Makanan dan minumanHidangan utama

Cara makan tiram. Beberapa tips

Ada orang-orang tidak pendapat benar-benar benar bahwa tiram tidak dibuat untuk makan di musim panas, karena dari Mei hingga akhir Agustus, mereka enak dan tidak cocok untuk makan. Lain disebut aturan bulan, dalam nama yang tidak ada "r" surat. Dalam mitos ini memiliki alasan historis. Fakta bahwa dari Mei hingga akhir Agustus pada periode pemuliaan tiram, dan dalam rangka melestarikan ternak mereka dilarang untuk makan saat ini. Sudah beberapa tahun, hukum telah dihapus, dan biasanya itu adalah mitos yang menarik. Para ahli meyakinkan bahwa bulan paling sukses untuk makan tiram - Maret, tetapi dalam hal apapun tidak berarti bahwa pada waktu lain tahun mereka termakan atau enak. Siapapun yang tahu banyak tentang makanan yang baik, bisa makan tiram sepanjang tahun. Hal lain - bagaimana untuk makan tiram, itu adalah ritual, penuh rahasia dan seluk-beluk.

Jadi, cara makan tiram, yang kita kenal sekarang; Artikel ini akan mengungkapkan aspek-aspek penting dan menarik dari proses ini. Tiram biasanya disajikan dingin sebagai (lebih baik untuk membawa mereka di piring es), pre-kebutuhan air mereka dengan jus lemon segar. Ya, tiram, serta setiap makanan laut mentah, jeruk ini untuk memberikan rasa yang baik harus bebas untuk jus rasa. Sebagai minuman untuk moluska ini tidak ada pilihan yang lebih baik daripada dingin, sampanye kering. Di Perancis, tiram dibuat selai roti hitam, yang diimpor ke negara itu untuk tujuan ini!

Cara makan tiram? Kasus ini cukup tipis, membutuhkan kekuatan dan perhatian tertentu. Sink mengambil dengan kain di tangannya, atau yang lain itu adalah mungkin untuk menahan duckbill sampai di piring. Untuk makan moluska ini ditemukan pisau khusus, yang akan membantu untuk membuka wastafel dan minum isi dengan mudah. Bagaimana membuka tiram dengan itu? Pisau ini diperlukan untuk menekan ke celah, di mana ia bergabung daun, dan engkol tajam. Harus didengar klik gemilang. Perhatikan peraturan keselamatan, sangat berhati-hati dengan pisau - dia bisa melompat keluar dari tangan dan menyebabkan cedera.

Jadi, tiram hampir terbuka. Sekarang kita perlu untuk memangkas pisau di dalam tiram untuk membuat sayatan di lengan dengan cara yang dan dekat begitu erat selempang. Tiram tidak bisa berbalik, jika tidak mungkin muncul jus sehat dan lezat. tiram kami dibuka! Ini perlu diletakkan di atas es hancur dan taburi dengan lemon. Jika produk segar, maka Anda akan melihat langsung bagaimana tiram cepat tersipu terperangkap oleh asam nya. Hal ini juga direkomendasikan untuk digunakan lebih nyaman dari sayatan otot bawah tiram, sehingga dapat minum dari mangkuk dalam satu tegukan.

Jadi kita belajar bagaimana untuk makan tiram. Informasi ini akan setuju, perlu untuk tidak menjadi bahan tertawaan di sebuah makan malam atau makan malam romantis, yang akan diserahkan ke meja hidangan dingin dengan tiram segar. Tapi itu bagus ada makanan laut ini jika kita tahu menguntungkannya. Perlu dicatat bahwa tiram kaya akan seng dan di samping itu, mereka adalah mineral penting seperti bagi tubuh manusia seperti besi, tembaga, asam nikotinat. Tiram juga memiliki vitamin B12. Hal ini sangat berguna untuk kesehatan adalah kombinasi dari asam lemak di tiram, mereka memiliki, dan Omega-3.

Kehilangan berat badan untuk catatan, ini daging kerang brilian, yang mengapa pada pandangan pertama mereka tampaknya sangat berlemak, tetapi tidak. Mereka bersinar karena glukosa melimpah dan kalori per 100 gram rekening produk untuk hanya sekitar 60. Oleh karena itu, tiram - tidak hanya lezat, tetapi juga produk makanan. Menentukan kesegaran kerang tertutup sangat sederhana. Salah satu tanda-tanda pertama dari kesegaran adalah shell, itu harus ditutup sangat rapat. Jika Anda menemukan setidaknya celah mikroskopik, produk kemungkinan akan dimanjakan.


Hari ini, kita belajar bagaimana untuk makan tiram. Pengetahuan ini diperlukan untuk digunakan, tidak dianggap hidup hidup sia-sia, karena sangat lezat dan makanan laut yang sehat.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 delachieve.com. Theme powered by WordPress.