Kue bolu lezat di mayones: resep, fitur dan ulasan memasak

Pada artikel ini kami akan memberitahu Anda bagaimana Anda bisa membuat biskuit di mayones. Kelihatannya aneh bahwa ramuan semacam itu biasa membuat kue kering. Tapi ini bukan kesalahan. Mayonnaise memberi biskuit lebih lembut dan kelembutan.

Resepnya adalah yang pertama

Dari biskuit jadi Anda bisa membuat kue dan kue yang berbeda.

Untuk mempersiapkan produk ini anda perlu:

• Telur (tiga potong sudah cukup);
• Dua st. L. Mayones (kandungan lemak sedang);
• Setengah sendok teh soda;
• 250 gram jeli (dalam briket);
• 4 sdm L. Tepung.

Biskuit di mayones: resep

1. Ambil wadah dengan bibir tinggi. Pukul telur ayam. Briquette jelly sehingga tidak ada benjolan. Kemudian tambahkan ke telur kocok.
2. Kemudian, dengan mixer dengan daya tinggi, cambuk semua bahan sampai busa muncul.
3. Setelah menyaring tepung melalui saringan (beberapa kali). Hal ini dilakukan agar jenuh dengan oksigen. Kemudian campurkan soda (atau baking powder) dengan tepung.
4. Kemudian tambahkan bahan yang kendur ke jeli dan telur. Kemudian sekali lagi, aduk rata mixer sampai halus.
5. Setelah makan di baking. Jika Anda tidak memiliki lapisan non-stick, maka oleskan dengan hati-hati (sayuran). Tuangkan adonan ke dalamnya. Bake biskuit di mayones di oven (dipanaskan) selama empat puluh menit. Bagaimana cara memeriksa kesiapannya? Gunakan tongkat kayu untuk tujuan ini. Menusuk produknya. Jika kering, itu berarti biskuit sudah siap. Anda bisa mengeluarkannya dari oven.

Resep kedua: biskuit coklat dengan krim

Biskuit ini di mayones bergantian lapang, lembut. Untuk rasa itu tidak berbeda dari biasanya. Mayones memberi biskuit tekstur khusus. Anda bisa mengoleskan kue kering dengan krim krim atau mentega.

Untuk membuat biskuit coklat di mayones, Anda akan memerlukan:

• Satu gelas tepung dan gula dalam jumlah yang sama;
• Mencubit vanili;
• Tiga butir telur;
• 3 sdm. L. Kakao;
• 500 ml krim asam (kandungan lemak - 20%);
• Dua ratus mililiter mayones;

Persiapan produk lezat dan halus: instruksi langkah demi langkah

1. Di dalam mangkuk blender, kocok telurnya. Setelah menambahkan gula (setengah cangkir). Aduk.
2. Lalu tambahkan kakao, mayones. Aduk aduk sampai rata.
3. Kemudian tambahkan telur, diayak tepung. Aduk masker secara menyeluruh.
4. Ambil sajian kue. Tutup dengan kertas perkamen.
5. Setelah tuangkan adonan. Kirimkan ke oven yang telah dipanaskan. Biskuit di mayones dipanggang sekitar empat puluh menit.
6. Kemudian tuangkan ke dalam mangkuk krim asam. Setelah menambahkan gula. Kocok massa sampai komponen terakhir benar-benar larut. Lalu tambahkan vanila.
7. Setelah biskuit sudah siap, dinginkan. Potong menjadi dua bagian yang sama. Lumasi satu dengan krim. Bagian kedua ditutupi.
8. Taburi produk jadi dengan kakao. Biarkan tiga sampai empat jam berendam

Resep No 3: Sponge cake tanpa telur

Resep ini akan menarik bagi vegetarian. Juga akan tepat jika seseorang alergi terhadap telur. Kue masak dengan resep ini tidak akan mengecewakan Anda.

Untuk menyiapkan kue bolu tanpa telur di mayones, Anda perlu:

• 150 gram tepung;
• 75 gram gula;
• 125 ml mayones dan air;
• Dua st. Sendok minyak sayur;
• Tiga sdm Sendok makan kakao;
• 1 sdt Baking powder.

