Makanan dan minumanResep

Tuna, dipanggang dalam oven

Lepas pantai tuna sapi yang disebut Perancis. Alasan untuk ini adalah tekstur yang sangat padat daging tuna, yang lebih seperti daging daripada ikan. akan atau dapat dicatat, dan rasa yang sangat mulia dari ikan, dan kandungan besar nutrisi dalam ikan tuna dan berbagai vitamin dan mineral (omega-3, vitamin D, kalium, dll).

Satu-satunya kelemahan dari tuna adalah bahwa hal itu sering ternyata dalam penyusunan agak kering, tapi ini bukan alasan untuk menyerah makan ikan ini indah, mengingat manfaat besar untuk tubuh manusia. Masalah ini dapat diatasi dengan sangat mudah: tuna, dipanggang dalam oven resep kami, ternyata sangat juicy dan lezat, dengan kalori rendah, yang tidak dapat gagal untuk menyenangkan orang-orang yang menonton berat badan mereka, dan dengan lemon cahaya rasa bagus.

Untuk mempersiapkan hidangan ini Anda akan perlu:

fillet ikan tuna, jus lemon, sedikit garam - secukupnya,

metode

tuna fillet diperlukan untuk potong-potong kecil, garam mereka untuk mencicipi.

Kemudian taburi dengan sedikit air jeruk dan biarkan rendam selama 30 menit (ini, tentu saja, dianjurkan, tetapi jika Anda tidak memiliki begitu banyak waktu luang, Anda dapat waktu seperti "pengasinan" agak berkurang).

Setelah waktu ini, fillet diasinkan tuna harus diletakkan ke foil siap dan membungkusnya erat agar tidak meninggalkan lubang apapun. Share foil disusun tuna bakeware dan memakai setengah jam di oven (yang sebelumnya telah dipanaskan sampai suhu yang diperlukan 200 derajat).

tuna siap, dipanggang, indah, dan dapat disajikan dengan sayuran segar, irisan kentang panggang dengan bumbu! Hidangan akan sangat lembut dan lezat, juga sangat mudah untuk mempersiapkan.

Kami menawarkan resep lain cara memasak tuna, dipanggang dalam oven.

Anda akan perlu: 1 kg tuna, setengah cangkir minyak zaitun, 10 buah zaitun, lada hitam - secukupnya, setengah sendok garam.

Tuna di oven untuk resep ini juga mempersiapkan mudah dan tidak memerlukan banyak waktu Anda.

Perpecahan dan disikat tuna harus dibilas di bawah air dingin dan potong-potong kecil miring. Dalam panci yang mendalam kecil harus dipanaskan sejumlah kecil minyak. irisan tuna perlu menggosok lada hitam dan garam, sikat dengan sedikit minyak dan tempat di atas loyang. Panggang dalam oven dengan baik dipanaskan selama sekitar 40 menit pada suhu rata-rata, sesekali penyiraman tuna muncul di baking kaldu. zaitun kaleng harus dipotong strip cukup tipis. Kemudian siap tuna, dipanggang dalam oven, digeser ke hidangan sedikit hangat dan dihiasi dengan zaitun cincang. Ini melayani ke meja panas.

Tuna, dipanggang dengan paprika, kentang dan boneka zaitun dan akan memberikan rasa indah dan kesederhanaan persiapan. Ini juga akan menjadi baik dan bass laut dipanggang dalam oven untuk resep ini.

Anda akan perlu: 1 kg tuna (fillet), 400 g kentang, 200 g keju, sebaiknya durum, mentega sendok, garam, 2 paprika, 200 g krim asam, dua sendok makan tepung, minyak sayur, lada, 1 bank setiap boneka zaitun secukupnya.

Hal ini diperlukan untuk memotong fillet ikan tuna menjadi potongan kecil dan goreng sedikit dalam minyak sayur, dan kemudian menempatkan mereka ke dalam bentuk yang disesuaikan untuk baking. Kentang, potong dadu, akan sedikit kecoklatan dalam wajan. Menambahkannya ke ikan dengan zaitun dan merica cincang.

Untuk mempersiapkan saus, perlu untuk memanaskan tepung dalam wajan kering dan melarutkan sendok mentega. Kemudian tambahkan, aduk cepat, krim asam dan didihkan.

Dapatkan saus perlu untuk mengisi ikan, taburi dengan keju parut dan panggang dalam oven sampai matang pada 180 derajat. Sebelum melayani, tuna, dipanggang dalam oven, taburi dengan bumbu cincang dianjurkan.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 delachieve.com. Theme powered by WordPress.