setengah jadi untuk diletakkan pada lembar, pra-diminyaki. Setelah panci diisi dengan semi yang indah dan rapi, diperlukan untuk dimasukkan ke dalam oven yang sangat panas. Setelah 12 menit, lembaran dianjurkan untuk mendapatkan, dan kemudian melumasi permukaan masing-masing bun dengan susu segar, menggunakan kuas memasak, murah hati taburi gula halus. Berikutnya, panci harus ditempatkan kembali dalam oven, tapi selama 3-4 menit. Kali ini, cukup untuk benar-benar roti propeklis menjadi kemerahan dan ditutupi dengan icing.

Tercepat dari roti keju

Jika Anda terburu-buru, tetapi ingin menikmati sarapan lezat dan berlimpah, maka kami menawarkan langkah demi langkah resep untuk cara yang sangat cepat membuat roti keju dalam microwave. Untuk melakukan ini, Anda akan perlu:

• kasar kering keju - 1 cangkir;
• telur kecil - 1 pc;.
• Hitam kismis - segelintir;
• gula pasir halus - 2 sendok besar;
• makanan ringan - 2 sendok besar;
• mentega - 15 g;
• Bubuk kayu manis - secukupnya.

proses persiapan

Sebelum memanggang roti rumah cepat harus dicampur keju tdk halus kering dengan telur ayam, kismis hitam, gula halus dan tepung terigu. Adonan yang dihasilkan diperlukan untuk dimasukkan ke dalam mangkuk es krim kecil keramik atau kaca, untuk pra-diminyaki dengan mentega. Setelah itu, diisi dengan peralatannya harus ditempatkan dalam oven microwave dan mengaktifkan modus pemanasan selama 1 menit. dianjurkan untuk melihat produk setengah jadi dan untuk menentukan derajat mereka kesiapan dari waktu ke waktu. Jika mereka masih basah, perlu untuk terus memanggang (bahkan 1-3 menit).

Setelah makanan penutup dadih sepenuhnya siap, diperlukan untuk menghapus dari kapal dengan anjlok mereka. Di atas produk jadi harus taburi dengan kayu manis atau gula bubuk. Sajikan gulungan tersebut ke meja sebaiknya dalam bentuk panas dengan cokelat panas, kopi atau teh manis yang kuat. Bon appetit!