Apa untuk memasak dari kubis savoy? Savoy kubis piring: resep

Anda tidak tahu apa yang harus memasak dari kubis savoy? Kemudian membaca artikel kami! Kami berbagi dengan Anda resep asli dari hidangan lezat, serta menawarkan beberapa panduan sederhana dan tips.

salad Denmark dengan mayones buatan sendiri

Mengejutkan tamu Anda hidangan yang tidak biasa, tapi sangat lezat sayuran dan daging. Untuk membuatnya, kita akan menggunakan mayones tomat, yang dibuat dengan tangan mereka sendiri.

bahan:

• tiga kuning telur,
• 75 ml minyak zaitun,
• sendok Dijon mustard,
• 75 ml minyak sayur,
• empat siung bawang putih,
• sendok teh cuka anggur putih,
• dua sendok makan tomat parut,
• garam dan merica secukupnya,
• setengah dari apel besar,
• 50 gram kubis savoy,
• 60 gram daging,
• 30 gram biskuit,
• jus lemon.

Bagaimana mempersiapkan salad kubis savoy dengan mayones:

• Mari kita mayones pertama. Dalam mangkuk blender, menempatkan kuning telur dan mengalahkan mereka, secara bertahap menambahkan kedalamnya aliran tipis minyak. Ketika saus mengental, tambahkan dua siung bawang putih, mustard, cuka, garam, merica dan tomat. Ketika mayones siap, tutup dengan bungkus plastik dan mengirim dalam lemari es.
• Bacon dan roti potong dadu besar. Fry daging pada minyak sayur, dan kemudian berbaring di handuk kertas. Dalam panci yang sama, mengirim bawang putih yang tersisa dan potongan roti.
• Apel potong-potong dan segera menaburi mereka dengan jus lemon atau jeruk nipis.
• Kubis rilis dari daun luar dan memotong sisa menjadi strip (jangan lupa untuk memotong kaku tengah).

Bergabung dalam mangkuk salad, makanan siap saji, masukkan saus dan hiasi dengan crouton. Salad dapat langsung melayani.

puff pastry

Bahkan berpengalaman nyonya sering tidak tahu apakah mungkin untuk membuat pengisian untuk baking dari produk tersebut berguna dan lezat, seperti savoy kubis. Resep untuk kue sebenarnya sangat sederhana, dan membawa mereka di dapur, semua orang bisa.

Produk yang tepat:

• siap puff pastry - dua paket,
• satu telur untuk mengoles kue,
• biji wijen,
• satu kepala kubis menengah savoy,
• tangkai daun bawang,
• tiga atau empat telur untuk mengisi,
• dua daun salam,
• 100 ml anggur putih kering,
• garam secukupnya,
• minyak sayur.

Resep puff pastry lezat baca di bawah:

• Taruh adonan di rak bagian bawah kulkas untuk defrost.
• Mengisi kubis savoy untuk pie dibuat sebagai berikut. Untuk memulai, menghapus sheet atas dan memotong kepala menjadi empat bagian. Setelah itu menurunkan kubis di air asin mendidih dan mengirim daun salam yang sama.
• Bawang dipotong cincin tipis dan goreng dalam minyak sayur. Menuangkan anggur ke dalam panci dan masak sayuran selama sepuluh menit.
• Chop daun kubis, kemudian mencampurkannya dengan bawang dan telur rebus cincang. Mengisi siap.
• adonan roll kecil dan potong kotak-kotak.
• Dimasukkan ke dalam pusat setiap benda mengisi sedikit. Menghubungkan dan Pinch tepi adonan.
• Letakkan roti di atas loyang, sikat mereka dengan telur kocok dan taburi dengan biji wijen.

Panggang memperlakukan seperempat jam sebelum kesiapan tes.

Direbus kubis savoy

Kami menawarkan Anda pilihan untuk makan malam yang cepat dan hangat, yang disiapkan hanya dalam setengah jam.

bahan:

• satu kepala kubis savoy,
• dua bawang,
• 150 gram pasta tomat,
• Lima sosis,
• garam dan rempah-rempah secukupnya.

resep:

• Peel bawang, potong menjadi setengah cincin dan goreng dalam minyak sayur.
• Menempatkan dia kubis cincang halus dan tuangkan segelas air.
• Didihkan produk dengan seperempat jam, dan kemudian menambahkan untuk itu setengah tomat pasta, rempah-rempah dan garam.
• Setelah sepuluh menit untuk menempatkan sayuran cincang dan sosis pra-goreng. Tambahkan bahan sisa saus dan campuran.

Sepuluh menit kemudian, makan malam akan siap melayani.

Burrito di rumah

Apa untuk memasak dari kubis savoy untuk camilan atau bertemu tamu? Kami mengundang Anda untuk mencoba pembuka hangat dari roti pita, sayuran dan daging.

bahan:

• daging cincang - 300 gram,
• mentimun,
• tomat,
• beberapa lembar kubis savoy,
• satu sendok makan pasta tomat,
• roti pita,
• Bank kacang merah.

