Makanan dan minuman, Hidangan utama
Bagaimana memilih melon? Tips dan Rahasia
Labu memiliki spesifik, bahwa penampilan mereka sulit untuk menebak kematangan dan buah pelestarian. Melon mungkin terlihat seperti dalam gambar, dan pada kenyataannya adalah, atau belum dewasa, atau, bahkan lebih buruk, busuk. Merchant, tentu saja, Anda dapat memberikan mencoba di salah satu sepotong buah, meyakinkan bahwa semua buah semangka runtuhnya adalah sama, tetapi bukan fakta. Bahkan jika tanaman dipanen secara bersamaan dan dengan satu bidang, antara berry tentu ada yang belum matang atau rusak selama transportasi. Oleh karena itu penting untuk mengetahui bagaimana memilih melon.
kelas
Tempat terbaik untuk membeli buah di puncak musim mereka, yaitu pada bulan Agustus dan September. melon Central Asia sangat lezat, ditambah mereka muncul jauh lebih awal dari dalam negeri. Juga melon yang baik yang diimpor dari Ukraina. Eksportir utama adalah Mykolaiv dan Kherson wilayah, padang rumput Crimea. Di negara kita, menanam melon di selatan. Varietas terbaik dianggap memanjang "torpedo", bulat dan kuning, "Kolektif Pertanian Girl" hijau "Galileo" harum "Altai". Kami belajar untuk tumbuh dan benih impor - di antara mereka adalah "melon" - sebuah oranye terang dengan kulit bergaris melon. harga pada melon (dari 10 rubel per kilo) itu secara tradisional tidak bergantung pada kelas dan pada musim. Buah awal akan dikenakan biaya lebih.
bau
Bagaimana memilih melon pada suara dan warna
Hal ini tentunya tidak semangka, dan mengkliknya dan mengetuk itu tidak perlu - merusak kulit tipis. Hal ini cukup untuk ringan menampar di tangan untuk janin. Jika Anda mendengar suara berongga, buah ini matang, dan jika dering sedikit renyah, seperti semangka matang - tidak ada. Tapi warna kulit fasih menceritakan tentang, adalah apakah janin rusak selama transportasi atau penyimpanan. Ini memungkinkan hanya satu tempat lingkaran kecil sedikit lebih ringan daripada jas melon. Pada titik ini buah tergeletak di tanah dan, tentu saja, kulit belum menerima sebagian dari matahari. Tetapi jika seluruh melon ditutupi dengan gelap, bintik-bintik sedikit cekung, kemungkinan besar, itu adalah manja. Melalui kulit tipis dengan mudah meresap ke dalam bakteri pembusukan, yang dengan cepat merusak daging. Seperti tempat janin di tempat sampah.
Bagaimana memilih melon pada elastisitas
Mengambil dengan kedua tangan dan dengan lembut meremas. Sebuah melon yang baik harus sedikit kenyal, seperti bola handball. Jika janin terasa seperti semangka padat, ia underripe. Dan jika pada kulit setelah menekan sidik jari kiri, masak melon atau terlalu lama menunggu pembeli. The "petani kolektif" harus menjadi kulit halus, dan "torpedo" kasar, dengan alur. Lembut mengikis kulit. Pada buah yang matang Anda akan berhasil dengan mudah, tetapi akan menjadi dewasa kecil di kulit mengkilap.
Bagaimana memilih melon "di lantai"
Hal ini tidak lebih dari sebuah tanda, karena janin tidak memiliki. Tetapi orang-orang percaya bahwa dynya- "gadis" enak dan juicier dari "anak." Bagaimana membedakan mereka? Di babak indah batang - ekor - tebal dan kering. Berikutnya pada bunga - yang disebut hidung - harus besar dan lembut.
Similar articles
Trending Now