Sayap ayam dalam panci dengan sayuran dan rempah-rempah

sayap ayam dalam panci keluar sangat selera dan lezat. Hal ini juga harus dicatat bahwa ini hidangan dapat disajikan untuk makan malam sebagai lauk dengan atau tanpa dia.

sayap resep ayam dalam panci: bahan yang diperlukan

• rempah segar (peterseli, dill) - sepasang balok kecil;
• bawang putih - empat siung menengah;
• adjika - satu sendok besar;
• minyak sayur - untuk menggoreng daging;
• sayap ayam - satu kilo (tergantung jumlah tamu);
• garam - pada kebijaksanaan sendiri;
• jus lemon segar - dua sendok dessert;
• bola - dua potong kecil;
• paprika (merah) - adalah satu hal.

sayap ayam dalam panci: pengolahan daging

Untuk mempersiapkan hidangan ini Anda dapat menggunakan sayap dingin dan beku. Mereka harus dicuci dengan baik, dibersihkan dari rambut dan barang-barang yang tidak perlu lainnya, dan kemudian lanjutkan untuk memanggang.

sayap ayam dalam panci: resep

Untuk menggoreng daging lezat, diperlukan untuk mengambil panci, tuangkan ke jumlah yang diperlukan minyak (bunga matahari), dan kemudian sedikit untuk menghangatkan itu dan menempatkan semua sayap diproses. Lima belas menit pertama dari goreng harus tanpa penambahan garam dan rempah-rempah lainnya.

sayap ayam dalam panci: pengolahan sayuran

Hidangan ternyata enak, diperlukan untuk lebih menambah sayuran cincang. Untuk melakukan hal ini, mengambil paprika dan bawang, cuci bersih, keluarkan batang dan sekam, dan kemudian dipotong menjadi cincin cukup besar. Berikutnya, kita perlu pisau untuk memotong rempah segar dan empat siung media bawang putih.

Sayap ayam pan: perlakuan panas dari semua bahan

Setelah semua sayuran diproses ke sayap ayam sedikit goreng harus ditambahkan ke garam meja, adjika, paprika dan bawang. Makanan harus dimasak dengan api sedang selama sekitar satu jam. Hal ini juga harus dicatat bahwa selama sepuluh menit sebelum mematikan kompor gas untuk hidangan dianjurkan untuk menambahkan siung bawang putih cincang dengan pisau. Jadi sayap akan menjadi lebih harum dan lezat.

benar Sajikan

Ketika daging dan sayuran lunak dan ditutupi dengan kerak selera, mereka harus disatukan di piring besar, taburi dengan jus lemon segar dan taburi dengan bumbu. Selain itu, diharapkan untuk menghias sepiring sayuran segar diiris, selada, dll

saran sehat

Perlu dicatat bahwa saat ini ada banyak pilihan yang berbeda untuk bagaimana untuk menggoreng sayap ayam dalam panci. Misalnya, bagi mereka yang suka daging dalam bentuk renyah, dapat menawarkan pengolahan berikut. Baik sayap mencuci ayam, membaginya dalam dua bagian, mantel dengan garam beryodium, merica atau adzhika sepenuhnya gulungan di remah roti, dan kemudian segera membebaskan sejumlah besar minyak mendidih. Mempersiapkan makan siang asli seperti tidak terlalu panjang. Namun, sayap berubah sangat lezat dan renyah.