Burrito resep:

• Menggoreng daging cincang sampai setengah matang, tambahkan ke kacang dan pasta tomat. produk didihkan tanpa penutup beberapa menit. Isian dengan garam dan musim dengan rempah-rempah favorit Anda.
• Cut bagian lembar Lavash, memakai sepasang kosong sebagian lembar kubis daging, irisan tomat dan mentimun.
• Lipat amplop dan cepat pita camilan hangat di grill pan tanpa minyak.

Burrito bungkus dalam foil dan melayani tamu dengan saus apapun.

Salad dengan ayam merokok

Anda tidak tahu apa yang harus memasak dari kubis savoy untuk meja liburan? Kemudian gunakan resep kami. makanan ringan dan bergizi memiliki rasa sangat menyenangkan dan aroma.

bahan:

• 200 gram dada ayam asap,
• satu paprika,
• setengah kubis,
• Petiolar 120 gram seledri,
• satu kuning telur mentah,
• satu sendok teh mustard, cuka dan minyak zaitun,
• garam secukupnya,
• sepertiga dari satu sendok teh bubuk kari.

salad resep:

• Fillet, seledri dan paprika potong.
• Memotong kubis setipis mungkin.
• Garam, rempah-rempah, kuning telur, minyak dan cuka, aduk blender.

Hubungkan sayuran dalam mangkuk besar dan musim salad dressing.

gulungan kubis malas kubis savoy

Kami menawarkan Anda untuk memasak hidangan yang tidak biasa, yang disiapkan dengan cara khusus. Waktu dan usaha yang dihabiskan di atasnya jauh lebih kecil dari kubis boneka tradisional.

produk:

• Tomat - 500 gram,
• Savoy kubis - 400 gram,
• daging cincang - 350 gram,
• beras - 300 gram,
• bawang - 200 gram,
• Tomat Paste - 100 gram,
• minyak bunga matahari,
• merica, garam dan rempah-rempah - secukupnya.

resep:

• Membongkar daun kubis untuk menghapus bagian tengah yang kaku. Setelah itu, didihkan dalam air mendidih selama beberapa menit.
• Bow bersih, potong dadu atau setengah-cincin, kemudian goreng dalam minyak sayur. Menambahkan untuk itu tomat cincang dan pasta tomat. Garam sayuran dan musim mereka dengan rempah-rempah.
• Gambar mencuci dan mendidih hingga lunak. Mencampurnya dengan daging cincang.
• Olesi loyang dengan minyak bunga matahari dan tempat di bawah beberapa daun kubis. Mereka menempatkan paruh pertama mengisi daging, dan kemudian setengah dari sayuran. Ulangi operasi dan menutup hidangan daun kubis.

Mengirimkan formulir dalam oven dan masak casserole biasa satu jam. Sebelum melayani, dipotong menjadi bagian piring dan melayani ke meja dengan krim asam, saus tomat atau adzhika.

acar kubis

camilan asli dapat dibuat tidak hanya dari paprika biasa atau tomat. Bar savoy kubis seperti Anda sebanyak acar atau labu kaviar.

bahan:

• satu kilo kubis,
• 30 gram garam,
• satu liter air,
• 0,3 liter cuka 9%
• 60 gram gula,
• 40 gram garam (untuk mengisi)
• delapan kacang polong allspice.

resep:

• Membongkar kubis, halus memotong daun dan menggiling mereka dengan garam. Kemudian meletakkannya di bank dan mengirim di tempat yang dingin selama beberapa jam.
• Kapan waktu yang tepat, menghapus kosong, memeras jus dari mereka dan kembali lagi.
• Tuangkan kubis bumbu, dimasak dengan gula, garam dan cuka. Dalam setiap jar menempatkan 5-8 merica.

Tutup preform tutup polyethylene dan mengirim untuk penyimpanan dalam lemari es.

daging cincang gulung

Apa untuk memasak dari kubis savoy, jika Anda mengharapkan tamu, atau mempersiapkan untuk liburan? Kami menawarkan resep untuk hidangan daging lezat yang dapat disajikan panas dan dingin.

bahan:

• beberapa lembaran besar kubis,
• dua potong roti,
• 500 gram daging cincang,
• bawang,
• satu telur,
• 200 gram ham,
• susu 100ml
• garam dan merica.

resep:

• daun yang lebih rendah dari savoy kubis selama lima menit dalam air mendidih.
• Isian campuran dengan roti direndam dalam susu, telur, bawang cincang, garam dan rempah-rempah.
• Ham potong menjadi irisan tipis.
• Lay foil di atas meja, menempatkan isian lapisan bahkan, maka ham dan tempat di atas daun kubis.
• Lipat produk roll, memasukkannya ke dalam loyang dan menghapus foil.

Memasak hidangan dalam oven selama satu jam. gulungan siap dapat diberi makan ke meja sebagai memperlakukan utama atau makanan ringan dingin.

kesimpulan

kubis Savoy, yang resep telah kita dijelaskan secara rinci dalam artikel ini, adalah produk universal. Ini adalah bagian dari banyak salad, kursus pertama dan kedua. Dari itu Anda dapat mempersiapkan mengisi untuk kue dan bahkan acar untuk musim dingin. Kami berharap Anda akan berguna untuk resep kami, dan Anda tidak hanya mengambil keuntungan dari mereka.