Makanan dan minumanResep

Mengisi untuk sponge cake: yoghurt, pisang, kacang. Resep biskuit gulungan rumah

Pada artikel ini kami akan menunjukkan bagaimana mempersiapkan isian untuk biskuit. Berikutnya, kita menggambarkan berbagai varian penciptaannya. Juga menjelaskan bagaimana membuat kue lezat.

Pengisian selai

Untuk persiapan Anda akan perlu:

  • 200 ml kemacetan;
  • 100 g mentega;
  • sendok makan brendi.

Set bahan, seperti yang kita lihat, kecil.

Persiapan: membuat panduan langkah demi langkah

  1. Dalam blender, kirim kemacetan. Mengocok itu.
  2. Kemudian melunakkan mentega.
  3. Lalu giling sampai halus.
  4. Setelah mentega kocok, tambahkan sedikit selai.
  5. Kocok bahan.
  6. Setelah menambahkan kemacetan yang tersisa.
  7. Kocok hingga massa halus.
  8. Setelah tuangkan dalam brandy, mengocok.
  9. Di sini Anda dan siap untuk isian dari biskuit selai.

Kue impregnasi tersebut lebih baik tidak untuk diberikan kepada anak-anak. Dewasa akan menghargai produk yang sama dengan mengisi.

Memasak di rumah biskuit gulungan

Sekarang lihat pada resep biskuit gulungan rumah. Hal ini cukup sederhana. Melengkapi dasar dapat berupa krim. Cocok sebagai keju dan pisang mengisi untuk kue spons. Proses menciptakan dibutuhkan lima belas menit.

Untuk mempersiapkan pemilik biskuit perlu:

  • 4 Seni. sendok minyak sayur dan tepung;
  • mencubit garam;
  • 4 pcs. telur;
  • 3 sdm. sendok gula;
  • Art. sendok jus lemon;
  • gula vanili (dua sendok teh.);
  • setengah jam. sendok disintegran.

proses persiapan

  1. Setelah memisahkan kuning protein. Kemudian menggiling pertama dengan gula dan garam.
  2. Kemudian untuk campuran yang dihasilkan, tambahkan minyak sayur, diayak tepung dan baking powder. Aduk sampai merata.
  3. Kemudian kocokan dalam protein busa padat. Setelah menambahkan kuning. Aduk rapi dalam satu arah.
  4. Menutupi kertas setelah loyang untuk kue. minyak Promazhte.
  5. Tuang adonan pada kue, tingkat sehingga untuk mendapatkan persegi panjang yang sama ketebalan.
  6. Tempatkan dalam oven bersuhu 180 ° C Panggang kue selama sepuluh menit.
  7. Setelah produk masih panas, keluarkan dari oven. Kemudian hidupkan handuk bersih. Kemudian, menghapus perkamen rapi. Kemudian melumasi lapisan krim.
  8. Kemudian memperbaiki bentuk gulungan. Biarkan hingga dingin begitu. Setelah produk dipotong-potong a la carte. Seperti yang Anda lihat, resep biskuit ini gulungan di rumah cukup sederhana. Oleh karena itu, mudah untuk dapat membuat makanan penutup setiap wanita.

pisang

Pisang mengisi untuk kue spons sederhana. Ini adalah sempurna untuk berbagai produk. Sponge cake dengan krim pisang, misalnya, bisa dilakukan.

Untuk persiapan Anda akan perlu:

  • 2 sdm. sendok makan gula bubuk;
  • 200 gram 20% lemak krim asam;
  • dua pisang matang;
  • vanili gula.

Langkah demi langkah resep

  1. Ambil krim asam. Tambahkan gula bubuk. Kemudian aduk sampai kental blender negara massal atau mixer yang sama.
  2. Sekarang mengambil pisang, membersihkan mereka. Kemudian dipotong-potong. Jika Anda suka, Anda hanya dapat mematahkan. Kemudian menempatkan potongan-potongan dalam blender. Membuat mereka tumbuk.
  3. Lalu campurkan pisang dengan massa krim. Sekali lagi, benar-benar mengalahkan dengan mixer. Semua krim siap.

kue madu

Untuk mempersiapkan Anda butuhkan:

  • sendok teh baking soda (harus membayar cuka atau jus lemon);
  • empat telur;
  • sendok makan gula;
  • 1,5 cangkir tepung;
  • tiga sendok makan madu.

