Madu lezat agaric

Semua tersebar di meja meriah dan sehari-hari menjadi produk seperti jamur. Hal ini terutama disebabkan oleh fakta bahwa salah satu dapat mempersiapkan tidak hanya yang pertama atau kedua kursus, tetapi juga makanan ringan dan salad. Jamur bisa dipanen pada akhir Agustus, dan hampir es pertama, sementara di musim dingin mereka hanya membeli beku hampir supermarket apapun, jamur dapat goreng, rebus, acar dan sebagainya. D. Jika kita berbicara tentang masakan madu agaric, yang mereka berubah hangat dan lembut, memiliki asli, rasa yang unik.

Sebagai contoh, dari jamur beku dengan baik untuk membuat sup. Untuk itu perlu daging sapi, jamur, bawang, wortel, beberapa kentang, garam dan rempah-rempah, krim asam. daging dimasak dalam air mendidih selama sekitar satu jam, pergi, di sini diletakkan jamur dicairkan. Bawang dan wortel dibersihkan, dipotong menjadi dua bagian, ditambahkan ke kaldu. Sayuran yang dimasak selama sekitar 40 menit. Kemudian bawang dan wortel dihapus, daging sapi, irisan buah porsi, disatukan kembali dengan kentang cincang ke dalam kubus. Asin sup, paprika, kentang sedang mempersiapkan untuk tender. Di atas meja, itu baik untuk melayani, tambahkan krim asam. Untuk hidangan ini madu agaric dapat diambil tidak hanya dicairkan, tetapi jamur segar.

Sangat lezat dan mudah untuk mempersiapkan adalah hidangan utama dalam pot, ditambah mereka mempertahankan sejumlah besar zat yang berguna yang terkandung dalam produk. Yang diperoleh jamur jenuh semur, pot tomat.

Beberapa kentang berukuran sedang dibersihkan, potong dadu. 3 sendok makan beras dicuci, obsushivayut. Sekitar 20 gram jamur segar goreng dengan bawang dalam panci, tambahkan sedikit pasta tomat, semua dipadamkan sekitar 10 menit. Pot siap ditata kentang dan jamur, aduk rata asin. Ware ditempatkan dalam oven selama sekitar 20 menit untuk rebusan. Maka di sini diletakkan beras dan kacang polong, dan rebus lagi masuk ke dalam oven hingga matang, yang diverifikasi oleh tingkat kelembutan kentang. Ini dan resep yang sama dari madu agaric dapat diversifikasi, menambahkan di sini dan sayuran lainnya, seperti zucchini, terong, wortel. Rebusan selesai ditaburi dengan bawang hijau atau cincang dill.

Lembut krim rasa memiliki batang korek api madu agaric, hampir hidangan tradisional, yang dibuat dari jamur. Bawang goreng dalam panci, untuk itu jamur segar ditambahkan. Beberapa menit di sini adalah meletakkan sendok tepung, garam, rempah-rempah, semua baik dicampur, tuangkan sejumlah kecil krim asam (jika terlalu tebal, Anda bisa mencairkan dengan air atau menggantinya dengan krim kental). Di bawah tutupnya tertutup jamur rebus selama sekitar 10 menit, tambahkan keju parut, mengganggu. hidangan siap ketika keju benar-benar meleleh.

Varian dari hidangan ini madu agaric bisa berbeda, karena beberapa lebih memilih untuk memasak di batang korek api oven, dengan penambahan daging ayam. Untuk payudara ini atau direbus sirloin ayam, potong dadu, dicampur dengan jamur, menuangkan saus mayones krim ditaburi dengan keju parut dan dikirim dalam oven selama 15 menit.

Baik pembuka untuk tabel liburan yang diasinkan jamur, sementara mereka dapat mempersiapkan diri. Untuk resep berikut akan membutuhkan 1,5 kg jamur beku, yang dituangkan 1,5 liter air mendidih. Setelah jamur muncul, mereka mendidih selama 20 menit. Bumbu per liter air ditempatkan 2 sendok makan cuka, 2 sendok makan gula dan sendok garam, dibawa ke mendidih dan dibiarkan panas sampai semua larut. Jamur berbaring di saringan, mengalirkan air diberikan. Guci disiapkan (proporsi menjadi cukup data dua setengah liter) ditempatkan pada bagian bawah biji daun salam, merica, mustard. Jamur diletakkan dalam mangkuk, tuangkan bumbu, keriting. Mereka siap untuk makan setelah 3 hari. hidangan ini bisa dimakan dengan kentang madu agraris goreng atau produk daging.