Cake cepat dalam oven microwave selama 5 menit

Microwave sekarang memiliki di hampir dapur apapun. Namun, sebagian besar ibu rumah tangga menggunakannya biasanya hanya untuk pemanasan piring atau memproduksi panas sandwich. Kadang-kadang ingat tentang hal itu, jika Anda membutuhkan sesuatu dengan cepat untuk mencairkan. Dan belum! Tapi unit ini adalah serbaguna dan cocok untuk menciptakan karya seni yang nyata kuliner. Selain proses memasak di dalamnya lebih cepat daripada dalam oven konvensional, sehingga memasak kue dalam microwave selama 5 menit - tidak ada masalah. Dan bagi mereka yang tidak sangat ramah dengan kue, unit dapur yang sangat baik dapat menyelamatkan reputasi Povarskaya di mata rumah tangga.

Untuk mendapatkannya: piring

Namun, bahkan virtuoso dari memasak sebelum Anda memasak kue dalam oven microwave, harus belajar beberapa aturan yang mencegah kemungkinan kegagalan. Prinsip operasi dari microwave masih fundamental berbeda dari tungku standar. Dan itu harus diperhitungkan.

1. Dalam hidangan yang disiapkan di bawah baking harus menjadi tembok tinggi - dalam adonan microwave naik jauh lebih kuat dari dalam oven. Dan itu hanya harus mengisi sampai setengah tinggi flens.
2. Taburi dengan bentuk tepung tidak diperlukan. Gunakan perkamen.
3. Form dalam hal apapun tidak harus ditutup dengan tutupnya.

Dianjurkan untuk menggunakan khusus "mikrovolnovochnuyu" piring. Namun, jas dan lainnya: keramik, kaca, silikon - tidak hanya logam.

Untuk mendapatkannya: adonan

Berkenaan dengan loyang disiapkan dalam tes microwave sini juga memiliki rahasia:

1. Gula harus diaduk sampai pembubaran lengkap dan tanpa syarat. Its butir dalam microwave dapat char dan "rasa" Gary tidak meningkatkan kesan kue. Jika Anda menggunakan campuran siap pakai untuk baking, menguleni akan harus membayar perhatian sangat dekat.
2. Adonan ini diperlukan untuk menambahkan lebih banyak cairan (air, jus, yoghurt, susu) daripada biasanya ditunjukkan dalam resep untuk gas atau elektronik papan, atau dipanggang akan terlalu kering. Menyesuaikan resep untuk microwave, untuk setiap resep telur sendok diberikan menambahkan cairan ekstra.
3. Jika komposisi termasuk dipanggang memperlakukan buah yang dipilih energi tungku yang lebih rendah.
4. Di dalam kue dipanggang lebih cepat dari luar. Jika visual tampaknya lebih kelembaban di dalamnya hampir siap.
5. Jika paket dengan benda kerja memanggang waktu tidak diketahui untuk memasak dalam microwave, diambil seperempat dari perkiraan oven.

Sisa trik-trik bagaimana membuat kue dalam microwave, tidak berbeda dari orang-orang dalam oven konvensional.

kue kenari

Resep, yang dapat disiapkan dalam "cepat" kue dalam oven microwave, banyak sekali. Tapi ditawarkan di sini - yang paling populer di kalangan ibu rumah tangga. Dia bahkan menambahkan tepung tidak perlu! Ambil segelas kacang - semua apa yang Anda sukai dan apa yang meraih anggaran keluarga. Mereka hancur hampir menjadi debu. Kebanyakan koki menggunakan untuk tujuan penggiling ini. Tiga telur hati-hati ditumbuk dengan tiga (dengan slide yang baik!) Sendok gula - putih panas. Campuran tersebut dituangkan ke dalam tepung kacang, baking powder dituangkan sendok, dan adonan diremas sampai halus. Hal ini menjadi cukup likuid. Bentuk berminyak atau dilapisi dengan kertas roti.

Untuk kue kenari di microwave selama 5 menit tidak hanya propechsya, tetapi juga untuk menjadi subur, kita harus mengambil bentuk diameter kecil, volume dalam liter. Jika tidak ada risiko mendapatkan pancake kering dan datar. Microwave disertakan pada kekuatan penuh (900W) selama lima menit. Apa yang terjadi berikutnya tergantung pada selera Anda. Lama merendam kue tidak memerlukan - adonan sangat lembut. Dapat dipotong menjadi dua kue, melumasi krim apapun, dan segera ada. Anda hanya dapat menuangkan cokelat leleh.

"Kelapa kebahagiaan"

Lain kue yang indah (dalam microwave selama 5 menit ia sempurna dipanggang melalui, sehingga juga bagus jika tiba-tiba turun pada para tamu). Tiga sendok makan mentega, panaskan sedikit, dicampur dengan telur, empat sendok gula dan tiga - susu. Setelah campuran halus dan gula larut, tambahkan chip kelapa (dua sendok makan), tepung (empat), sendok baking powder dan gula vanili. Adonan ternyata konsistensi yang baik dari krim asam. Hal ini dituangkan ke dalam cetakan dan dimasukkan ke dalam microwave selama lima menit, kemudian lagi pada energi maksimum. Dan sementara sirup mempersiapkan: dua sendok air untuk melarutkan tiga sendok makan gula dan tuangkan sendok kelapa. Bagaimana bisul - dapat dihapus dari panas dan air kue dipotong menjadi kue. atas yang dihiasi dengan whipped cream - dan disajikan memperlakukan keluarga.

