Liburan Resep: telur Stuffed

Harus dikatakan bahwa boneka telur telah menjadi tradisi di meja liburan. Untuk hidangan ini, menggunakan berbagai produk, jamur, daging, ikan, sayuran.

Misalnya, bagi pecinta hidangan ikan dapat dicatat resep - telur diisi dengan sprats. Untuk itu diambil beberapa Sprat besar, dibersihkan dari tulang, pemanasan dengan garpu. Telur rebus, dibersihkan dan dipotong setengah. kuning telur dihapus, dicampur dengan ikan dan cincang halus bawang hijau, campuran mayones. Protein ditempatkan lembut sendok teh mengisi diratakan. Anda dapat menghias bagian atas dengan strip dari lingkaran mayones atau zaitun bagian. Jika isian tetap, dapat digunakan untuk sandwich dari roti panggang. Perlu dicatat bahwa dalam hidangan seperti boneka telur sprats, dicampur dengan mayones, kuning telur bisa diganti sepenuhnya tanpa menggunakannya dalam campuran.

Lain, tidak ada resep ikan kurang lezat - telur diisi dengan ikan cod. Untuk melakukan hal ini dengan kaleng ikan cod cair dikeringkan diremas negara bubur-seperti untuk garpu, itu akan ditambahkan ke bawang giling dan peterseli. Telur rebus, dibersihkan, dipotong memanjang menjadi dua bagian. Satu sendok teh kuning dihapus, bukannya yang diisi telur ikan cod diisi dengan isian, dan di atas dilumasi dengan mayones. Hidangan ini bisa menjadi sangat baik makanan ringan di meja liburan , atau ketika terjadi piknik.

aslinya akan menjadi resep berikutnya. telur rebus, tidak dibersihkan, dipotong menjadi dua bagian, yang bagian dalam diambil dengan sendok teh. Kuning dengan protein halus digosok, mereka menempatkan bumbu cincang halus, mentega melunak sedikit. Campuran yang dihasilkan lembut diisi kerang yang ditetapkan dalam mengisi panci dan goreng beberapa menit dengan api sedang. Mereka dapat digunakan dalam bentuk panas dan memiliki ostyvshimi.

Kita tidak bisa mengabaikan resep berikut: telur, boneka jamur. Sebagian besar dari fakta bahwa itu adalah salah satu yang paling populer di liburan. Selain itu, hidangan dapat disiapkan dalam bentuk jamur, yang akan memungkinkan dia untuk terlihat lebih estetis menarik. Telur rebus, dipotong atas, sendok menghapus kuning telur, penting untuk tidak merusak protein. Potong "topi" dapat ditempatkan selama beberapa menit dalam panci dengan kulit bawang, maka mereka akan mendapatkan warna kecoklatan, mengingatkan pada topi jamur. kuning telur adalah tanah, ia ditempatkan bawang panggang, cincang halus goreng jamur, baik dicampur, semua berpakaian dengan saus, yang dicampur dalam proporsi yang sama, mayones, krim asam dan kecap. mengisi ditempatkan dalam protein. Diletakkan di piring dengan daun selada diisi dengan protein ditempatkan sisi terbuka menghadap ke bawah, diletakkan di atas yang lain, bagian dicat itu. Anda juga bisa menghias dengan tanaman hijau.

Cukup sederhana, tapi tidak ada resep kurang enak: telur diisi dengan daging. Untuk tujuan ini, daging dan bawang hijau cincang halus, keju keras gosokkan pada parutan, semua dicampur dengan kuning telur, diambil dari bagian dari telur, mayones. Mass didekomposisi menjadi protein dan dihiasi daun peterseli.

Perlu dicatat bahwa piring dapat dilayani dan panas. Untuk melakukan hal ini, boneka telur (lebih baik untuk memilih jamur atau mengisi daging), taburi dengan keju parut dan mengenakan beberapa menit di microwave atau oven untuk mencairkan keju. Untuk cincang isian daging goreng bawang dalam wajan sampai berwarna cokelat keemasan, dicampur dengan protein kuning telur tumbuk dan ditempatkan di diminyaki dengan mayones dan ditaburi dengan bumbu. telur boneka adalah dekorasi asli dari meja.