Pie dengan cranberry. Resep kue dengan cranberry.

Cranberry telah lama terkenal dengan sifat menguntungkan yang unik dan kandungan berbagai vitamin dan mineral. Berry telah berhasil digunakan dalam memasak. Terutama lezat kue diperoleh dengan cranberry. Resep persiapan cukup sederhana.

Pie dengan cranberry - resep untuk masakan Rusia modern.

Untuk mempersiapkan kue, kita perlu: satu pon cranberry, setengah kilo tepung bermutu tinggi, secangkir gula, 300 mililiter susu, segelas apple selai, remah-remah roti, minyak sayur, tas ragi sachet vanili dan garam.

Persiapan: dalam susu hangat sedikit larut ragi, untuk menghindari benjolan dan tambahkan gula. Setelah ragi menjadi aktif pada permukaan gelembung muncul, tambahkan 40 gram minyak sayur, tepung dan garam secukupnya. Tepung sypem sebanyak dia dapat mengambil adonan. Setelah itu, adonan diremas-remas yang dihasilkan, tutup dengan kain bersih dan menghapus ke tempat yang hangat, yang telah datang.

Setelah adonan kami siap, dipisahkan oleh bagian keempat dari itu, kita perlu untuk produksi spider veins pada kue dengan cranberry. Resep untuk dekorasi kue dapat apapun, pada kebijaksanaan Anda dan imajinasi.

adonan lainnya digulirkan dan menyebar di atas loyang. Uji di atas put jam, dicampur dengan remah roti dan mendistribusikannya secara merata. Kemudian lay out cranberry dan taburi dengan gula. Dari potongan dipisahkan dari adonan roll out flagela, yang digunakan untuk membuat bumper di tepi dan mesh. permukaan cake melumasi susu dan dipanggang oven ditetapkan pada 200 derajat. Baking waktu sekitar setengah jam.

Memasak kue dengan cranberry resep, sedikit perubahan sesuai dengan keinginan Anda.

Pasir kue dengan cranberry.

Bahan untuk adonan: dua cangkir tepung, pak mentega atau margarin, 50 gram gula, tas vanili, satu kuning telur dan sedikit garam.

Untuk kebutuhan mengisi: setengah cangkir cranberry dan 50 gram gula. Jika Anda menggunakan buah segar, maka perlu untuk mulai menyortir, bilas dengan baik dan kering. Dan jika Anda telah beku cranberry, awalnya mencair dan mengalirkan kelebihan jus.

Produk untuk mengisi: 200 gram krim asam 20%, dua telur, satu sendok makan gula, vanili pack, dua sendok makan tepung.

Sebuah metode untuk mempersiapkan mengisi: benar-benar campuran telur dengan gula, tambahkan vanili, krim asam dan tepung secara bertahap jatuh tertidur. Semua aduk dan mengocok.

Mempersiapkan adonan: memisahkan kuning telur dan aduk dengan gula, tambahkan vanili, mentega lembut, garam dan campuran. Perlahan-lahan tambahkan tepung dan uleni adonan sehingga menjadi elastis.

mantel baik dengan bentuk minyak sayur dan menempatkan adonan selesai, meremas tangannya. Membuat bumper ketinggian 5 cm.

Untuk adonan Letakkan cranberry, taburi dengan gula dan tuangkan semua mengisi disiapkan sebelumnya. Hidupkan oven sampai 200 derajat, menunggu yang baik sebuah pemanasan, dan panggang selama 40 menit.

Kue dengan cranberry.

Bagi adonan akan membutuhkan: pak margarin, tiga telur, tiga cangkir krim asam, dua sendok makan gula, setengah liter air, satu kilo tepung, setengah sendok teh baking soda dan sedikit garam.

Mengisi untuk kue: segelas cranberry dan segelas mince gula dan kemudian dicampur dengan tiga sendok makan tepung kentang.

Persiapan: hati-hati, mengalahkan telur dengan gula, tambahkan krim asam, margarin, baking soda dan garam. Secara bertahap jatuh tepung tertidur, uleni adonan dan menghapusnya dalam dingin selama dua jam.

Setelah Polezhaev adonan, membaginya menjadi potongan-potongan yang sama, sekitar 100 gram masing-masing. Setiap sepotong kue menggelar dan berbaring di tengah-tengah cranberry isian. Bentuk roti, meletakkan di atas loyang berminyak. Kami memberikan roti rastoyatsya setengah jam dan menempatkan mereka dalam oven. Panggang sampai berwarna cokelat keemasan lezat.

Kue dengan cranberry mengisi tidak hanya lezat, tetapi juga berguna.