Hitam Borodino roti: kerugian dan keuntungan, komposisi dan sifat

Untuk memastikan tidak ada orang yang belum mencoba Borodino roti. Harm dan manfaat dari produk ini populer di Rusia akan dibahas sedikit lebih jauh. Kami juga memberitahu Anda tentang apa isi kalori dari produk dan bahan-bahan apa yang adalah bagian dari itu.

informasi umum tentang produk

Apa Borodino roti, kerusakan dan penggunaan yang dikenal jauh tidak semua konsumen? Ini adalah varietas yang paling umum dari hitam produk tepung di wilayah Rusia dan CIS negara.

Asal tepat dari roti ini tidak diketahui. Para ahli memberikan beberapa versi. Salah satu dari mereka mengatakan bahwa produk tersebut diciptakan selama Pertempuran terkenal Borodino. Legenda lain mengatakan bahwa roti hitam pertama dipanggang janda seorang prajurit, yang berjuang dalam Pertempuran Borodino.

Ketika pertama kali diperkenalkan roti gandum Borodino, manfaat dan bahaya yang merupakan subyek kontroversi banyak koki? Para ahli mengatakan bahwa formulasi produk tepung modern dikembangkan oleh Moskow roti Trust di 1933.

Komposisi dan kandungan kalori roti Borodino

komponen yang berisi Borodino roti? Harm dan manfaat dari produk ini terkait erat dengan komposisi.

Seperti produk tepung terdiri dari tepung roti dianggap (rye dan dikupas). Produsen juga berpendapat bahwa struktur produk ini termasuk sedikit tepung dari gandum (Kelas II).

Kami juga harus dicatat bahwa, dalam ragi roti hitam ditambahkan. By the way, sebelumnya malah digunakan berbagai penghuni pertama.

Selain itu, produk Borodinskiy mengandung bahan seperti garam dan gula, malt dan molase, dan pati.

Apakah mungkin untuk menambah berat badan, makan teratur Borodino roti? Manfaat dan bahaya, produk kalori harus diperhitungkan oleh mereka yang duduk di diet ketat. Menurut para ahli, dalam 100 gram produk yang bersangkutan mengandung sekitar 205 kkal. Ahli gizi melaporkan bahwa itu tidak terlalu banyak, tapi tidak roti Borodino adalah produk makanan. Oleh karena itu, untuk menggunakannya untuk orang dengan obesitas sangat dilarang.

Berguna sifat produk

Apa sifat-sifat hitam roti Borodino? Manfaat dan bahaya produk ini harus diketahui semua konsumen.

Mengingat bahwa kata produk hanya berisi bahan-bahan alami, itu termasuk jumlah yang cukup vitamin dan elemen lainnya, sehingga sangat berguna.

Roti Borodino kaya akan vitamin B1 dan B2, dan oleh karena itu sangat dianjurkan untuk makan untuk sarapan. Ini adalah saat ini dari hari tubuh manusia dalam jumlah besar energi yang dibutuhkan. Hal ini juga harus dicatat bahwa dengan penggunaan produk ini, konsumen bisa mendapatkan sandwich bergizi dan lezat, tidak mewakili bahaya.

Terlepas dari kenyataan bahwa roti Borodino bukan merupakan produk diet, dalam beberapa kasus, masih dianjurkan untuk menggunakan selama diet medis. Kami harus melupakan dipanggang segar dan produk gandum lainnya.

Apa penggunaan produk gandum?

Mengapa begitu populer Borodino roti? Harm dan manfaat dari produk ini akan dipertimbangkan sekarang.

Rye tepung yang terkandung dalam produk ini sangat berguna bagi tubuh manusia. Hal ini disebabkan fakta bahwa itu mengandung sejumlah besar vitamin serat dan berbagai, termasuk vitamin PP, E dan Grup B.

Kita tidak bisa mengatakan bahwa produk yang bersangkutan memegang lebih banyak protein dibandingkan varietas lain dari produk tepung. Hal ini membuatnya sangat bergizi.

Rye tepung adalah bahan makanan. Ini membantu menormalkan proses pencernaan dalam tubuh dan juga membantu dalam penyerapan produk lainnya. Selain itu, komponen ini sangat berguna di hadapan plak arteri terbentuk dalam sistem kardiovaskular.

Fitur produk

Apa yang luar biasa Borodino rye roti hitam? Manfaat dan bahaya produk ini dikenal untuk banyak profesional. Mereka mengklaim bahwa satu materi yang unik dan menarik yang merupakan bagian dari produk ini adalah malt. bahan ini mengandung banyak mineral. Mereka perlu dan penting bagi kesehatan manusia.

Hal ini juga harus dicatat bahwa komponen yang dimaksud adalah sumber gula mentah. Hal ini jauh lebih berguna untuk rekan halus nya. bahan ini meningkatkan pencernaan, menormalkan fungsi lambung dan usus.

Mengenai dedak, yang terdiri Borodino roti, mereka juga cukup berguna. Bran memiliki efek positif pada peristaltik usus, yang terutama penting bagi orang yang menderita sembelit atau masalah pencernaan lainnya.

Dengan demikian, kita dapat menyimpulkan bahwa Borodino roti sangat baik untuk pencernaan. Selain itu, juga mempengaruhi orang-orang yang memiliki berbagai penyakit kardiovaskular (hipertensi, asam urat, dll).

kerusakan pada produk

Apakah kontraindikasi custard roti Borodino? Manfaat dan bahaya produk tepung dijelaskan dalam artikel ini.

Tentang kontra produk tersebut, pastikan untuk mengetahui semua pelanggan. Hal ini untuk menghindari masalah kesehatan yang serius.

Para ahli melaporkan bahwa roti Borodino tidak dianjurkan untuk menggunakan individu dengan keasaman tinggi jus lambung. Apa alasannya? Faktanya adalah bahwa dalam roti hitam mengandung ragi. Ini adalah komponen ini mungkin tidak kompatibel dengan lingkungan agresif organ pencernaan utama.

Kami juga harus dicatat bahwa penggunaan Borodino roti harus dikurangi bagi mereka yang menderita gula darah tinggi, dan mereka yang rentan terhadap diabetes. Sisa produk tepung hitam dianggap tetap menjadi salah satu produk yang paling berguna yang pernah dibuat oleh tangan manusia.