Pie adonan

Keluarga saya memulai sebuah tradisi untuk mengatur pihak teh setiap akhir pekan. Jadi Anda ingin memanggang sesuatu yang istimewa, tidak untuk diulang. Pall kue, cookies, juga, waktunya telah datang untuk memanggang adonan pie. Ini masih hanya untuk menentukan dengan mengisi. Berikut imajinasi tidak memiliki batas, pilihan topping sangat besar, mulai dari manis untuk daging. Aku memutuskan untuk memanggang kue dari kue dengan apel, lezat dan mudah.

Jadi, dalam rangka untuk memasak kue shortcrust, kita akan membutuhkan 100 gram mentega, 2 butir telur, 400 gram tepung terigu, paket agen ragi (bisa diganti dengan soda dipuaskan tanpa adanya baking powder), 150 gram gula, sedikit garam, 3 indah manis-asam apel. Jadi, Mari kita tes pertama. Telur, gula dan garam digabungkan, tanah untuk massa homogen. Tambahkan mentega melunak, jika Anda tidak ingin menunggu sampai mentega akan meleleh sedikit, Anda hanya dapat parut pada parutan kasar, cepat dan nyaman. Kemudian masukkan segenggam kecil tepung, jangan lupa untuk dimasukkan ke dalam baking powder. Uleni kami adonan untuk kue. Seharusnya berminyak. Kemudian memisahkan bagian kecil dari adonan untuk spider veins, sebagian roll out, atau tangan merata di bagian bawah loyang. Apel saya, bersih dari kulit dan potong menjadi irisan tipis. Menempatkan pada kue shortcrust, Anda dapat taburi bagian atas dengan gula (untuk kue itu manis). Tes keseimbangan menggelar di flagella dan membentuk grid pada kue. Panggang dalam oven sampai berwarna cokelat keemasan dan melayani kue dari adonan ke meja.

Umumnya, pasir kue berubah sangat lezat. Ini adalah makanan penutup yang sempurna untuk setiap meja liburan. Sangat lezat diperoleh kue dengan ceri dari adonan. Saya dipanggang sebagai percobaan atas dasar pai apel. Dengan demikian, adonan dapat disiapkan sesuai dengan resep yang sama: dari minyak, 2 butir telur, tepung dan gula. Sebagai mengisi kita will cherry, pertama kali harus dibebaskan dari tulang. Untuk mengisi tebal, Anda perlu untuk memasak cherry sedikit di atas air dengan gula dan pati. Jadi kita mendapatkan jelly cherry dengan buah. Adonan dibagi dua, menggelar dan mendistribusikan bagian bawah cetakan sehingga memperoleh papan tinggi dari tes. Kemudian menyebar isian didinginkan, menggelar bagian kedua dari adonan dan menutupi kue. Tepi zaschipyvaem indah. Panggang dalam oven selama tidak lebih dari setengah jam, seperti adonan kue dipanggang melalui cukup cepat. Itu semua pie adonan dengan ceri siap.

kue manis pergi dengan bang. Dalam salah satu Sabtu berturut-turut, aku bertanya-tanya apa yang akan hari ini untuk menyenangkan orang yang Anda cintai. Kulkas keju basi. Jadi saya memutuskan untuk memanggang kue dari keju adonan, dan mengapa tidak? Adonan disiapkan oleh resep ini: pack dadih (200 gram), 1 telur dan 200 gram tepung terigu, baking powder paket, sejumput garam. Semua bersatu, aduk, menambahkan tepung dan adonan diremas tebal. Dalam peran mengisi - kaleng aprikot, lemon dan gula. Aprikot dapat dipotong, tapi saya memutuskan untuk tidak memotong mereka. Setengah mince lemon dan menggabungkan dengan 100 gram gula.

The selesai adonan dibagi menjadi dua bagian, satu bagian untuk bagian bawah - itu adalah lebih yang lain untuk membentuk kisi. Sebagian besar roll out adonan, mendistribusikan sepanjang bagian bawah formulir, meninggalkan bumper. Kemudian isian sitrat dioleskan sepanjang bagian bawah, bagian atas bagian aprikot meletakkan slide ke atas dan membentuk residu adonan kisi. Pie dipanggang untuk waktu yang lama tidak memiliki saya, dia telah di oven selama 15 menit, jadi jangan berlebihan, jika tidak kaki bukit. Ruddy pie mendapatkan dan melayani teh.

Alih-alih aprikot, Anda dapat menggunakan persik atau bahkan tambalan lainnya. Saya berpikir bahwa dengan isian daging pie baik, karena adonan keju cottage siap tanpa gula. Ini akan menjadi keinginan dan produk yang tepat dalam lemari es - Anda dapat memanggang kelezatan apapun. Nikmati semua Tea Party!