Kentang casserole dengan daging cincang di multivarka - hidangan favorit anak-anak!

Kentang casserole dengan daging cincang di multivarka selalu ternyata lezat, lezat dan sangat memuaskan. Makanan ini dapat mudah dilakukan untuk anak-anak mereka. Hal ini juga harus dicatat bahwa itu tidak termasuk produk bernilai tinggi dan menyiapkan cukup mudah.

Kentang casserole dengan daging: foto dan langkah demi langkah resep

bahan yang diperlukan:

• kentang muda segar - 4-5 menengah umbi;
• daging sapi tanpa lemak dan tulang - 400 g;
• bawang segar besar - 2 pcs;.
• keju - 125 g;
• telur ayam besar - 4 pcs;.
• Tepung terigu - 3 sendok makan penuh besar;
• mayones lemak - 120 g;
• cream 30% - 120 g;
• garam laut dan rempah-rempah lainnya - untuk rasa dan preferensi pribadi.

Pengolahan daging

Untuk kentang casserole dengan daging cincang di multivarka ternyata lezat, produk daging dianjurkan untuk mendapatkan segar dan tanpa kelebihan lemak. Untuk tujuan ini, kami memutuskan untuk mengambil daging sapi. Ini harus dicuci dengan baik, bebas dari segala macam film dan vena dan kemudian dipotong-potong dan menggiling dalam penggiling daging. Untuk membuat isian rasa untuk itu juga harus menambahkan 1 kepala bawang, Anda ingin mengkonversi ke bubur dengan cara yang sama. Setelah itu, kedua komponen harus dicampur dalam satu wadah, serta garam dan merica.

pengolahan sayuran

Lezat kentang casserole dengan daging memerlukan penggunaan bahan-bahan hanya segar. Dengan demikian, perlu untuk mengambil kentang, cuci secara menyeluruh, kupas dan potong menjadi irisan tipis. Sementara sisa bahan diproses, kentang dipotong yang diinginkan ditempatkan dalam air dingin untuk mencegah ternyata hitam dan pati sebagian hilang.

Juga potato casserole dengan daging cincang di multivarka melibatkan penggunaan bawang segar. Itu harus bersih dan memotong. Anda dapat pre-menggoreng bawang, tapi hidangan akan berubah jauh lebih wangi, jika sayuran ini digunakan baku.

Proses mempersiapkan mengisi

Untuk membuat fill untuk casserole, harus terhubung dalam mangkuk telur, krim asam, mayones, tepung, keju parut, garam laut dan rempah-rempah lainnya. Semua produk harus mengocok dengan garpu atau kocokan.

program pembentukan

Ketika semua komponen utama casserole siap, Anda dapat dengan aman melanjutkan ke pembentukannya. Untuk cawan ini dari perangkat harus diminyaki, dan kemudian menempatkan satu setengah dari kentang diparut dan seluruh bawang. Mereka dianjurkan untuk ringan garam, kemudian tuangkan 5-6 sendok besar adonan. Berikutnya pada sayuran harus diletakkan daging sapi harum, yang kemudian diperlukan untuk menutupi paruh kedua irisan kentang. Setelah itu, semua yang Anda butuhkan untuk mengisi sisa dasar hidangan.

perlakuan panas

Kentang casserole dengan daging cincang di multivarka disiapkan dalam batch mode untuk 60-70 menit. Setelah hidangan pengolahan termal dianjurkan untuk tambahan berdiri selama seperempat jam di Program termasuk pemanasan. Kemudian meraih makan malam harus keluar dari unit dapur.