Mince untuk bakso. beberapa resep

Burger - salah satu makanan favorit hampir setiap orang. Mereka dilatih di berbagai liburan dan seterusnya. Setiap ibu rumah tangga di resep nya memiliki resep yang sama, yang dia terus rahasia. Artikel ini akan membantu Anda menemukan resep untuk roti daging cincang. Juga, Anda akan ditawarkan resep lengkap hidangan daging. Mungkin salah satu yang Anda suka dan Anda akan mengambil pada board.

Resep № 1

Sayuran burger dengan oatmeal. Mereka dapat dipersiapkan untuk anak-anak.

bahan:

• kentang (sedang) - lima dari mereka;
• labu - satu;
• wortel - dua atau tiga potong;
• telur - satu;
• bawang putih (siung) - empat potong;
• Bawang - satu hal;
• oatmeal - tiga sendok makan;
• garam dan merica (bumbu lainnya) - secukupnya.

Mince untuk bakso dibuat sebagai berikut:

Oatmeal dalam penggiling kopi digiling menjadi tepung. Sayuran dibersihkan dan dicuci. Kemudian mereka harus berubah menjadi bubur. Anda dapat menggunakan helikopter, blender, parutan kecil.

Semua bahan harus terhubung (bagian dari tepung harus dibiarkan untuk roll itu chops). Kemudian Anda perlu memberikan sedikit waktu untuk oatmeal basah kuyup. Anda kemudian dapat mengambil mince untuk bakso dengan sendok dan bentuk kue yang kecil yang digoreng di semua sisi sampai berwarna cokelat keemasan.

Resep № 2

Daging sapi, daging babi dan daging

bahan:

• babi - lima ratus gram;
• daging sapi - lima ratus gram;
• lemak - seratus gram;
• busur (kepala) - adalah satu hal;
• Telur - dua potong;
• bawang putih (siung) - tiga dari mereka;
• bumbu (garam, merica) - berdasarkan permintaan.

Persiapan makanan:

Langkah pertama dilewatkan melalui daging sapi penggiling, daging babi, daging, bawang dan bawang putih. Massa yang diperoleh ditambahkan bumbu aduk semua bahan - diperoleh untuk daging sapi roti. Dari itu terbentuk burger, menyiapkan hidangan daging.

Resep № 3

irisan daging ayam, dengan daging

bahan:

• telur - tiga dari mereka;
• bawang putih (siung) - dua;
• daging ayam cincang - sekitar satu kilogram;
• lemak babi (babi) - 200-250 gram;
• roti - setengah dari keseluruhan;
• tepung - dua sendok makan;
• remah-remah roti - satu paket;
• bawang (bohlam) - tiga dari mereka;
• garam dan merica (bumbu lainnya) - secukupnya.

persiapan:

Baton akan "rendam" dalam susu atau air selama beberapa menit. Lemak babi dengan bawang putih dan bawang harus berbasa. Bahan-bahan (kecuali kerupuk) adalah campuran daging cincang (tambahkan roti daripadanya perlu menekan cair). Dari campuran terbentuk dari permen dan diletakkan di wajan dengan minyak sayur dipanaskan. Persiapan dari roti daging cincang tidak akan mengambil banyak waktu (beberapa menit di semua sisi).

Resep № 4

irisan daging ayam yang diisi dengan keju dan rempah-rempah

bahan:

• ayam cincang - pon;
• Butter - dua ratus gram;
• bawang (bohlam) - satu hal;
• keju (padat) - Dua ratus gram;
• remah roti - enam sendok makan;
• telur - dua;
• hijau - balok;
• bumbu (lada dan garam) - berdasarkan permintaan.

Hidangan ini dibuat sebagai berikut:

Anda harus terlebih dahulu memotong bawang. Anda dapat menggunakan helikopter atau mengapung.

Isian diletakkan dalam wadah yang mendalam. Untuk ini ditambahkan bumbu (garam dan merica), telur, bawang dan semua baik diremas.

Kemudian mempersiapkan mengisi: parut keju, hijau halus dipotong menjadi. Semuanya ditata dalam wadah dan campuran. Setelah itu, mentega melunak ditambahkan, garam, dan aduk lagi.

Ambil daging cincang untuk hamburger dan keluar dari kue terbentuk. Kemudian, di tengah masing-masing ditata isian (jumlah kecil), gulungan kue. Setelah itu, masing-masing runtuh potongan dilapisi tepung roti dan digoreng dalam wajan.

Artikel yang Anda beberapa pilihan untuk irisan daging memasak diundang. Ada kemungkinan bahwa Anda telah menemukan jawaban atas pertanyaan Anda - cara memasak daging cincang untuk bakso?

Jangan takut untuk bereksperimen di dapur Anda sendiri - Anda dapat melakukannya lezat. Mungkin segera Anda memutuskan diri untuk berbagi beberapa resep indah yang telah membuat mereka sendiri.