Pasta dan pasta produk dapat selalu memasak sesuatu yang lezat. Susu ini sup, dan sesuatu dalam gaya Italia - dengan saus tomat dan sayuran. Atau pasta nautically paling umum, dengan daging. Dan penggemar hidangan ringan cocok dengan keju atau keju feta. Nutrisi, sederhana dan sangat selera - yang jadi ciri para ahli kuliner hidangan kasus berdasarkan pasta.
Apa lapshevnik
Adonan ini dapat digunakan tidak hanya dimasak, tapi kemudian panggang atau dipanggang. Hal ini sangat menakjubkan lapshevnik. Dalam oven yang disiapkan sebagai gula, dessert atau sebagai camilan - dengan daging atau tambalan lainnya. Ternyata bahwa sesuatu seperti casserole, begitu lezat bahwa tidak mungkin untuk melepaskan diri dari piring. Diperlukan untuk persiapan beberapa makanan, tetapi hasil akhirnya - sesuatu yang sangat istimewa! Setelah membaca artikel kami, Anda tidak hanya akan melihatnya sendiri, tetapi juga dapat memanggang seseorang sepatutnya lapshevnik - dalam oven dengan daging, yang Anda sukai.
Namun, sebelum Anda mulai sulap atas panci dan wajan yang perlu Anda ingat berikut ini. Tergantung pada ketebalan produk, yang diambil untuk makanan "Lapshevnik dalam oven", pasta harus dimasak persis seperti banyak waktu seperti yang ditunjukkan dalam formularium. Dan tidak lagi. Misalnya, kerucut, tabung dan, spesies yang relatif besar lainnya harus disimpan di atas api selama 20-30 menit, sampai lembut, tapi tidak membiarkan kuat dalam memasak "bubur". Mie akan siap untuk 12-15 menit. Dan jika Anda lapshevnik di oven dari pasta halus, hal itu bisa tinggal di air mendidih hanya menit 5. Jangan lupa untuk mencuci pasta selesai setelah menguras bahwa mereka tidak terjebak pada seseorang. Dan memberikan air pembuangan yang baik.
Resep pertama: cepat dan lezat
Setelah menemukan dalam teori cara memasak lapshevnik beralih ke implementasi praktis. Dan resep pertama yang kami tawarkan Anda untuk mencoba, seperti semua penggemar keju dan keju cottage. konsumsi diperkirakan produk: untuk setiap 250 gram pasta 2-3 telur, setengah cangkir cottage berat keju, 2-3 meja sendok gula dan 1 minyak, sedikit garam, vanili. Jika diinginkan, tambahkan segenggam kismis atau dua atau sepasang sendok selai, selai, buah dan berry haluskan. Cara memasak lapshevnik jika Anda suka rasa pedas keju asin: gosokkan dalam jumlah yang sama seperti yang ditunjukkan untuk dadih. Dan sebagai rasa, penggunaan ketumbar, biji adas. Jika semua bahan yang diperlukan yang Anda miliki, melanjutkan ke ritual keagamaan. Kismis pra-rendam selama beberapa jam. Rebus pasta, tiriskan, bilas. Curd menghapus melalui saringan. Telur kocokan, mash dengan gula dan garam, vanili. Tuang campuran ke dalam mie, taburi di kismis, tambahkan sisa bahan, aduk rata. Baking hidangan atau lemak pan dengan baik dengan minyak, berbaring merata massa untuk lapshevnika, taburi dengan remah-remah roti atau kering remah roti. Jas dan kacang cincang. The dipanaskan oven selama sekitar 20 menit hidangan panggang. Sebelum disajikan, taburi atau gula atau gula bubuk, atau rempah segar.
hidangan daging
Kedua resep indah - daging lapshevnik. Baginya, merebus pasta dalam air asin, bilas, memungkinkan untuk menguras. Daging yang ada (tapi Anda dapat ikan, makanan laut lainnya) mince. Menggoreng bawang, tambahkan daging cincang, garam, merica, tambahkan ketumbar dan bawang putih cincang, dill sedikit dan tumis sampai lunak. Anda bisa menuangkan dua kaldu sesendok atau dari pasta atau sup. Dan juga menambahkan kecap secukupnya. Pasta palu telur, aduk rata. cetakan diminyaki atau panci, tempat mie. Kemudian, letakkan isian, dan di atas - sisa adonan. Taburi dengan remah roti dan tempat dalam oven. Setelah 20 menit, daging lezat lapshevnik siap, dan aroma itu Anda hanya mengubah kepala! Bahan masakan: adonan daging dan mengambil dalam jumlah yang sama, telur - 1-2 potong, setengah bola lampu, dan sisanya secukupnya ..
telur wop
Akhirnya memberitahu Anda bagaimana untuk memasak lapshevnik telur. 250 gram pasta diperlukan segelas susu segar, 1,5-2 sendok makan gula, sedikit garam, 2 butir telur, biskuit, mentega, vanili. Rebus mie, Decant. Dalam mangkuk atau pot, tuangkan susu dingin, palu telur, taburi di gula dan garam, vanili. Kocok mengocok atau hanya aduk untuk padatan massal terlarut. Minyak formulir dan menempatkan pasta. Tuang campuran laktat, taburi remah roti dan panggang sampai kerak berwarna cokelat keemasan. Makan di atas meja, Anda bisa menuangkan kemacetan lapshevnik, sirup atau krim asam, dikocok dengan gula.