Proses penyusunan biskuit

  1. Setelah memisahkan protein dari kuning. Kemudian mengocok protein dengan gula setengah puncak.
  2. Setelah kuning kocokan dengan sisa gula dalam busa putih.
  3. Di tempat api di madu dengan kapasitas bumper tinggi. Kemudian, ketika ia akan menghangatkan, tambahkan soda terhidrasi. Didihkan sampai komposisi garis-garis kecoklatan.
  4. Setelah di kuning, tambahkan setengah putih telur yang dikocok. Campur komposisi. Berikutnya, tambahkan tepung. Kemudian aduk.
  5. Kemudian tuangkan madu dan ke seluruh protein.
  6. Mengambil bentuk. Dia Tutup perkamen. Boca bentuk lemak dengan minyak sayur.
  7. Panggang kue madu dalam oven selama sekitar tiga puluh empat puluh menit. Kesediaan untuk tusuk sate produk cek.

Pisang mengisi dengan susu kental

krim ini adalah seperti anak-anak kecil. Pisang mengisi untuk kue spons ideal. Ini akan melengkapi itu.

Untuk persiapan Anda akan perlu:

  • Dua ratus gram mentega;
  • 200 ml susu kental;
  • Dua ratus gram pisang matang.

Langkah demi langkah resep untuk isian

  1. Pertama, jelas peel pisang, kemudian iris mereka.
  2. Kemudian membuat dari pure buah dalam blender.
  3. Kemudian mengubahnya ke dalam mangkuk.
  4. blender berbaring suhu kamar mentega.
  5. Kemudian cambuk itu sampai saat itu menjadi putih.
  6. Setelah perlahan-lahan tuangkan susu kental. Selama cambuk selama Anda tidak mendapatkan massa konsistensi yang seragam.
  7. Setelah menambah pisang tumbuk. Kocok sampai massa udara yang lancar. krim ini diperoleh lezat dan harum. Sangat cocok untuk peresapan kue dengan kacang dan susu kental.

Mengisi atas dasar yoghurt

Proses memasak cukup sederhana. Ini perlu sedikit kekuatan dan keterampilan. Dengan demikian krim dapat promazyvat lapisan biskuit. Kombinasi dari kerangka tersebut, dan mengisi ini memungkinkan Anda untuk membuat makanan penutup yang besar. Proses memasak membutuhkan waktu kurang dari empat puluh menit.

Untuk mempersiapkan Anda butuhkan:

  • satu cangkir gula;
  • Dua seni. krim sendok berat;
  • sachet gelatin;
  • 500 ml yoghurt putih;
  • 70 ml jus lemon;
  • 80 ml air (diperlukan untuk pembubaran gelatin).

Langkah demi proses memasak langkah

  1. Pertama, mempersenjatai diri dengan mangkuk yang mendalam. Tuangkan yoghurt ke dalamnya.
  2. Kemudian tambahkan setengah cangkir gula yang sama.
  3. Kemudian kocokan komposisi mixer. Hal ini dilakukan dalam rangka untuk benar-benar melarutkan gula.
  4. Setelah transfer ke mangkuk dengan berat total jus lemon. Kemudian mengalahkan dengan mixer ke keadaan subur. Proses ini akan memakan waktu setidaknya dua puluh menit.
  5. Kemudian mengambil panci, tuangkan air ke dalamnya. Memakai api, mendidih menunggu. Setelah menghapus dari panas, dinginkan. Suhu air ketika mendingin, sebaiknya tidak lebih dari tiga puluh derajat.
  6. Setelah ada vsypte gelatin (paket lengkap), aduk sampai larut. Air harus tidak tetap benjolan tunggal. Setelah membiarkan campuran dengan gelatin sendirian selama 03:57.
  7. Kemudian tuangkan ke dalam yogurt. Semua beat baik dengan mixer.
  8. Kemudian mengambil mangkuk. Untuk menuangkan krim, taburi gula (1/2 cup). Kocok hingga pembubaran lengkap dari komponen terakhir.
  9. Kemudian tuangkan krim untuk yoghurt. Campur semua menjadi massa homogen. Semua yoghurt mengisi untuk kue siap. Hanya menutupinya dengan tutup, biarkan berdiri dengan baik di dalam lemari es selama setengah jam. Kemudian Anda dapat dengan aman smear kue. Perlu dicatat bahwa semprot selesai untuk resep biskuit yang telah dijelaskan di atas, dapat disimpan selama seminggu. Tapi, tentu saja, selama ini, itu harus didinginkan.