Membuat biskuit lezat: instruksi langkah demi langkah

1. Pertama, saring tepung.
2. Kemudian tambahkan coklat dan baking powder. Campur dengan seksama.
3. Ambil mangkuk lain. Kemudian tuangkan di mayones dan air. Kocok dengan kocokan.
4. Cairan yang dihasilkan dituangkan ke dalam mangkuk dengan tepung. Lalu tambahkan gula. Masukkan adonan
5. Ambil baking piring berukuran sedang. Lumasi dengan minyak atau tutupi dengan kertas khusus. Jika ada bentuk silikon, maka lebih baik menggunakannya. Karena lebih mudah mengeluarkan produk daripadanya.
6. Terlepas dari bentuk apa yang Anda miliki, tentu saja perlu untuk mengeluarkan adonan. Lalu tingkatkan itu.
7. Kemudian kirimkan ke oven yang sudah dipanaskan secara harfiah dua puluh sampai tiga puluh menit. Periksa ketersediaan tusuk gigi atau korek api.
8. Bila produk sudah siap, keluarkan dari cetakan. Potong menjadi dua. Sebarkan kerak dengan krim yang dipilih. Bisa seperti susu kental, atau selai atau krim. Tentu produknya harus dihias. Bagaimana melakukan ini? Untuk ini, siapkan sebatang coklat. Pecahkannya, hangatkan itu dalam bak air dengan mentega (50 g akan cukup). Sementara komponen mencair, aduk campuran. Dengan hasil glasir, gemuk bagian atas kue. Lalu dinginkan produknya. Lalu simpan selama satu jam di kulkas.

Resep Empat: biskuit dalam sebuah multivark

Biskuit ini karena fakta bahwa itu termasuk mayones, ternyata lebih lembut dan lebih lembut. Produk ini benar-benar meleleh di mulut. Jangan takut biskuit itu akan berbau atau rasa mayones. Itu tidak akan terjadi.

Untuk persiapan produk seperti itu akan membutuhkan:

• Dua telur besar;
• Susu (250 ml sudah cukup);
• 150 g gula;
• Segelas tepung;
• Satu gram vanillin;
• Satu sendok teh baking powder.

Kami menyiapkan biskuit di multivarquet: resep selangkah demi selangkah

1. Pertama, cuci telur, hancurkan mereka menjadi mangkuk berukuran sedang. Kocok dengan gula mixer sampai buih.
2. Lalu tambahkan mayones. Anda bisa menggunakan rumah dan beli.
3. Masukkan tepung dan baking powder.
4. Lalu cambuk semuanya dengan mixer dengan kecepatan rendah.
5. Ambil mangkuk multivarki, minyak dengan minyak. Setelah itu, masukkan adonan. Menggunakan sendok, melicinkannya.
6. Mempersiapkan biskuit mayones di multivarquet dalam mode "Bake". Prosesnya akan memakan waktu enam puluh menit. Maka Anda bisa mengeluarkan produk dari multivark tersebut. Biarkan dingin sedikit. Kemudian Anda bisa menghubungi saudara Anda di meja makan untuk minum teh. Anda bisa memotong kue bolu menjadi mayones menjadi tiga bagian dan mengolesnya dengan beberapa jenis krim. Di atas produk hiasi dengan kacang, parutan coklat atau buah.

Ulasan nyonya. Apa yang dipikirkan wanita?

Nyonya yang memasak biskuit di mayones, mereka mengatakan bahwa semuanya sudah selesai dengan cukup cepat. Pada saat bersamaan, produk jadi sangat lezat. Biskuit meleleh di mulut. Selain itu, seperti yang dikatakan ibu rumah tangga, produk semacam itu merupakan dasar yang baik untuk banyak makanan pencuci mulut. Hal utama dalam kasus ini adalah melakukan segala sesuatu sesuai instruksi dan dengan cinta.

Alih-alih menyimpulkan

Sekarang Anda tahu bagaimana biskuit itu dibuat dengan mayones. Kami mempertimbangkan resepnya, tidak hanya satu, tapi beberapa. Memilih pilihan yang tepat, Anda bisa mandiri membuat biskuit. Semoga beruntung