Makanan dan minumanResep

Cara memasak di rumah ide

Ide - ikan sungai. nilai untuk rasa kuliner. Selain itu, ide yang - disukai oleh banyak laki-laki ikan kering. Kebanyakan orang berpikir bahwa ini adalah yang terbaik bir ringan. Ikan kering jika Anda tidak suka, dan Anda ingin memasak sesuatu untuk makan malam, Anda harus tahu bahwa ide tersebut dapat memanggang atau goreng dalam panci. Bagaimana melakukannya? Ya, semuanya sederhana. Pada artikel ini kita akan melihat beberapa yang menarik, cara namun sederhana untuk mempersiapkan ikan. Mari kita mulai dengan pilihan termudah.

Resep pertama

Untuk mempersiapkan Anda butuhkan:

  • bawang merah;
  • ikan ide;
  • setengah lemon;
  • lada;
  • dill;
  • sendok teh mayones;
  • garam.

persiapan

  • Bersihkan ikan.
  • Potong insang, ide patah hati. Bilas ikan.
  • Pada bangkai membuat sayatan melintang.
  • Gosok ikan dengan garam dan merica.
  • Nafarshiruyte haluannya (pre-robek).
  • Setelah polukruzhochkami dipotong lemon.
  • Shots membentuk foil, olesi dengan minyak sayur.
  • Ikan obmazhte sedikit mayones buatan sendiri, meletakkannya di foil, dikelilingi oleh lemon. put tangkai atas dill.
  • Setelah hati-hati membungkus segala sesuatu di foil.
  • Kirim ikan di oven masak di 150 derajat 30 menit.
  • Sekali lagi, memperluas bangkai dan mengirim kecoklatan sepuluh menit.

Ikan dengan kentang dalam oven

Untuk membuat hidangan yang Anda butuhkan:

  • enam kentang;
  • 100 ml krim, saus tomat, air;
  • 500 gram ikan;
  • bawang merah;
  • garam;
  • 100 gram keju;
  • bumbu untuk ikan;
  • jus lemon;
  • lada.

persiapan

  • Bersihkan ikan dari sisik.
  • Sepanjang punggung bukit, memotong bangkai, buang bijinya.
  • Cuci fillet dan keringkan.
  • Setelah irisan dipotong, taburi dengan jus lemon.
  • Mengupas kentang, potong menjadi irisan tipis.
  • Cincang halus bawang.
  • Olesi loyang.
  • Kemudian lay out bawang, prisolit sedikit.
  • Setelah Lay kentang. Dia juga sedikit merica dan garam.
  • Pritrusite disiapkan bumbu ikan, diletakkan di atas kentang.
  • Kemudian, dalam wadah terpisah, campur kecap, krim asam, air dan garam (secukupnya).
  • Tuangkan hidangan saus. Setelah dimasukkan ke dalam oven. Masak 35 menit.
  • Taburi keju hidangan. Mengirim kembali dalam oven selama lima belas menit. Sebuah kesabaran, dan Anda harus memasak dengan kentang ide.

Ikan dengan saus krim

Untuk persiapan Anda akan perlu:

  • dua sendok makan mayones;
  • 3 sdm. l. krim asam;
  • salah satu ide ikan;
  • merica, garam.

persiapan

  • Pertama, bilas ikan, bersih, isi perutnya.
  • Setelah dipotong-potong, bumbui dengan garam dan merica.
  • Campur krim asam dan mayones.
  • Masukan campuran yang dihasilkan untuk ikan dan aduk.
  • Dimasukkan ke dalam bentuk ide, tutup dengan foil. Tempatkan dalam oven panas selama tiga puluh menit.
  • Setelah menghapus foil, sikat saus ikan.
  • Sekali lagi, kirim dalam oven selama sepuluh menit. Setelah Sajikan di meja.

Ide dengan seledri

Cara memasak ide tentang resep ini? Cukup, jika Anda mengikuti petunjuk.