Strawberry dan vanili kue

Microwave oven yang baik? Fakta bahwa ada dapat berupa kue memasak sangat cepat menggunakan cangkir keramik biasa. Kue dalam microwave selama 5 menit - itu tidak benar! Dan beberapa menit akan cukup. Menerima kue individu. Dua porsi dicampur sendok makan mentega lembut, dua - gula pasir, telur besar, setengah sendok vanili dan kayu manis, seluruh sesendok baking powder dan seperempat cangkir tepung. Ketika adonan halus, lembut campur tangan irisan buah strawberry, dan massa dituangkan ke dalam cangkir besar. Microwave pada setengah menit disertakan pada kapasitas penuh, dan sudah didinginkan kue dan kemudian tuangkan glasir, dibuat dari seperempat cangkir gula bubuk, sendok mentega cair, jumlah yang sama krim dan vanili secukupnya (dikocok sampai kepadatan yang diinginkan). Hal ini dapat dengan aman disebut dessert "Kue" Menit "- dalam oven microwave dengan baik dia mempersiapkan begitu banyak.

manna

Orang yang tertarik dalam baking, tahu bagaimana halus dan lapang diperoleh dengan menggunakan semolina. Untuk pembuatan barang setengah cangkir semolina dicampur dalam jumlah yang sama dari yoghurt dan dibiarkan membengkak selama setengah jam. Kemudian, dalam mangkuk dengan massa telur didorong, tambahkan gula (setengah cangkir) dan kakao - dua sendok. Setelah pencampuran adonan ditambah setengah cangkir tepung, baking powder dicampur dengan sendok. Pada giliran terakhir menuangkan minyak sayur - seperempat cangkir. Adonan harus sangat tebal, dan manna sulit. Yayasan ini dituangkan ke dalam cetakan dan dihapus dalam oven microwave selama enam menit. Whipped cream setengah cangkir krim asam dan seperempat cangkir gula. Sebelum digunakan, akan harus menunggu sedikit sampai hidangan jenuh.

"Zebra" cake

Biasanya dipanggang dalam oven microwave adalah salah satu Korzh, yang, setelah dibagi menjadi jumlah yang diinginkan potongan. Namun, makanan penutup harus solid dan bergaris-garis, seperti dalam foto. Kue dalam oven microwave sedang mempersiapkan dengan cara yang sama seperti yang dilakukan dalam oven: untuk adonan gula setengah cangkir dicambuk tiga telur, setengah cangkir tepung ditambahkan setelah campuran pemutih, sendok terhidrasi soda, dua sendok makan minyak dan cangkir ketiga krim asam. Setelah benar-benar menguleni adonan dibagi dua, dan satu bagian Tuangkan dua sendok bubuk kakao. Bentuk adonan dituangkan pada pergantian dua kontainer, strip acak. Panggang kue akan tinggi sepanjang lima menit sama. Dilumasi dia susu kental (200 gram), dipukuli dengan 200 gram mentega dan empat sendok makan brandy.

kue keju

Komponen utama - keju cottage (rendah lemak lebih baik untuk mengambil). paket produk dari hati-hati menjadi renggang dengan dua telur, setengah cangkir gula dan dua sendok makan oatmeal. Untuk udara lebih akan baik untuk menggunakan blender atau food processor. pasta yang dihasilkan ditambahkan ke soda sendok atau baking powder. Karena ini adalah kue lain dalam oven microwave selama 5 menit, dan kali ini diatur di papan skor. Power, lagi maksimal. Sebagai krim yang digunakan krim asam, dikocok dengan gula dalam proporsi apa yang Anda suka.

cake orange

Jeruk digunakan untuk mengisi dan adonan. Untuk pertama: setengah whipped blender jeruk dengan empat sendok makan gula dan dua - pati. Bagi adonan dengan setengah dari kulit jeruk dihapus dan memeras jus (itu harus seperempat cangkir). Oranye haluskan tersebar di dilapisi dengan bentuk perkamen dan dimasukkan ke dalam microwave selama beberapa menit maksimum - untuk pembentuk gel. Mempersiapkan adonan: 4 butir telur dikocok dengan segelas gula, menggabungkan dengan mentega cair (100 g), jus, semangat, satu sendok teh baking powder dan tepung (tiga perempat gelas). massa yang dihasilkan dituangkan jelly orange - dan kue masa depan ditempatkan dalam microwave selama 6 menit. Setelah sepuluh menit pendinginan kue terbalik ke piring dengan jeruk berada di atas.

Sekarang Anda tahu bagaimana memasak kue indah dalam microwave. Resep (foto tidak akan berbohong!) Cukup konsisten senang dengan hasilnya. Dan waktu yang dihabiskan cukup hanya lezat!