Krim keju dan yogurt

mengisi ini untuk kue spons hanya semudah orang-orang yang kita melihat sebelumnya. Untuk menciptakan kebutuhan produk konvensional, tidak lezat.

Untuk mempersiapkan Anda butuhkan:

  • 400 ml yogurt alami;
  • 400 gram dadih (minyak menengah);
  • Dua puluh gram gelatin;
  • Dua ratus gram gula;
  • 80 g air (disaring).

Cara memasak isian?

  1. Pertama, tuangkan ke dalam cangkir air, gelatin vsypte. Tunggu sampai membengkak.
  2. Kemudian mengambil wadah yang mendalam. Campuran dalam yogurt, keju cottage dan gula. Untuk pencampuran, menggunakan mixer.
  3. Kemudian tempat air dengan gelatin dalam air mandi. Dalam proses terus aduk untuk menghilangkan benjolan apapun. Setelah selesai, keluarkan dari piring panas.
  4. Kemudian mengambil mixer, meletakkannya pada kekuatan rata-rata. Mengalahkan massa yoghurt, secara bertahap tuangkan air dengan gelatin (sudah solusi). Akibatnya, Anda akan memiliki krim subur. Hal ini dapat langsung digunakan untuk makanan penutup memasak.

Peresapan dengan yoghurt dan krim

Untuk mempersiapkan Anda butuhkan:

  • satu cangkir krim kental;
  • 100 gram gula;
  • 800 ml yoghurt putih;
  • satu jeruk besar;
  • sachet gelatin.

Suite produk cukup sederhana.

Pengobatan untuk biskuit: resep

  1. Aduk dalam piring gelatin dalam, untuk menuangkan air. Biarkan gelatin membengkak. Anda dapat menempatkan piring pada air mandi disiapkan sebelumnya. Mencair semua benjolan. Setelah campuran dingin.
  2. Baik mencuci oranye. Setelah take parutan. Hal jeruk parut. Sebagai hasilnya, Anda mendapatkan chip.
  3. Dari sangat jus buah memeras sampai tetes terakhir.
  4. Kemudian, dalam mangkuk, tuangkan yoghurt, tambahkan semangat dan jus jeruk. Mencampur komponen-komponen bersama-sama.
  5. Kemudian tuangkan air didinginkan sampai gelatin. Aduk. Kirim bagian dalam lemari es selama sepuluh menit.
  6. Setelah campuran dengan krim dan gula. Pastikan bahwa komponen pertama dilarutkan. Kemudian, campurkan krim dengan komposisi citrus. Setelah kocokan mixer untuk subur negara.

Persiapan pilihan mengisi dengan susu dan pisang

Untuk mempersiapkan Anda butuhkan:

  • 120 ml susu;
  • sendok makan gula;
  • pisang (100 gram);
  • sepuluh gram kismis;
  • telur;
  • semangat dari satu lemon.

persiapan

  1. Pertama tuangkan susu ke dalam panci.
  2. Kemudian Aduk gula.
  3. Kemudian bersihkan pisang, potong-potong.
  4. Setelah mengirim dalam panci.
  5. Kemudian untuk menambahkan kismis, semangat, setengah telur pra-dipukuli.
  6. Masak krim pada air mandi sampai kental.

Mengisi dengan pisang dan krim

Untuk mempersiapkan Anda butuhkan:

  • 500 ml krim (20% lemak);
  • gula bubuk;
  • dua pisang matang.

Ukuran pisang harus menengah.

