Makanan dan minumanResep

Artikel tentang cara memasak kue "Kentang"

Tentu saja, semua gigi manis tahu dan mencintai kue "Kentang". Sayangnya, toko makanan penutup jarang memiliki rasa yang tak terlupakan, tidak seperti kreasi kuliner dalam negeri, dan adanya pewarna dan aditif makanan tidak baik bagi tubuh manusia. Itulah sebabnya setiap wanita harus tahu cara memasak kue "Kentang". Tidak semua orang tahu sejarah yang menarik dari munculnya kelezatan ini. Hal ini terkait dengan manifestasi kecerdikan manusia dan imajinasi.

Sekali, dalam kunjungan ke penyair terkenal Yohanu Lyudvigu Runeberg, yang tinggal di Finlandia pada abad ke-19, menyambut orang cukup terkenal. Di rumah keluarga miskin itu hanya sesuatu yang keluar dari minuman keras dan cookies tua: menghibur tamu tidak ada. Dalam waktu yang lama cookie tidak dijual dalam batch dan kulyami. Di bagian bawah tas selalu menjadi sejumlah besar rusak cookies dan remah-remah. Tentu saja, produk tersebut tidak segera diberikan tamu terkemuka. Situasi diselamatkan oleh istri kecerdikan kuliner dari penyair.

Dia hancur biskuit cepat rusak dalam mortar, ia menambahkan setetes minuman keras, krim dan selai. Dari dihasilkan plastik massa Nalepa kemiripan dengan kentang, yang diletakkan di atas buah dari kemacetan. Memperluas hasil karyanya di piring perak, Ibu Runeberg dibawa memperlakukan tamu dengan menghadirkan kue baru. Mencicipi manisnya semua orang yang hadir saling berebut untuk meminta resep nyonya rumah, yang akhirnya menyebar ke seluruh dunia. Kebetulan kue paling lezat "Kentang". Selama bertahun-tahun, resep disempurnakan oleh banyak koki, tapi dasar dari remah-remah kue dan bentuk tetap tidak berubah.

Sebelum Anda memasak kue "Kentang" di rumah, Anda perlu untuk mengurus kehadiran semua bahan. Anda akan perlu: 400g cookie, mentega 150g, susu kental 200g, 20g coklat bubuk 10g liqueur atau brendi, anggur dapat. Dengan parut, mincer atau menggabungkan cookies diubah menjadi chip kecil dan coklat bubuk ditambahkan. susu kental dicampur dengan mentega melunak dan brendi. campuran yang dihasilkan dikombinasikan dengan remah-remah dan menyeluruh diremas untuk mendapatkan massa yang homogen. Selanjutnya dibentuk dalam bentuk kue dan kentang dipanen dalam lemari es selama beberapa jam. Seperti yang Anda inginkan, Anda dapat menutupi mereka dengan icing, hiasi dengan krim atau whipped cream, taburi dengan kacang. Kue dari kue siap, Anda dapat menikmati kreasi Anda sendiri.

Alih-alih cookie juga menggunakan kerupuk, kue, terutama panggang kue spons, tetapi prinsip manufaktur tetap sama. Ada beberapa tips sederhana tentang bagaimana mempersiapkan kue "kentang":

  • pencampuran bahan-bahan, Anda dapat menyesuaikan kepadatan massa yang dihasilkan, tambahkan biskuit atau menipiskan susu;
  • yang lebih kecil akan menjadi kue hancur, yang enak mendapatkan kue;
  • bubuk coklat dapat menggantikan cokelat cair;
  • membentuk kue yang diinginkan dengan cepat untuk tidak meleleh;
  • pastikan untuk menambahkan sedikit minuman keras baik atau brendi.

Setiap kreatif suasana hati nyonya rumah dapat berbagi ide-ide mereka tentang cara memasak kue "Kentang". Misalnya, Anda dapat menambahkan dalam campuran kacang, potongan buah, jujube, membuat angka berbentuk tidak biasa dan seterusnya. Bereksperimen dan menikmati memperlakukan!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 delachieve.com. Theme powered by WordPress.