Berapa banyak kalori berada di "Olivier"? Penentuan nilai kalor

Di Rusia, orang-orang Tahun Baru terus mempersiapkan salad lezat seperti "Olivier". Ada banyak jenis hidangan ini, tergantung pada bahan. Masing-masing lezat dan bergizi. Berapa banyak kalori berada di "Olivier"? Hal ini tergantung pada jenis resep, tetapi biasanya hadir dalam 100 g minimal 200 kkal.

Informasi gizi

Berapa banyak kalori berada di "Olivier", itu tergantung pada produk yang termasuk dalam komposisi. resep klasik (100 g) meliputi:

• 7 g protein;
• Lemak 16 g;
• 8 g karbohidrat.

Jika makanan tidak mengandung mayones, kalori dikurangi hampir 2 kali lipat. Berapa banyak kalori berada di "Olivier" maka akan disimpan? Dalam hal ini, indeks akan sama dengan 110 kkal per 100 g Hidangan ini disebut "Musim dingin salad", "daging salad", dan jika itu adalah ayam, sementara "Modal". Ada banyak resep yang berbeda, termasuk yang menggunakan daging belibis, udang dan selada.

Berguna sifat "Olivier"

Apa manfaat akan tubuh saat makan salad lezat ini? Untuk menentukan ini, Anda perlu untuk berkenalan dengan komposisi makanan.

Dimasak sayur-sayuran kaya vitamin dan serat makanan yang diperlukan untuk perut dan usus untuk berfungsi dengan baik.

Sebuah resep klasik terdiri dari daging tanpa lemak, sehingga salad adalah rendah kalori dan memuaskan.

Telur memiliki asam amino tubuh yang diperlukan. Acar membantu menjaga cairan normal dan keseimbangan elektrolit selama pesta.

Jika Anda menggunakan rumah bukannya saus mayones yang tidak mengandung bahan pengawet dan enhancer rasa, meningkatkan kegunaan dari "Olivier".

Kacang hijau merupakan sumber protein nabati.

Untuk mengurangi nilai energi makanan itu isi dengan krim asam atau yogurt dengan jus lemon.

salad salahnya

Kelemahan dari hidangan lezat ini termasuk penggunaan pengisian bahan bakar yang universal - mayones. Tubuh membutuhkan untuk menghabiskan banyak waktu dan energi untuk pencernaan nya, sehingga beban pada perut. Karena itu, "Olivier" tidak boleh digunakan dalam kasus penyakit pankreas.

Manfaat dan bahaya hidangan sangat bergantung pada resep nya. makanan berkalori tinggi dapat diganti dengan kurang bergizi. Maka akan ada lebih baik. Jika semua sama untuk mereka untuk menambahkan, bahwa dalam jumlah minimal. Dalam hal ini, ukuran penting, untuk menghindari makan berlebihan.

"Olivier" dengan ayam dan mayones

Manfaat yang salad klasik yang tidak membutuhkan banyak waktu untuk persiapan. Mengatasinya akan berubah pada setiap nyonya rumah. Apa itu termasuk? Hidangan disiapkan dengan:

• telur;
• dada ayam;
• bawang hijau;
• kentang;
• acar;
• dill;
• kacang polong;
• mayones rendah lemak.

Berapa banyak kalori berada di "Olivier" dengan mayones? Dalam hal ini 100 g untuk 100 kkal. resep tersebut dianggap makanan. Bagian dari produk yang terdapat 13 g protein 4 g lemak 2,5 g karbohidrat. Berapa banyak kalori berada di "Olivier", jika bukannya ayam menambahkan daging sapi dan wortel? Indikator ini kemudian sama dengan 150 kkal.

Salad dengan sosis

Untuk salad, yang dipersiapkan untuk Tahun Baru, produk-produk berikut:

• telur;
• dimasak sosis;
• acar;
• kentang rebus;
• bawang;
• kacang polong;
• mayones.

Berapa banyak kalori berada di "Olivier" dengan sosis? 100 g mengandung 205 kkal. Untuk melestarikan vitamin sayuran harus direbus dalam kulit mereka. Untuk mengurangi kadar kalori, Anda perlu menambahkan mayones rendah lemak.

Harm saus favorit

Dalam diet mayones sehat tidak digunakan karena tinggi kalori, dan juga berisi berbagai aditif. Terutama karena mengganggu rasa produk lainnya. Ini memiliki lemak trans. Ini adalah minyak khusus yang tidak dapat berasimilasi dalam tubuh dan menumpuk di pembuluh darah dan organ lain. Mereka yang mengikuti gambar, juga tidak dianjurkan mayones.

Banyak dari lemak ini adalah dalam saus paru-paru perwujudan. Ini memiliki rasa enhancer diciptakan secara artifisial. Mereka berdampak buruk terhadap perut. Sebuah pengawet yang terkandung mempengaruhi seluruh tubuh. Hal ini diinginkan untuk menggantikan saus mayones alami. Baik krim, yang meningkatkan penggunaan produk.

Anda juga dapat mempersiapkan makanan buatan sendiri yang dianggap berguna. Ini berisi bahan-bahan alami lezat. Ini akan menjadi pilihan terbaik bagi mereka yang tidak bersedia menyerah makanan favorit, mayones. Maka kerusakan akan hanya dalam konten kalori tinggi. Jika majalah dan penggunaan mayones, maka ini harus berada dalam kisaran normal sebagai jumlah harian daripadanya adalah ¼ dari jumlah total karbohidrat. Ingat bahwa setiap kelebihan berbahaya bagi kesehatan.

Salad dengan krim asam

Berapa banyak kalori dalam salad "Olivier" akan, jika digunakan sebagai mengisi krim? 100g adalah 210 kkal. Meskipun kenaikan tarif, tetapi penggunaan bahan bakar tersebut akan lebih besar. Hidangan ini memiliki rasa yang indah dan penampilan yang menarik.

Untuk mengurangi nilai energi dari produk yang Anda perlu mengambil krim asam dengan rendah lemak atau yogurt rendah lemak untuk digunakan. Salad "Olivier" begitu lezat bahwa banyak orang bahkan tidak ingin menghitung kalori, karena Anda tidak bisa menyerah.