Daging sapi dengan zucchini: pilihan menarik dan metode persiapan

Hidangan ternyata benar-benar lezat dan sehat, Anda perlu membayar perhatian khusus untuk pemilihan bahan. Mereka seharusnya tidak hanya digabungkan, tetapi juga saling melengkapi dengan baik. Dalam hal ini, daging sapi dengan zucchini sepenuhnya mematuhi persyaratan tersebut. lingkungan yang baik seperti yang digunakan cukup sering. Memang, dengan labu sifatnya sangat kompatibel dengan produk yang berbeda, dan daging di hadapan mereka tidak hanya lezat, tetapi juga mudah dicerna. Sebagai contoh, mempertimbangkan beberapa pilihan menarik untuk mengkonfirmasi kompatibilitas dari komponen.

Sayuran rebus dengan daging

Hidangan paling sederhana, di mana mereka bertemu bersama daging sapi dengan cabai merah - rebusan ini. Hidangan ini sangat sederhana siap dan tidak memerlukan metode yang rumit produk pra-perawatan.

Untuk membuat sayuran rebus dengan daging mungkin perlu set berikut komponen:

• pada pon daging sapi segar 3 zucchini muda, 2 bawang, 3 wortel, garam, 2 paprika manis, 3 tomat dan bahkan sedikit merica.

Mempersiapkan daging sapi dengan zucchini yang terbaik dalam wajan dalam atau kuali:

1. Pertama, semua produk harus menggiling. Hidangan selesai akan terlihat lebih harmonis jika potongan bentuk dan ukuran yang sama. Berikut adalah kubus sempurna. Bawang bisa membuat pengecualian. Lebih baik untuk dipotong menjadi setengah cincin.
2. Dalam ketel besar tuangkan minyak sayur dan goreng potongan daging di dalamnya.
3. Tambahkan bawang dan tunggu sampai berubah warna pucat emas.
4. Zucchini dan wortel goreng secara terpisah, dan kemudian meneruskannya ke dalam kuali. Produk didihkan bersama-sama selama 10 menit.
5. Tambahkan irisan paprika dan tomat, bumbui dengan garam dan taburi dengan merica. Didihkan, sampai sayuran lunak.

Daging sapi dengan zucchini ternyata sangat lembut dan juicy. Dalam proses penyusunan semua komponen berbagi rasa. Hasilnya adalah rasa dan aroma yang ideal campuran.

Peralatan di rumah

Sayuran lebih berbeda hadir dalam resep, lebih kaya dan lebih beragam adalah rasa hidangan selesai. Tapi pengolahan masing-masing membutuhkan banyak waktu dan usaha. Untuk menyederhanakan langkah ini, Anda dapat menggunakan teknik khusus. Jadi, sangat mudah untuk memasak daging sapi lezat dengan zucchini di multivarka. Resep dengan foto selalu membantu nyonya rumah untuk bekerja. Dengan bantuan mereka, dia hanya tidak membingungkan.

Pertama, Anda perlu mempersiapkan bahan utama:

• 3 zucchini, 600 gram daging sapi pulp, bawang, wortel, siung bawang putih 2, terong, garam, 5 tomat, paprika, daun 2 bay, merica, dan sedikit bumbu "khmeli suneli".

Proses ini terdiri dari beberapa tahap:

1. daging harus dipotong-potong hal pertama.
2. Kemudian beralih mereka Multivarki mangkuk dan goreng dalam minyak selama 20 menit, pengaturan pada panel mode "kue".
3. Tambahkan wortel cincang dan bawang. Memanggang melanjutkan jumlah waktu yang sama.
4. Masukkan garam, rempah-rempah dan bawang putih cincang.
5. Sisa sayuran dicuci, dipotong dan diletakkan di atas lapisan dalam urutan sebagai berikut: terong - lada - zucchini - tomat.
6. Letakkan daun salam, tuangkan 150 ml air dan nyalakan "pendinginan".

Dalam dua jam hidangan akan siap. Kali ini, nyonya rumah bisa menggunakan pada kebijaksanaan mereka.

pilihan yang layak

Ada pilihan lain, yang mempersiapkan daging sapi yang sangat baik dengan zucchini di multivarka. Resep dapat bervariasi tidak hanya set awal komponen, tetapi juga sangat prinsip persiapan makanan. Sebagai contoh, untuk diet sering digunakan metode memasak untuk pasangan. Dengan multivarka metode ini juga dapat digunakan.

Untuk bekerja diperlukan:

• 300 gram 600 gram daging campuran sayur, garam, bawang putih siung 2 dan rempah-rempah apapun.

Dalam hal ini, lakukan sebagai berikut:

1. Pertama, daging harus dicuci, kering, dan kemudian dipotong-potong memanjang dari ukuran yang dipilih.
2. Menempatkan mereka dalam wadah khusus dan mengatur mode panel "mengukus" dan timer selama 30 menit.
3. Cuci dan menggiling produk yang termasuk dalam campuran sayuran.
4. Menempatkan mereka untuk daging, aduk dan biarkan selama 1 jam, tanpa mengubah mode.
5. Selama 5-7 menit sebelum akhirnya tambahkan garam, rempah-rempah dan bawang putih cincang.

Bahkan kemauan baik cek sendiri, tidak bergantung pada teknik ini.

Sederhana dan lezat

Bila Anda ingin sesuatu yang lezat, dan lemari es hampir kosong, adalah mungkin untuk menunjukkan imajinasi, menggunakan jumlah minimum makanan. Ada banyak pilihan, tapi yang paling menarik dari mereka - itu chops. Selain itu, bahan utama di dalamnya adalah daging sapi dengan zucchini. Dalam multivarka mempersiapkan mereka lebih mudah.

Anda hanya perlu:

• 500 gram daging cincang 1 butir telur, garam, 2 labu, bawang dan merica.

Pekerjaan meliputi langkah-langkah berikut:

1. Pertama, perlu untuk memutar penggiling daging.
2. Gosok zucchini diparut dan bawang dalam menggiling blender.
3. Produk siap, tambahkan telur dan rempah-rempah, campuran isian.
4. Terletak di kotak khusus multivarku dengan lubang.
5. Lay itu terbentuk dari preform cincang.
6. Tuangkan ke dalam mangkuk air dan mengatur mode "uap". Untuk mempersiapkan irisan daging tersebut harus cukup 20 menit.

Anda dapat taburi sedikit sereal (misalnya, soba) atau menempatkan kentang dalam air jika diinginkan. Jadi, bersama dengan bakso dimasak lauk.