Makanan dan minumanResep

Daging babi dalam oven - yang terbaik resep

Yang paling umum daging untuk memasak - itu adalah, tentu saja, daging babi. Ada banyak resep untuk hidangan lezat dari daging ini. Tapi apa yang paling enak? Banyak yang berpendapat bahwa daging pada tulang, dan memang demikian. daging babi dalam oven - sangat lezat hidangan. Ada banyak pilihan untuk membuat itu. Setiap ibu rumah tangga membuat resep Anda atau menambahkan beberapa bahan tambahan untuk diversifikasi rasa hidangan. Pilihannya adalah banyak, mereka semua layak perhatian, tapi kami berusaha sangat sederhana. Dalam kasus apapun, daging babi dalam oven akan dinikmati oleh keluarga Anda.

Pertimbangkan perwujudan pertama. Untuk persiapan yang kita butuhkan:

  • Bagian sepotong daging babi pada tulang;
  • kentang 2 menengah;
  • 2 paprika manis;
  • minyak zaitun;
  • saus Vurstersky;
  • bawang putih;
  • merah balsamic vinegar ;
  • lemon;
  • Basil kering;
  • garam dan merica.

Sebelum memasak daging harus dibilas dengan baik. Marilah kita perendam. Untuk melakukan hal ini, daging babi dan gerimis dengan saus jus lemon Vursterskim, dan aroma yang menyenangkan akan tambahkan beberapa tetes cuka. Gosok daging dengan bawang putih. Jangan lupa untuk menambahkan garam dan merica secukupnya. Panaskan oven dengan suhu maksimum dan untuk mengirim babi siap untuk 15, dan sebaiknya 20 menit.

Sambil mempersiapkan daging, mari kita sayuran. paprika bersih dan kentang. Kentang dipotong menjadi dua bagian dan merica - menjadi empat bagian. Olesi loyang dengan minyak zaitun, menyebar di atasnya dan mengirim sayuran siap dalam oven selama sekitar 20 menit. daging babi dalam oven siap. Sebelum Anda mengajukan permohonan untuk meja, mengatur hidangan. Menempatkan sayuran di atas piring dan musim dengan garam mereka, diletakkan di samping daging dimasak, yang harus ditaburi dengan kemangi. Itulah seluruh resep. tulang babi dalam oven selama mempersiapkan mudah dan cepat, dan hasilnya akan menyenangkan Anda.

Opsi kedua melibatkan penambahan hidangan jeruk. Untuk persiapan Anda akan memerlukan kilo setengah potongan portioned daging babi pada tulang, 4 jeruk dan lemon, dan 200 g buah zaitun, mengadu dan 5 siung bawang putih.

Kegagalan babi, ambil 3 sendok besar kaldu sayuran, 2 sendok makan madu, 1 sendok besar pati dan sendok teh thyme kering, garam dan merica.

Daging baik dicuci. Ambil dua irisan jeruk dan satu modus bersih, kupas kedua dipotong dalam bentuk spiral dan sisihkan. Dengan jeruk yang tersisa dan lemon Anda perlu memeras jus dan tuangkan di atas daging. Menambahkan dua siung bawang putih, diiris, dan biarkan meresap selama 2 jam. Pada akhir waktu daging harus direndam handuk kertas. bawang putih yang tersisa melewati spadefoot, campur dengan madu dan thyme. Garam dan merica daging babi, dan daging campuran gosok yang dihasilkan. Setelah itu kami mengirimkan daging kita dalam oven, yang sudah dipanaskan sampai 200 derajat dan panggang selama satu jam. Kemudian, tambahkan sisa bumbu perendam daging, kaldu sayuran, cincang kulit jeruk dan zaitun tertunda. Lanjutkan untuk menggoreng selama sekitar satu jam. Pada akhir proses memasak pati berkembang biak dalam jumlah kecil air dan tuangkan daging. daging babi dalam oven dan jeruk siap.

Ada pilihan lain - babi dalam saus tomat. Untuk persiapan Anda akan perlu:

  • 2, bagian yang sama dari tulang babi;
  • 1 lemon menengah;
  • 1 bawang dan empat jamur;
  • 200 gram pasta tomat;
  • 50 gram tepung;
  • 30 gram lemak, dan tentu saja, daun salam dengan garam dan merica. Anda juga dapat menambahkan rempah-rempah lain untuk daging pilihan Anda.

Daging baik dicuci. Kemudian gosok babi rempah-rempah, garam dan merica, tambahkan jus lemon diperas. Dalam wajan goreng steak di kedua sisi sampai berwarna cokelat keemasan. Setelah itu membuat saus tomat. Untuk tujuan ini, dipotong halus bawang dan jamur dan passeruem dengan pasta tomat. Dalam panci kedua sampai berwarna cokelat keemasan tepung goreng, dan kemudian mencampurnya dengan kaldu dan menambah Passero sayuran. Masak semua bahan selama 20 menit dan pada akhir garam memasak dan menambahkan daun salam. Daging dimasak Tuang saus. Lauk terbaik akan sayuran dan rempah-rempah.

daging babi dalam oven selalu ternyata sangat lezat. Anda juga akan memilih resep yang akan menarik. Bereksperimen dan Anda pasti akan senang dengan hasil memasak. Bon appetit!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 delachieve.com. Theme powered by WordPress.