Makanan dan minumanResep

Cara memasak daging dalam oven di Perancis di bawah topi jamur

Sebagian besar keluarga siap setiap hari untuk meja makan hidangan daging dalam berbagai sup, rebus dan sebagainya. D. Namun, selama liburan saya ingin mengajar teman-teman mereka dan keluarga sesuatu yang akan terkesan setiap rumah tangga. Itulah sebabnya kami menawarkan Anda untuk membuat daging lezat dan berlimpah di Perancis. Foto, resep dan bahan-bahan dari hidangan ini ditunjukkan di bawah ini.

Daftar produk

Kita perlu:

  • daging babi segar dengan lapisan kecil lemak - 520 gram;
  • keju keras - 160 gram;
  • bawang kecil - 3 lembar;
  • mayones kandungan lemak rata - 110 g;
  • garam - sendok kecil;
  • lada hitam bubuk - opsional;
  • jamur segar - 5 buah menengah;
  • minyak sayur - 65 ml.

Cara memasak daging dalam oven dalam pengolahan daging babi Perancis

Untuk hidangan seperti lezat dan favorit yang terbaik adalah membeli daging babi segar. Pilihan ini berasal dari fakta bahwa produk ini adalah lembut, lembut dan juicy. Dengan demikian, daging harus dicuci, memotong gandum ke dalam ketebalan steak kecil tidak lebih dari dua sentimeter. Setelah babi ini membutuhkan baik smear lada hitam dan garam meja. steak yang diperlakukan harus ditempatkan dalam sebuah mangkuk enamel dan kesampingkan sambil mempersiapkan bahan-bahan yang tersisa.

Cara memasak daging dalam oven dalam bahasa Prancis: Pengolahan jamur

Lima jamur segar harus dibilas dengan air hangat, menghapus semua item yang tidak perlu, dan kemudian memotong ke dalam pelat tipis di sepanjang kaki. Setelah itu Anda harus menempatkan jamur dalam wajan, tambahkan mereka ke minyak sayur, lada hitam dan garam, goreng sampai berwarna cokelat keemasan dan udara dingin.

Cara memasak daging dalam oven dalam bahasa Prancis: Pengolahan sayuran

Tiga lampu kecil perlu bilas dengan air, menghilangkan sekam, dan kemudian dipotong menjadi setengah cincin. Berikutnya, Anda perlu keluar untuk sayur goreng jamur olahan, rasa mereka dengan mayones dan aduk rata.

Cara memasak daging dalam oven dalam bahasa Prancis: kursus pembentukan

Disiapkan babi steak harus ditempatkan pada baki, yang diinginkan untuk diolesi ringan. Setelah itu, setiap potongan daging diperlukan untuk menutupi berat jamur, bawang dan mayones, dan atas berlimpah ditaburi dengan keju parut.

memasak daging yang tepat dalam bahasa Prancis di kabinet duhovochnom

Lembar dibentuk dengan hidangan diperlukan untuk dimasukkan ke dalam oven selama sekitar 50 menit. Selama waktu ini, daging babi akan benar-benar lembut dan baik menyerap rasa bawang, jamur, mayones dan keju.

benar Sajikan

Daging dari Perancis harus dikirim ke makan malam meriah di panas atau hangat. Hal ini juga harus dicatat bahwa memasak steak dari babi bubur dengan topi jamur porsi spread yang lebih baik di piring datar, yang sebelumnya diperlukan menghiasi daun salad hijau, buah zaitun, irisan lemon dan bahan-bahan lainnya dalam bentuk sayuran cincang dan ranting hijau.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 delachieve.com. Theme powered by WordPress.