Inggris memasak - tradisi dan resep

masakan Inggris hari ini diawetkan dan membawa ke orang sejumlah besar resep tradisional dari masa lalu, yang didasarkan pada sereal dan sayuran, ikan dan daging. Seperti yang digunakan dalam penyusunan resep makanan khas Albion, hampir tidak digunakan rempah-rempah panas dan saus. Bumbu dalam botol khusus yang dirancang untuk hidangan yang digunakan dalam pengaturan meja. Asam, pedas dan lainnya rempah-rempah yang ditambahkan langsung selama makan.

masakan Inggris ditandai dengan berbagai dingin pemotongan. Yang paling populer dengan sandwich, sebagai suatu peraturan, memiliki bentuk segitiga. Makanan warga Albion dimasak langka. Inggris adalah tradisional untuk kaldu. Kadang-kadang disajikan dan sup.

Melayani English Masakan disusun dengan menggunakan hampir semua jenis daging. Hal ini dapat sapi dan daging sapi, babi dan domba. Inggris adalah satu-satunya negara di dunia di mana paha banteng, dipanggang di atas panggangan, dianggap makanan dari kalangan aristokrat masyarakat. koki Inggris panggang daging dengan darah. Untuk beberapa hidangan itu tidak menggoreng sampai matang, memotong steak. Daging biasanya disajikan panggang sayuran (biasanya kentang), acar, dan berbagai saus (terutama tomat).

piring resep bahasa Inggris untuk berbagai hidangan memberikan campuran potongan kecil daun cincang peppermint, gula, air dan cuka. Hal ini banyak digunakan saus mint.

Yang paling populer dan favorit di antara penduduk Kepulauan Inggris benar hidangan nasional - steak dan daging sapi panggang. Terkenal sebagai pai babi, pate dan kliping ginjal, kaki domba.

Sebuah tempat khusus dalam makanan sehari-hari British menempati hidangan ikan. Terutama lezat salmon, herring asap dan cod. masakan Inggris terkenal dengan makanan lezat yang dari cumi-cumi dan lobster.

Terutama populer adalah puding dan menggoreng. Tidak kurang dikenal juga potato casserole dengan daging cincang atau ikan. Saya terutama ingin memberitahu Anda tentang puding. Mereka telah menjadi semacam kartu panggil dari Albion. Daging, sayuran dan sereal puding memainkan peran kursus utama dan pilihan makanan penutup yang manis diberikan peran.

masakan Inggris termasuk resep yang dilayani hanya pada hari libur. Misalnya, plumpuding tradisional disiapkan untuk Natal. Ini terdiri dari remah-remah roti dan daging, kismis, tepung, telur, gula dan berbagai rempah-rempah. Untuk makanan meriah dan termasuk boneka kalkun dengan lauk sayuran. Untuk Paskah secara tradisional dipanggang roti perang salib, dan untuk hari Guy Fawkes memasak sosis dengan kentang.

Minuman paling populer di masakan Inggris dianggap teh. Warga dari Albion minum enam kali sehari. Dan berbagai teh yang dipilih tergantung pada waktu hari.

Pada kue bahasa Inggris terkenal di dunia. biskuit sangat populer di Inggris dan muffin, biskuit dan roti kunyit. Kue dan susu tentu disajikan ke meja selama teh tradisional.

Minuman beralkohol Inggris lebih suka laras bir. Populer sebagai rum dan gin, wiski dan anggur port.