Makanan dan minuman, Resep
Salad tanpa daging: resep dengan foto
Salad tanpa daging bisa dilakukan untuk berbagai resep. Untuk rasa kenyang dalam camilan tentu menempatkan sayuran rebus, acar atau digoreng jamur, serta setiap makanan laut kalengan atau. Pada artikel ini kita akan melihat tiga resep masakan yang berbeda, yang dapat dengan mudah hadir ke meja makan.
Yang paling salad sederhana tanpa daging: resep dengan foto
Tentunya tidak ada satu di negeri ini yang belum mencoba vinaigrette. Perlu dicatat bahwa salad ini tidak hanya sangat bergizi, tetapi juga berguna dan bergizi. Setelah semua, hanya berisi bahan-bahan alami yang mempromosikan pencernaan yang baik.
Jadi, kita perlu vinaigrette lezat:
- bawang merah - rata-rata kepala;
- Kentang umbi - 3 buah menengah;.
- bit rata - 2 pcs;.
- wortel segar besar - 1 pc;.
- sauerkraut - 5 sendok besar;
- kacang hijau - kaleng kecil bisa;
- garam besar - menambahkan kebijaksanaan;
- deodorized minyak bunga matahari - 20 ml;
- nedezodorirovannoe minyak bunga matahari - 20 ml.
Mempersiapkan bahan
Cara membuat salad sehat tanpa daging dan sosis? Langkah pertama adalah untuk mencuci semua sayuran, menggunakan sikat atau kain. Lebih lanjut diperlukan untuk mengisi panci dengan air dan dimasukkan ke dalamnya wortel, bit dan kentang. Dalam hal ini, kulit tanpa makanan harus dibersihkan.
Asin bahan dan membawa ke air mendidih, api harus mengurangi pot - penutup tutup. Rebus sayuran harus merupakan jumlah waktu yang berbeda. umbi kentang diminta untuk mengambil satu setengah jam kemudian, wortel - 45 menit, dan bit - dalam satu jam.
Mendinginkan sayuran rebus dan membersihkan mereka dari kulit, perlu untuk melanjutkan dengan perbaikan mereka. produk Cut dianjurkan pada kubus datar dan kecil. Dengan cara yang persis sama harus memotong dan bawang merah.
Selain itu, silakan sauerkraut dibilas dalam air dingin (jika itu adalah sangat asam), dan kemudian sangat kocok di saringan. Juga ingin membuka jar timah dengan kacang polong hijau dan tuangkan semua air garam tersebut.
Pembentukan makanan ringan sayuran
Dibentuk salad tanpa daging dan mayones cukup mudah. Untuk melakukan hal ini dalam satu mangkuk besar (mangkuk) harus terhubung bit direbus, kentang, bawang merah dan wortel, kemudian menambahkannya ke sauerkraut dan kacang polong. Selanjutnya, semua komponen harus dicampur dan rasa dengan jumlah yang tepat dari garam laut kasar. Ada juga salad harus menambahkan halus dan dimurnikan minyak bunga matahari kecil.
pasokan yang tepat untuk meja makan
Sekarang Anda tahu bagaimana membuat salad sederhana tanpa daging dan ikan. Setelah vinaigrette akan disiapkan dan dibumbui dengan minyak, dianjurkan untuk 60-80 menit berendam dalam ruang pendingin. Kemudian camilan sayuran harus dimasukkan ke dalam mangkuk dan sajikan dengan sepotong roti putih. Jika diinginkan, salad seperti lebih lanjut dapat menambahkan cincang bawang hijau dan dill. Menikmati makanan Anda!
Kami membuat salad lezat tanpa daging dengan jamur
Ada banyak resep untuk berbagai salad, di mana jamur digunakan. Namun, kami memutuskan untuk hadir Anda dengan memasak pilihan makanan ringan yang paling sederhana dan lezat yang pasti untuk berlama-lama di buku resep Anda.
Jadi, untuk membuat salad yang tidak biasa tanpa daging dan mayones, perlu untuk mempersiapkan:
- kaleng buah zaitun (tersedia diisi dengan lemon) - 1 jar standar;
- daun selada hijau - bundel kecil;
- jamur acar - 250 g;
- keju feta atau keju - sekitar 100 g;
- minyak zaitun dengan rasa tidak - penuh 2 sendok besar.
Memproses bahan
Seperti yang Anda lihat, disampaikan salad tanpa daging dan sosis mencakup seperangkat cukup sederhana dari bahan-bahan. Tapi ini tidak berarti bahwa itu adalah kurang bergizi dibandingkan hidangan pembuka dengan ham atau dada ayam.
