Bourbon - itu ... Bourbon: harga. Bourbon di rumah

Spirits - klasik gaya. Tanpa mereka sulit untuk membayangkan sebuah gambar aristokrat. Dalam jenis alkohol aroma khusus dan rasa buket. Oleh karena itu, perlu untuk minum sendiri. Bourbon - minuman menakjubkan memiliki cerita yang menarik asal. Ini memiliki budaya sendiri minum. Bourbon memasuki daftar minuman yang mulia. Hal ini diyakini bahwa itu hanya digunakan oleh orang-orang dengan selera sempurna.

Sedikit sejarah

Nama sangat dari minuman keras ini adalah Perancis. Namun, Amerika diciptakan bourbon. Dan itu fakta sejarah resmi. Hari ini, kita bisa menikmati rasa kaya bourbon melalui imigran Irlandia dan Skotlandia. Mereka menemukan tempat berlindung di Kentucky. Dan dalam keadaan ini itu adalah sebuah kota kecil Bourbon. Kami menyebutnya penduduk setempat, yang masih sangat banyak merindukan Perancis asalnya.

Baik Skotlandia atau Irlandia tidak bisa membayangkan hidup saya tanpa wiski klasik. Tapi untuk persiapan diperlukan rye dan barley. Dan di sini mereka tumbuh dalam jumlah yang cukup telah cukup bermasalah. Tapi dengan jagung masalah serupa diamati. Tidak ingin mengubah dasar-dasar kebiasaan dan menolak alkohol favorit, migran telah memutuskan untuk beradaptasi dengan kondisi lokal dan asing di bahan baku pertama. Bahkan, bourbon - ini adalah wiski yang sama, disusun atas dasar jagung. Tapi dari nenek moyangnya berbeda baik rasa dan penampilan. Hal ini diyakini bahwa bourbon lahir kira-kira pada abad ke-18-19.

Metode persiapan

Mengikuti tradisi didirikan, bahan baku untuk minuman memberikan menyeduh sekitar 2-4 tahun. Namun, untuk beberapa jenis bourbon, Anda dapat membuat pengecualian. Diresapi alkohol dalam drum khusus, prebaked dalam. Hal ini mempengaruhi warna minuman. Selain itu, rasa bourbon memperoleh rasa berkesan eksklusif. Barel harus disimpan sepanjang kehidupan kubah khusus. Suhu ruangan hampir identik dengan kondisi cuaca di luar. Minuman ini sering ditambahkan ke smoothie. bourbon ini di rumah bisa masak bahkan pemula. Biaya minuman seperti itu, rata-rata, 800-1000 rubel per botol.

Jauh lebih sulit untuk minuman yang bersikeras 6-20 tahun. Label pada botol dengan alkohol elit ini yakin akan sebuah prasasti dilindungi, serta usia minuman. Fitur yang membedakan utama bourbon ini - rasa dan aroma. Menelan sekali teguk minuman atau encer dengan apa pun - sebuah penistaan yang nyata. Harga karya vysokogradusnogo ini dimulai dari 2000-3000 rubel per 1 botol.

Komponen untuk membuat wiski jagung

Seperti disebutkan di atas, komponen utama yang mempersiapkan bourbon klasik, itu jagung. Its minuman harus setidaknya 51%. Selain jagung juga digunakan barley dan rye. Tidak menjadi bingung dengan jagung wiski bourbon. Bahkan, mereka adalah satu dan sama. Namun, minuman terakhir menyiratkan 80% dari komponen utama. Akibatnya, rasa itu akan benar-benar berbeda.

rasa minuman

Bouquet tergantung pada waktu delay alkohol. Jika itu adalah pilihan yang lebih terjangkau, yang bersikeras 2-4 tahun, dalam hal embel-embel apapun Anda tidak merasa. minuman seperti Anda bisa minum dalam satu tegukan atau encer sesuatu untuk rasa multi-faceted dan menyenangkan. Selain itu, bourbon jangka waktu minimum paparan yang paling sering digunakan dalam koktail beralkohol. Dia memberikan rasa mengejutkan pedas.

Jika Anda ingin mengalami sesuatu yang istimewa, kemudian mencari bourbon lebih mahal. Ulasan minuman yang sama dengan eksposur hingga 20 tahun hanya rave. nektar beralkohol tersebut, tak seorang pun ingin minum vodka dangkal. bourbon ini untuk dinikmati perlahan-lahan, menikmati setiap seteguk. Astringency jagung memudar ke latar belakang. Anda dapat dengan mudah merasakan catatan coklat, vanilla, atau bahkan kulit.

Dibandingkan dengan Scotch wiski dalam versi klasik bourbon rasa cukup berat. Hal ini disebabkan sejumlah besar jagung. Banyak produsen telah menggunakan segala macam aditif untuk melembutkan dan memperkaya aftertaste buket. Anda akan segera mengenali catatan manis. Fakta bahwa laras dibakar dinding berkontribusi pada pembentukan karamel rasa dari bourbon.

