Desain piring cantik - kunci untuk bisnis yang sukses

Banyak orang mencari untuk mendapatkan uang yang layak dengan bantuan bisnis, memilih untuk membuka kafe mereka sendiri. Pendapatan dari tempat-tempat seperti sering dapat dibandingkan dengan pendapatan dari sebuah restoran kecil.

Tapi Anda harus mendedikasikan waktu yang cukup tidak hanya untuk organisasi pembukaan lembaga, tetapi juga pelatihan staf. pemberian makan yang benar dan pendaftaran indah piring, yang mampu merangsang nafsu makan, bahkan pada orang yang gemuk - jaminan terbaik bahwa klien akan kembali ke lembaga. Dan dia tidak menyadari cerita dengan teman-teman membuat iklan terbaik Dikunjungi kafe.

Proper table setting tidak hanya menyediakan status diperlukan lembaga, tetapi juga kenyamanan pengunjung saat makan. Banyak kafe, mengabaikan aturan-aturan sederhana, kehilangan pelanggan sangat cepat sehingga sering bahkan tidak punya waktu untuk melunasi, atau tetap selamanya "looping restoran". Sementara itu, lokasi yang benar dari garpu ini tidak sulit untuk mengingat.

Aturan-aturan ini tidak boleh diabaikan, karena bahkan pendaftaran paling indah dari piring, "tersebar" di sekitar meja, tidak akan dilihat oleh pengunjung. Di tengah meja harus ditempatkan breadbox. Sisi itu - pastikan garam, merica dan piring. Di sisi lain harus ditempatkan serbet. Di tepi meja hidangan kecil diameter besar, yang akan berfungsi sebagai pemegang untuk hidangan dengan makanan. pisau ditempatkan di sisi kanan dan sendok dan garpu - kiri.

Indah presentasi makanan akan langsung tergantung pada ketaatan aturan tertentu memasak dan melayani:

1. Semua produk makanan pertama harus dipotong menjadi irisan yang sama. Ketika melayani sup, adalah penting bahwa sayuran dan kaldu berada dalam proporsi yang sama. krim asam harus ditempatkan di tengah piring bundar spot.
2. Sajikan hidangan utama Anda perlu membaca: hiasan terletak di sebelah kanan, dan daging - kiri. anyelir diperbolehkan atau seluruh tangkai daun selada.
3. Kebanyakan salad dapat menghias dengan telur parut dan kliping keriting dimasak sayuran dibuat dalam bentuk bunga.
4. Tepi piring harus bersih. Sebelum melayani, mereka harus yakin untuk bersihkan dengan kain.
5. Perawatan harus diambil untuk para pengunjung di atas meja memiliki segala yang kami butuhkan. Hilang Anda perlu waktu untuk memberi makan pada permintaan.

Jika lembaga diatur perayaan, diperbolehkan untuk desain asli dari hidangan yang harus sesuai dengan tema liburan. Dalam hal ini ada penyimpangan dari aturan standar. Tetapi juga mengabaikan lengkap untuk ketentuan dasar - tidak dapat diterima.

Membuat iklan institusi Anda di Internet, tentu layak tempat di halaman piring desain yang cantik dengan foto. Hal ini akan membantu pelanggan masa depan untuk merangsang selera Anda dan menginspirasi kepercayaan dalam rasa tinggi dari makanan yang disediakan untuk kafe, bahkan sebelum mereka mencobanya. Photoshoot terbaik dipesan dari seorang fotografer profesional. Tidak memiliki pengalaman yang cukup, tidak mungkin untuk membuat gambar yang paling menguntungkan.

Indah presentasi dari makanan dapat berguna dalam kehidupan sehari-hari. Jika Anda melatih diri setiap waktu, bukan hanya selama liburan, untuk menarik piring dengan rapi dan sesuai dengan aturan yang tercantum, itu akan menjadi nilai plus bagi nyonya rumah, yang akan menjadi iri tamu.