Untuk persiapan yang diperlukan:

  • 150 gram seledri;
  • bawang merah;
  • garam;
  • dua ikan;
  • telur;
  • jus lemon;
  • 1 sdm. sendok tepung;
  • 100 ml susu.

persiapan:

  • Cuci ikan, bersih.
  • garam menggosok.
  • Setelah awam hancur seledri potong dadu dan bawang.
  • Tuangkan jus lemon ide.
  • Hubungkan telur, susu, campuran podsolite, tambahkan tepung. Setelah campuran.
  • Tempatkan ikan di atas loyang, tuangkan di atas adonan. Ide dipanggang dalam oven selama 45 menit. Suhu harus 180 derajat.

dalam panci

Sekarang kita memberitahu cara memasak dalam ide pan. Kami menjelaskan semua tahapan menciptakan hidangan.

Untuk mempersiapkan Anda butuhkan:

  • setengah cangkir kerupuk hancur;
  • peterseli sedikit;
  • 500 gram ikan;
  • lada hitam;
  • 50 ml susu;
  • garam;
  • telur;
  • setengah lemon;
  • 2 sdm. l. tepung;
  • 60 ml minyak sayur.

persiapan:

  • Bersihkan ikan di timbangan. Mengeluarkan isi perut, bilas.
  • Masukan serbet pada bangkai disiapkan. Tiriskan.
  • Potong-potong, taburi dengan bumbu, garam dan merica.
  • Tuang tepung di atas piring. Gulung ikan di dalamnya.
  • Dalam mangkuk, kocok telur dan susu.
  • Dalam wadah terpisah Aduk remah roti.
  • Melembabkan potongan ikan campuran susu, roll di remah roti.
  • Pada kompor menempatkan panci. Tuangkan kembali minyak sayur, panas.
  • Masukan ikan dalam panci. Menggoreng dengan dua sisinya (masing-masing 15 menit).

panggang ide

Pertimbangkan resep lain untuk memasak ikan. Varian ini berbeda secara signifikan dari yang sebelumnya. Untuk mempersiapkan hidangan ini kebutuhan ide:

  • kilogram ikan;
  • dua tomat;
  • tiga siung bawang putih;
  • 125 gram tepung;
  • dua lampu;
  • garam;
  • sejumput wijen;
  • cangkir minyak sayur;
  • lada;
  • setengah lemon.

persiapan:

  • Sebelum Anda memasak ide, harus dibersihkan.
  • Sebelum prosedur parboiled ikan, maka akan lebih mudah untuk membersihkan sisik.
  • Setelah menghapus bagian dalam ide. Potong sirip dan kepala. Setelah bilas di bawah air mengalir.
  • Kemudian mengasinkan ikan. Membuat sayatan pada setiap dua sentimeter di hari.
  • Masukan ke baking ide, gosok dengan garam dan merica di semua sisi.
  • Kemudian memeras jus lemon di atas ikan. Tinggalkan untuk mengasinkan itu selama setengah jam.
  • Berikutnya, tuangkan minyak kue bunga matahari, memasukkannya ke dalam oven, panas pada suhu dua ratus derajat.
  • Menghancurkan bawang putih.
  • Potong onion ring. Setelah goreng dalam panci. Ada juga menambahkan tomat (potong dadu). Campur semua, tutup panci dengan tutupnya.
  • Sekarang mengalirkan air dari IDE, gosok dimasak bawang putih. Mereka juga memadatkan perut dan luka.
  • Dari oven, menghapus loyang, berbaring pada ikan tanpa tulang di tepung.
  • Dalam sayuran, tambahkan mayones, merica dan garam. Aduk.
  • Massal berbaring di atas ikan.
  • Panggang pada 180 derajat selama satu jam.

kesimpulan

Sekarang Anda tahu cara memasak ide. Kami berharap bahwa resep telah jatuh sesuai dengan keinginan Anda. Hal utama adalah kesabaran dan perawatan - maka semua yang Anda dapatkan.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 delachieve.com. Theme powered by WordPress.