Gula Cranberry: resep, sehat

Akui saja, seberapa sering Anda makan cranberry? Mungkin tidak sangat. Tapi untuk para penggemar gaya hidup sehat, berry ini akan menjadi obat mujarab yang nyata. Vitamin yang terkandung dalam cranberry, bertindak atas tubuh jauh lebih efektif daripada tablet vitamin. Terutama berguna untuk cranberry anak-anak. Adalah jauh lebih baik untuk makan alami, diciptakan oleh alam, Vitaminki dari yang dibuat di laboratorium kimia.

Penyakit infeksi, peradangan, penyakit lambung, infeksi saluran kencing, masalah gusi - semua ini dan lebih dapat mencegah berry cranberry kecil. Resep yang mencakup ini berguna "asam rawa bola", sangat beragam. Selain itu, cranberry memiliki sifat unik bertahan sangat lama, karena mengandung asam benzoat adalah pengawet alami hadir. Oleh karena itu, bahkan beku cranberry murni mempertahankan kualitas manfaatnya.

Buah ini dapat membuat diri Anda memperlakukan, sebagai cranberry gula bubuk. Ini membuatnya sangat mudah dan cepat. 50-100 gram buah mengambil dua protein telur mentah, 200 gram gula bubuk dan satu sendok makan vanili atau jus lemon. Cranberry bilas dengan baik dan biarkan kering off sedikit. Kocok putih dengan gula bubuk, tambahkan vanili atau jus lemon. Berries satu membenamkan dalam campuran protein-gula dan menyebar pada perkamen pengeringan. buah kering lebih baik, menempatkan mereka satu lapisan, tetapi tidak banyak.

Anda dapat membuat dan panen untuk musim dingin, selalu berguna cranberry ini gula. Resepnya adalah sebagai berikut: satu kilogram buah perlu 1,6-1,7 kilogram gula. Ambil botol kaca (atau lebih, tergantung pada ukuran) dan mulai mengisinya cranberry, lapis demi lapis percikan dengan gula. Ketika Anda mencapai "gantungan baju" bank membuat penimbunan akhir dengan gula, tutup penutup jar dan simpan di tempat yang dingin.

Ada pilihan lain, seperti yang dipanen cranberry dalam cadangan. Resep mirip dengan sebelumnya bahwa jumlah gula dan buah yang identik, tetapi cara yang sedikit berbeda dari memasak. Dalam hal ini, cranberry alu kayu juga hancur, atau gulir dalam penggiling daging. massa yang dihasilkan dicampur dengan gula dan dimasukkan ke dalam guci. Atas lagi berhenti semua gula, tutup - dan di tempat yang gelap dingin.

Dan, Anda dapat mempersiapkan minuman buah, komponen utama yang - cranberry. minuman buah resep pada semua orang, tapi misalnya, kita berikan di sini adalah sebagai berikut: mencuci dalam menjalankan air satu kilogram buah, lalu tuangkan mereka dalam saringan dan rendam selama 3-4 menit dalam air mendidih. Setelah itu Berries keributan sendok kayu melalui saringan dan dicampur dengan satu liter air panas dan kaca gula direbus. Jus yang dihasilkan dituangkan ke dalam botol, dan setelah cukup didinginkan, dimasukkan ke dalam lemari es. Di masa depan dapat digunakan dalam bentuk murni, satu gelas 3-4 kali sehari, dan dapat diencerkan dengan air matang untuk mendapatkan semacam minuman yang diperkaya. Juga, jus ini dapat secara bertahap ditambahkan ke teh.

Berikut seperti itu berguna, cranberry. Resep dengan berry ini dikenal dan dihargai bahkan kami besar-nenek. Misalnya, ketika batuk, mereka menggunakan jus cranberry, yang dicampur dengan madu, dan suhu diturunkan oleh itu, tapi diencerkan dengan air. Juga, jus cranberry, dicampur dalam proporsi yang sama dengan jus delima, apel, lemon, wortel dan bit dengan penambahan 50 gram madu, digunakan untuk meningkatkan hemoglobin darah.

Namun dalam beberapa kasus tidak perlu menggunakan cranberry. Jika Anda memiliki ulkus lambung, gastritis, ulkus duodenum penyakit, hyperacidity, cranberry hanya dapat memperburuk situasi. Juga, penggunaan berlebihan jus cranberry atau keluar dari itu dapat merusak enamel gigi, sehingga mencoba sekali makan buah ini, bilas sampai bersih mulut dengan air.