Zhiguli Brewery di Samara

Banyak orang lebih memilih untuk secara eksklusif impor bir. Dan untuk alasan yang baik. Di Samara, bekerja lama Zhiguli Brewery, yang produknya dibedakan dengan kualitas yang sangat baik.

Bagaimana semuanya dimulai

Perusahaan ini didirikan pada tahun 1880 oleh Alfred von Vakano. Dia tidak harus memulai bisnis dari nol. Di tepi tempat pembuatan bir Volga sudah dimiliki oleh dewan kota. Sebelumnya, itu dimiliki oleh seorang pedagang Bure, yang tidak mampu untuk mengatur pekerjaan pembuatan bir sehingga menguntungkan. Jadi Zhiguli Brewery terbukti disewa selama 100 tahun.

Sampai ke bisnis

Herr von Vakano mulai meluncurkan produksi varietas baru bir - "Vienna" dan "Wina meja". Dalam setahun ia mampu mengembangkan 35.670 kaleng bir. Tidak hanya terlibat dalam produksi latar belakang Vakano. Dia menghancurkan yang lama dan pabrik baru telah dibangun perumahan, dimuliakan tepi laut dan daerah sekitarnya. Berkat usahanya di tempat itu sangat bersih, yang tidak biasa untuk realitas Rusia saat itu, serta penerangan listrik, yang diselenggarakan di wilayah di mana-mana. Pemilik terus meningkatkan keturunan, produksi mereka diperluas, menyelesaikan perumahan pekerjaan. Seiring waktu, satu lantai gudang batu untuk penyimpanan peralatan dibangun dan malt, stasiun pompa, stasiun filtrasi, rumah, pertukangan dan tukang kunci. Beberapa saat kemudian, ada dua lantai pandai besi toko, lift, gudang.

pengakuan universal

Pemilik pabrik menciptakan Fellowship pada tahun 1881, dan pada tahun 1896 itu telah menerima medali emas Dagang dan Pameran Industri di Nizhny Novgorod. Pada tahun 1900 Zhiguli Brewery menerima penghargaan tertinggi di Paris Industrial Exposition di 1902 - di London, pada tahun 1903 - di Roma. Jumlah medali emas yang diterima selama 14 tahun - 15, untuk ini kita harus menambahkan penghargaan bergengsi lain yang diterima selama ini.

kepentingan lebar

Dalam kepemilikan Alfred von Vakano tidak hanya Zhiguli Brewery. Tujuh tahun kemudian, ia membangun sebuah pabrik gas. Pemerintah kota dengan imbalan izin untuk membangun gas yang dibutuhkan untuk memasok teater lokal dan Strukovsky taman. Latar Belakang Vakano menyetujui persyaratan tersebut. Sebuah kemitraan yang dimiliki oleh beberapa kapal uap dan memiliki marina sendiri. Selain itu, zavodovladelets banyak melakukan segalanya untuk kota. jalur trem beraspal, saluran air, berisi dibangun atas biaya sendiri, dan dipindahkan ke rumah sakit kota. Mereka meletakkan Pushkin Square dan dimuliakan Teater bukit. Latar Belakang Vakano mengumpulkan koleksi kaya karya seni dari Asia dan Eropa. Sekarang dia di Museum Seni Samara.

Apa yang terjadi selanjutnya

Meskipun semua karya baik dari Alfred von Vakano dan anaknya Vladimir tahun 1915 ia dikirim ke Buzuluk atas dugaan spionase. Sebelum itu, ia menutup dan Zhiguli Brewery. Samara tidak pernah melihat latar belakang Vakano sebagai pemiliknya. Hal ini terjadi juga karena alasan bahwa hukum kering disahkan pada tahun 1914, pihak berwenang rajin berjuang dengan alkohol. Dari 1915-1920 produksi pertama dihentikan. Pabrik tempat berubah menjadi sebuah gudang, yang disimpan granat dan amunisi. Pada Mill diselenggarakan produksi makanan kaleng untuk tentara. Setelah 1920 Zhiguli Brewery (Samara), foto yang disajikan dalam artikel ini, dimiliki oleh saran dari perekonomian nasional. Pada tahun 1923, dua putra, Alfred von Vaca, Erich dan The Lion, tanaman akan mengambil sewa selama 12 tahun dan kemudian mulai minuman bir. Namun lama mereka berlama-lama di atasnya tidak, dan ia kembali menjadi milik kepercayaan publik. Bir di sekarang. Sejak tahun 1992, pabrik milik LLP "Zhiguli bir." Pada bangunan pabrik ditempatkan plakat dengan nama von Vakano.

hari ini

Selama bertahun-tahun, pabrik itu dibangun kembali, memperluas wilayahnya. Hal utama adalah bahwa produksi mampu mempertahankan dan bahkan meningkatkan. Yang di zaman kita tidak akrab dengan bir seperti "Zhiguli"? Minuman ini terbuat dari malt pucat, barley dan hop. Pada pameran dagang semacam ini menang hadiah. Hanya sedikit orang yang tahu bahwa itu adalah mantan "Wina", yang berganti nama pada tahun 1934, dengan tangan cahaya dari industri makanan Komisaris Mikoyan.

Nama populer lain dari minuman, yang diproduksi di sini - "Samara". Ini dikembangkan pada tahun 1959. Pencipta adalah kepala bir A. tanaman Kasyanov. Beberapa jenis lain dari bir yang diproduksi di pabrik, dinamai pemilik pertamanya, "Background Vakano", "Latar Belakang Vakano 1881", "Latar Belakang Vakano Elit", "Latar Belakang Vakano Wina." Secara tradisional semua komponen minuman alami. Selain minuman beralkohol, pada Zhigulevskaya tanaman menghasilkan semua familiar limun "Pinocchio", "Sayan", "Pear" dan lain-lain - serta air mineral yang bersih.

Zhiguli Brewery (Samara) yang alamat: prospek Volzhsky, 4, - tengara kota. Kita bisa bangga dengan negara mereka, yang menghasilkan bir berkualitas, dan menggunakan resep lama. Namun, kisah Alfred von Vakano menimbulkan pertanyaan tentang apakah dilakukan dengan benar dengan seorang pria yang melakukan begitu banyak untuk Samara?