Sebagai memasak selai dan jeli pati: langkah resep minuman lezat

Cara memasak jelly dari kemacetan, tahu tidak semua orang. Setelah semua, jika Anda ingin produk aromatik ini dengan rasa yang berbeda, Anda selalu dapat membeli di supermarket lokal. Namun, perlu dicatat bahwa produk tersebut dibeli di toko, sering mengandung zat berbahaya dan pewarna. Sehubungan dengan penawaran ini untuk membuat minuman ini lezat dan sehat untuk perut di rumah.

Cara memasak jelly selai: langkah demi langkah resep

bahan yang diperlukan untuk hidangan:

• tepung kentang - 6 sendok besar dengan slide (bisa sedikit lebih besar);
• segar selai raspberry (tidak direbus, twisted dengan gula) - dari cangkir (menambah pilihan Anda dan rasa);
• Minum air murni - tiga liter;
• asam sitrat - opsional menambahkan (pinch);
• pasir Gula - dua sendok besar (secukupnya dan diinginkan).

Proses persiapan mors

Sebelum Anda memasak jelly keluar dari kemacetan di tempat pertama harus membuat jus yang nikmat dan manis. Untuk melakukan ini, Anda harus mengambil panci besar, tuangkan ke dalamnya air minum dimurnikan, mendidih, angkat, dan kemudian lay out jumlah yang cukup raspberry segar, digosok dengan gula. Jika kemacetan seperti di rumah itu tidak ada, dapat digunakan sebagai pengganti produk sejenis kismis, gooseberry, ceri, buah, dan sebagainya. D.

Perlu dicatat bahwa jika jus raspberry berubah cukup manis, maka dianjurkan untuk lebih tuangkan sedikit gula. Setelah itu, minuman aromatik dan lezat harus agak dingin, dan kemudian menyaring dengan saringan halus. Prosedur ini akan menghilangkan Morse potongan yang tidak perlu buah, yang penting untuk membuat jelly.

Proses pemuliaan tepung kentang

Seperti yang Anda lihat, jelly selai raspberry sedang dipersiapkan langkah demi langkah. Dalam rangka memberikan minuman viskositas yang tepat dalamnya juga harus menambahkan tepung kentang. Dan nomor diperlukan untuk memilih, tergantung pada apakah Anda ingin mendapatkan lebih tebal atau, sebaliknya, jeli cair. Kami memutuskan untuk mengambil nilai rata-rata produk. Ini harus dituangkan ke dalam 500 ml air matang dan aduk sampai konsistensi seragam.

Proses perlakuan panas

Setelah semua bahan untuk minuman siap, Anda dapat dengan aman membuat jelly dari pati dengan selai. Untuk melakukan hal ini membutuhkan mendidih jus merah, lalu kecilkan api ke minimal, aliran tipis melengkapi tepung kentang terlarut dan tuangkan asam sitrat. Selanjutnya, minuman harus benar-benar diaduk sendok besar untuk menghindari benjolan di dalamnya. Ketika cairan ini tidak dianjurkan bahwa didihkan. Ini harus dihapus dari panas sudah setelah 3-6 menit setelah penambahan air pati.

Bagaimana untuk melayani minum?

Sekarang Anda tahu cara memasak jelly selai dan tepung kentang. Setelah minum akan dihapus dari api, diperlukan untuk mendinginkan udara, dan kemudian tuangkan ke dalam gelas dan sajikan hangat atau dingin. Perlu dicatat bahwa raspberry jelly tidak hanya dapat dikonsumsi sebagai minuman, tetapi juga untuk mencuci mereka burger yang berbeda, kue keju dan produk manis lainnya.