Bakso kalkun: Resep dan rekomendasi

Semua orang tahu betapa berguna daging. Mengandung banyak vitamin dan mineral, dan keunggulan utamanya adalah protein. produk daging bisa merebus atau goreng, dikukus atau dipanggang. Itu semua tergantung pada apa kesempatan itu, dan untuk siapa hidangan siap.

Salah satu produk daging yang paling tidak biasa dan lezat bakso kalkun. Dikatakan bahwa daging burung ini sangat lembut dan ramping. Hal ini cocok untuk makanan bayi atau orang-orang yang mematuhi diet tertentu. Pertimbangkan resep, cara memasak bakso kalkun dengan saus.

Seleksi dan persiapan daging cincang

Sebelum melanjutkan langsung ke persiapan, Anda perlu memilih komponen yang benar bahan-bahan. Lebih memilih hanya unggas dingin, seperti burung, beku dapat disimpan untuk waktu yang lama dan kehilangan sifat menguntungkan.

Cobalah untuk membeli produk daging hanya dari produsen terpercaya, diinginkan di paviliun khusus. Berhati-hati bahwa burung tidak bau yang tidak menyenangkan, dan kulit bangkai segar dan merah muda.

Untuk mempersiapkan isian diperlukan untuk memisahkan daging dari tulang dan menggilingnya di penggiling daging. Setelah itu Anda harus kepala cincang bawang dan menempatkan produk ke dalam daging. Bersihkan setengah roti cokelat dan rendam dalam susu. Selanjutnya tekan massa yang dihasilkan dan meletakkannya untuk isian. Bumbui dengan garam dan tambahkan bumbu favorit Anda. Untuk hidangan ternyata juicy dan elastis, mengocok satu telur dan mencampurnya dengan daging.

Benar-benar uleni massa yang dihasilkan dan membentuk bola kecil. Anda kemudian dapat melanjutkan untuk persiapan langsung, atau membekukan bakso kalkun.

Jika Anda memilih pilihan kedua, Anda dapat membuat makanan setiap saat. daging cincang beku disimpan untuk waktu yang cukup lama.

Dalam hal ini, jika Anda tidak ingin main-main dengan daging, Anda dapat membeli kalkun siap-cincang.

saus memasak

Turki bakso dalam saus sebelumnya menyiratkan mempersiapkan roux. Untuk itu Anda perlu pasta tomat atau saus tomat dan krim asam atau mayones. Pilihan bahan komponen sepenuhnya tergantung pada siapa yang akan disiapkan untuk hidangan. Jika Anda melakukannya untuk anak-anak, kemudian memberikan cream preferensi dengan pasta tomat, saus tomat dan mayones mengandung sejumlah besar bahan pengawet dan tidak zat yang sangat berguna.

Tempatkan campuran tomat dalam mangkuk dan tambahkan saus putih. Benar-benar campuran saus, tambahkan bumbu secukupnya dan garam. Jika saus ternyata terlalu tebal, encer dengan sejumlah kecil air matang.

Persiapan produk

Ketika bola-bola daging akan terbentuk, dan saus siap, menempatkan bakso dan goreng dalam wajan selama beberapa menit. Setelah daging ditutupi dengan coklat keemasan, tuangkan manik-manik saus disiapkan dan didihkan di atas api kecil selama sekitar dua puluh menit di bawah tutupnya.

Setelah itu, Anda harus membuka panci dan biarkan mendidih bakso kalkun selama lima menit.

produk lebih lanjut dapat menyebar di piring dan melayani. hiasan yang sangat baik untuk hidangan ini akan kentang dalam bentuk, pasta atau sereal.

kesimpulan

Cobalah untuk memasak bakso, kalkun, dan masakan rumah ensiklopedi Anda akan dilengkapi dengan resep lain. Hidangan ternyata sangat lembut, juicy dan lezat. Hal ini dapat dipersiapkan untuk makan siang sebagai hidangan utama atau untuk makan malam. Anda juga dapat menerapkan produk ini untuk meja meriah untuk acara meriah.

Apakah pekerjaan rumah Anda, teman-teman dan tamu, tentu saja, akan menghargai upaya dan tenaga kerja. Bon appetit!