Bouquet wangi

Tidak kurang menarik itu adalah bau memancarkan minuman beralkohol. Sebuah bourbon baik, harga yang bisa mencapai puluhan ribu rubel per botol, memiliki aroma kental dengan catatan lezat. Dengan demikian, secara umum, bau bisa disebut zat yang cukup dan jenuh. Ketika dipanaskan, itu diperkuat, sehingga penikmat minuman ini sangat dianjurkan untuk memanaskan kaca di telapak tangan. Para ahli berpendapat bahwa karangan aroma berisi catatan dari maple, vanili, bunga dan kayu manis.

varietas bourbon

Ada dua tipe dasar alkohol: langsung dan dicampur. Pada botol harus selalu ditandai, menginformasikan pembeli minuman kelas. Hal ini mengacu pada prasasti lurus dan rata. Jenis pertama tidak menyediakan untuk kehadiran aditif, serta alkohol netral. minuman kekuatan mencapai 80 derajat.

Bourbon dicampur juga disebut diencerkan. Produsen sering mengurangi kekuatan minuman dengan air suling. Dalam hal ini, alkohol biasanya memiliki benteng di bawah 40 derajat.

Hampir semua varietas bourbon memiliki rona emas gelap yang indah. Penikmat menyebutnya amber atau oranye.

Cara minum bourbon benar

Pecinta jenis alkohol hampir bulat yang mengkonsumsi jagung wiski harus ketat dari kacamata dengan bagian bawah yang tebal dan dinding kaca tipis. Di AS, wadah tersebut adalah nama dari kaca tua. Hal ini diyakini bahwa hanya dalam gelas tersebut sepenuhnya terungkap warna yang menakjubkan. Kedalaman lesu mulai berkedip amber sparks berwarna emas yang kaya.

Bourbon - minuman untuk hobi santai dan damai dalam kesendirian atau dalam lingkaran kecil teman-teman dekat. Juga di Amerika Serikat mirip dengan alkohol dianggap pilihan yang sangat baik untuk pertemuan bisnis jangka panjang. Bourbon dianggap minuman murni laki-laki. Namun, tidak ada yang mencegah wanita untuk bergabung dengan percakapan dengan segelas wiski jagung di tangannya. Tindakan semacam itu tidak akan dianggap sebagai pelanggaran tradisi.

Sebelum Anda menyesap minuman keras yang kuat, perlu beberapa kapasitas untuk memegangnya di tangan Anda dan menghangatkan isi lembut goyang kaca. Setelah itu, Anda bisa bernapas rasa hebat dan mengambil tegukan pertama. Minum bourbon perlahan dan upacara. Hal ini harus dilakukan di teguk kecil. Setelah setiap dianjurkan untuk mengalami aftertaste kaya. Bourbon lembut menyelubungi tenggorokan dan menghangatkan baik. Hal ini tidak dianjurkan segera camilan.

Apa yang dapat dikombinasikan

minuman Anda dapat menambahkan es batu. Namun, banyak ahli mengatakan bahwa bourbon terbaik - bersih dan tanpa inklusi dari bahan-bahan asing. Meskipun demikian, atas dasar wiski jagung menciptakan banyak koktail lezat. Kombinasi yang paling sukses diakui sebagai campuran bourbon, rum, liqueur, berbagai buah-buahan dan berry jus tanpa ampas, sirup alami.

Hal ini diyakini bahwa alkohol adalah camilan yang baik hanya tidak perlu, agar tidak membayangi rasa yang benar. Namun, bourbon - ini adalah minuman yang sangat kuat. Terutama ketika datang ke "langsung" kelas. Minum jus bisa non-asam atau soda. Snack sushi jagung wiski, keju biru, kadang-kadang dengan lemon, serta buah segar dan buah. Pendamping paling sukses untuk menu bourbon adalah hidangan berikut: salmon asap dengan krim asam, krim keju dengan penambahan roti dan bawang putih, cokelat hitam atau putih diselingi dengan almond, kerang dengan saus mentega dan kacang hijau tumbuk, domba panggang , truffle, kopi, cranberry sorbet dan apel.

Varietas yang paling populer

Jika Anda ingin menghabiskan di privasi dan malam yang tenang, minuman terbaik untuk situasi seperti itu akan menjadi wiski jagung tradisional. Bourbon "Dzhim Bim" - sebuah legenda sejati di Amerika. Ini merek dagang secara resmi terdaftar pada tahun 1934. Namun, sejarah ini berbagai alkohol berakar sebanyak dalam abad ke-18. Varietas yang paling terkenal diakui dengan nama Jim Beam Hitam dan Jim Beam Putih. Mengakui mereka sebagai wiski referensi jagung sebagian besar penikmat bourbon.