Makanan dan minumanAnggur dan roh

Lauders wiski - sekarang kualitas Skotlandia.

Scotch wiski Lauders dilakukan sejak 1836. Ini merek minuman dicampur - salah satu merek tertua dari orang Celtic.

Ini memiliki rona emas yang indah dengan kuning highlights. Its utama rasa catatan - buah dan roti kering. Selain itu ada aroma apel dan pir. wiski ini dianjurkan untuk digunakan sebagai komponen untuk koktail. Tentu saja, itu digunakan dalam bentuk murni.

Sejarah Lauders merek

Resep Lauders wiski telah dikembangkan oleh pengusaha Skotlandia Archibald Lauder. minuman - campuran klasik Scotch wiski. Pada produksinya butuh dua tahun. Semua waktu yang dihabiskan di scot itu mencicipi dan berbagai campurannya, untuk menghasilkan produk yang benar-benar unik.

Hal ini dalam pencarian ini, dan lahir dalam terang minuman cerah dan kaya. Ini terdiri dari malt dan biji-bijian varietas. saldo mereka telah menyebabkan apa yang muncul dalam minuman dengan rasa yang lembut. Sejak saat itu, Lauder memutuskan bahwa produknya telah memenuhi parameter kualitas tertinggi.

pengusaha Skotlandia benar-benar terfokus pada studi selera penggemar wiski biasa. Dia mendorong mereka untuk mengekspresikan pendapat mereka tentang produk. Dia melakukan ini untuk mencari tahu apa lagi yang dapat ditingkatkan dalam produksi campuran malt.

Seiring waktu, karyanya dihargai. Di semua kompetisi di mana merek ini terlibat, ia akan menerima penghargaan tinggi.

Whiskey Lauders - merek tertua minuman dicampur dari Skotlandia. Karena kualitas dan rasa menakjubkan telah memenangkan pengakuan dunia.

Jenis utama dari wiski

Dengan wiski produksinya dibagi menjadi tiga jenis utama:

  • Tunggal minuman malt (Malt) - murni malt barley tanpa kotoran. Pada gilirannya, spesies ini dibagi menjadi variasi lain: Vatted malt - malt berbeda dari penyulingan yang berbeda; Malt tunggal - satu penyulingan, namun ada kemungkinan untuk menambahkan campuran malt dari tahun yang berbeda; Tunggal tong - malt "satu barel". Sangat jarang diencerkan ke benteng standar. Ini mungkin lebih tinggi dari wiski lainnya.
  • Grain (Grain) - digunakan untuk menghasilkan campuran minuman. Hanya sebagian kecil dari jenis ini dijual sebagai biji-bijian murni produk kokoh.
  • Campuran (Blended) - itu dibuat dari biji-bijian malt dan makan dengan mencampur.

wiski dicampur Lauders dibuat dengan mengorbankan malt dan biji-bijian. Komponen yang terhubung secara individual: Banyak jenis malt (50 spesies) dan jagung (sekitar 4) dari. Ekstrak semua jenis wiski untuk pencampuran harus minimal 3 tahun.

Inti dari campuran adalah dengan menggunakan wiski gandum murah, menghapus produk dengan kinerja tinggi dan pada saat yang sama untuk menggabungkan sifat terbaik dari produk malt. Ada dua jenis teknologi pencampuran:

  • Varietas gandum dan wiski malt menghubungkan wadah dan hari diinkubasi. Formulasi tersebut kemudian ditempatkan dalam wadah yang terbuat dari kayu ek dan setelah beberapa waktu campuran dipenuhi botol. Dengan demikian, minuman yang dibuat murah.
  • Untuk lebih baik dan lebih mahal wiski produk jenis malt dicampur dengan gandum di kapal yang dirancang untuk tujuan ini. Campuran tersebut kemudian berusia di tong kayu ek untuk setidaknya 6-8 bulan.

Sebelum mengisi ke dalam botol gelas wiski disaring, dan suhu membersihkan - 2-10 ° C. Sampai minuman keras benteng diperlukan diencerkan dengan air. Jika kapal berisi kutipan, itu adalah usia produk termuda.

produksi wiski "Lauders"

Sekali waktu buka perusahaan pengusaha Skotlandia telah menjadi perhatian besar dengan nama baru Macduff Internasional, tapi ini sama sekali tidak mempengaruhi kualitas produk.

Proses produksi dimulai dengan malting: skrining, membersihkan, mengeringkan biji-bijian. Mereka kemudian direndam untuk perkecambahan. Dibutuhkan sekitar 10 hari. Ketika berkecambah barley sedikit, itu mengering asap khusus.

Malt adalah digiling menjadi tepung dan menghubungkan dengan air panas dari mata air. Campuran dipertahankan selama sekitar 12 jam, dan itu ditambahkan ke ragi. Komposisi dibiarkan selama dua hari.

Kemudian, distilasi dilakukan dalam kubus. Juga menambahkan beberapa varietas minuman malt. Setelah semua wiski adalah botol dalam bentuk aslinya. pembuluh kaca unik juga fitur minuman Skotlandia ini.

Ulasan dan harga wiski "Lauders"

minuman Celtic hidup adalah ulasan terbaru pujian. Dan itu dibenarkan. warna dominan rasa - buah kering dan catatan bunga dari biji-bijian sereal. Minuman Blended adalah digestif besar.

kombinasi yang sangat baik dari biaya dan kualitas - merek produk Lauders, wiski. harga tidak terlalu tinggi. Ini bervariasi dari 1.000 rubel atau lebih untuk botol 700-gram.

Ini menggunakan wiski dalam bentuk murni. Juga hakim bahwa itu diencerkan dengan sedikit air atau dua es batu. minuman ini sempurna sebagai komponen utama untuk koktail.

Banyak yang sepakat bahwa malt minuman keras terbaik dicampur - itu Lauders, wiski. Tanggapan tentang dia lebih dari mendukung. Jika penyimpanan dilakukan pada suhu + 18-20 ° C, adalah dalam penggunaan itu mengungkapkan semua rasa ekstra.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 delachieve.com. Theme powered by WordPress.