Sebelum melanjutkan ke pembentukan hidangan seperti itu, Anda perlu membuka botol kaleng dengan jamur, tuangkan semua air garam, dan produk - memotong ke dalam kubus atau tongkat. Hal ini juga diperlukan untuk mendapatkan zaitun diisi dengan lemon dan potong menjadi irisan. Adapun selada hijau, maka harus dibilas dengan air dingin, dan kemudian kasar memotong atau hanya istirahat tangan Anda.
saus keju memasak
Untuk salad tanpa mayones dan daging ternyata juicy dan lezat, dianjurkan untuk mengisi saus khusus. Untuk memasak itu perlu untuk mengalirkan air garam dengan keju feta, dan lalu tumbuk dengan garpu. Berikutnya, produk susu diperlukan untuk menggabungkan dengan minyak zaitun tanpa aroma dan aduk rata. Akibatnya, Anda harus memiliki wangi dan tebal saus keju.
Proses pembentukan
Salad dengan jamur dibentuk di lima menit. Untuk melakukan hal ini dalam satu hidangan Anda harus menghubungkan jamur dan buah zaitun. Selanjutnya, mereka harus diletakkan selada dan saus keju untuk rasa segalanya. Aduk bahan dengan sendok, Anda harus mendapatkan pembuka yang sangat tidak biasa.
makan hidangan yang tepat untuk makan malam
Setelah salad jamur akan terbentuk, maka perlu geser keluar ke piring. Dalam hal ini, piring dianjurkan untuk pra-membuka daun selada. Sajikan anggota keluarga camilan harus segera setelah formasi. Meskipun beberapa ibu rumah tangga lebih suka menjadi pra-didinginkan.
Memasak salad halus apel dan ikan kaleng
Salad tanpa daging memiliki banyak keuntungan dibandingkan hidangan yang serupa, dimana kata produk yang digunakan. Pertama, itu diserap dengan baik oleh tubuh, dan kedua, untuk persiapan Anda tidak perlu banyak waktu. Setelah semua, untuk membuat hal ini tidak diperlukan untuk merebus daging untuk waktu yang lama.
Memutuskan untuk memasak salad halus apel dan ikan kaleng harus dibeli terlebih dahulu:
- apel berair matang (tersedia asam) - 3 unit sekunder;.
- keju Belanda padat - 200 g;
- rendah kalori mayones - sekitar 150 g;
- ikan kaleng - jar (lebih baik untuk mengambil yellowtail).
Mempersiapkan makanan ringan
Salad dengan apel dan makanan kaleng - cukup hidangan yang tidak biasa, yang beberapa telah mendengar nyonya rumah. Perlu dicatat bahwa meskipun produk kombinasi ganjil makanan ringan seperti yang diperoleh sangat lezat dan lembut. Untuk memverifikasi ini, kami mengusulkan untuk membuat "lembut" salad saja.
Untuk mulai memproses ikan kaleng. Yellowtail harus dikeluarkan dari botol dan menyeluruh tumbuk dengan garpu bersama-sama dengan kaldu. Dalam hal ini, Anda harus memiliki bubur tebal dan aromatik. Berikutnya, Anda perlu menggosok pada parutan kecil keras keju Belanda. Adapun apel, mereka harus dicuci dan dibersihkan dari biji dan kulit. Setelah itu, buah ini disarankan untuk menggosok pada parutan besar.
Bentuk salad berlapis dengan tinned
Di atas, kami hadir untuk perhatian Anda dua resep dicampur salad. Oleh karena itu, metode ketiga menyiapkan makanan yang luar biasa memberikan tampilan berlapis barang. Untuk melakukan ini, Anda harus mengambil lebar dan tidak terlalu dalam piring dan meletakkan segala sesuatu di bubur nya yellowtail kaleng. Berikutnya, ikan diperlukan untuk menutupi mayones mesh. Lapisan berikutnya harus mengadvokasi apel juicy parut. Mereka juga perlu mengisi mayones rendah kalori. Pada akhir semua salad yang Anda ingin tutup dengan keju parut.
Cara menyajikan tamu dengan salad "Lembut"?
Setelah makanan ringan apel dan ikan kaleng akan terbentuk, perlu untuk tamu segera hadir. Jika Anda tidak berdiri dan hidangan jauh, buah dapat menghitamkan dari nyata memperburuk penampilan selada. By the way, waktu persiapan penuh adalah sekitar 15 menit. Oleh karena itu, membuat camilan sebelum disajikan sangat nyaman.
untuk meringkas
Seperti yang Anda lihat, ada banyak pilihan tentang bagaimana untuk membuat salad tanpa daging dan ayam di rumah. Menggunakan mereka, Anda dapat mempersiapkan makanan ringan tidak hanya lezat, tetapi juga cepat yang akan dihargai oleh semua tamu Anda. Menikmati makanan Anda!
Similar articles
Trending Now