Persiapan isian di rumah

  1. Langkah pertama adalah untuk memotong pisang tumbuk. Kemudian tambahkan krim asam.
  2. Massa kemudian secara menyeluruh mengocok.
  3. Tambahkan gula bubuk.
  4. Setelah itu seluruh kocokan massa mixer.

Mengisi dengan keju dan pisang

Untuk persiapan Anda akan perlu:

  • 100 ml yoghurt (lemak itu adalah 2,5%);
  • Dua ratus gram dari 5% cottage lemak keju;
  • tas vanili;
  • gula sesuai dengan keinginan Anda;
  • dua pisang matang (menengah).

Persiapan mengisi: panduan langkah demi langkah

  1. Pertama, dimasukkan ke dalam keju blender. Kemudian cambuk itu sampai halus.
  2. Kemudian tambahkan sisa bahan sana. Aduk rata. Proses ini untuk benar-benar melarutkan gula. Semua mengisi siap. Hal ini dapat digunakan untuk setiap produk dari adonan biskuit.

Mengisi dengan pisang, coklat

mengisi ini cocok untuk berbagai makanan penutup. Hal ini mempersiapkan beberapa menit. Krim ini tidak terlalu tinggi kalori, karena itu termasuk tidak ada krim atau minyak.

Untuk memasak Anda akan perlu:

  • 100 gram coklat;
  • Dua pisang matang besar;
  • tiga sendok makan gula;
  • Lima puluh mililiter jus jeruk.

cream memasak

  1. pisang Mash dalam blender.
  2. Setelah Masukan massa ke dalam panci, taburi gula, tuangkan dalam jus jeruk.
  3. Rebus di atas api sedang massal. Dalam proses interupsi.
  4. Kemudian mengambil cokelat, potong menjadi irisan. Menambahkan total pot setelah menghapus dari panas.
  5. Setelah massa campuran sampai pembubaran lengkap dari cokelat.
  6. Kemudian mengirim krim yang dihasilkan di kulkas selama sekitar dua jam. Selama ini, ia menjadi tebal dalam konsistensi.

mengisi original

Ternyata tidak hanya lezat, tetapi juga berguna.

Untuk persiapan Anda akan perlu:

  • Dua ratus gram dadih (rendah lemak);
  • Dua ratus mililiter krim;
  • 100 gram gula;
  • ½ h. Spoon gula vanili.

metode persiapan

  1. Pertama, memotong dadih. Tidak harus tetap benjolan. Anda dapat cambuk keju cottage dalam blender.
  2. Kemudian, dalam wadah terpisah, campur gula dan krim. Kocok bahan ini sampai busa homogen.
  3. Setelah di keju, tambahkan krim. Perlahan campuran. Pastikan bahwa tidak ada benjolan. Semua daging cincang siap.

mengisi minyak

Hal ini cukup krim yang populer. Mempersiapkan cukup sederhana.

Butuh komponen-komponen berikut untuk membuat mengisi:

  • dua kuning telur ayam;
  • mentega (dua ratus gram);
  • rum (beberapa);
  • gula bubuk (cup sepertiga).

Persiapan pengisian di rumah: langkah demi langkah resep

  1. Pertama, menghilangkan minyak dari pendingin. Biarkan sedikit mencair sedikit.
  2. Berikutnya, hubungkan komponen aktif dengan gula bubuk.
  3. Kemudian aduk. Hubungkan komposisi yang dihasilkan dengan pre-kocok kuning telur. Aduk sampai merata.
  4. Setelah menambahkan sedikit (misalnya, satu sendok makan) rum. campuran lain lagi. Semua krim siap. Hal ini dapat langsung digunakan untuk membuat karya kuliner mereka.

Akhirnya, kecil

Sekarang Anda tahu apa yang dapat Anda memasak tambalan yang berbeda untuk biskuit. Kami juga meninjau resep membentuk dasar untuk pencuci mulut. Jika Anda suka madu, maka Anda dapat memperhatikan kue madu. Hal ini dapat melengkapi atau krim pisang dadih. Artikel tersebut juga disajikan resep untuk gulungan. Kami berharap bahwa informasi ini berguna dan menarik untuk Anda. Good luck dalam Anda memasak dan baking tambalan, dan bon appetit!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 delachieve.com. Theme powered by WordPress.