Resep semolina

Tentu saja, makanan mengambil tempat yang sangat penting dalam kehidupan kita. Tanpa itu, seseorang tidak bisa hidup seminggu. Makanan dan air - ini adalah hal yang paling penting untuk eksistensi. Tapi makanan yang berbeda: membantu atau hanya lezat. Setiap dari kita memiliki preferensi mereka sendiri di daerah ini: satu mencintai pedas, asam lain, dan yang ketiga adalah terlalu asin.

Mulai dari lahir, makanan dan perubahan pola makan. Pertama kita makan, atau lebih tepatnya, minum, air susu ibu, yang memberi kita kekuatan untuk pembangunan. Secara bertahap, jumlah piring kami berubah, dan kemudian membentuk selera kita. Tetapi ada beberapa hidangan yang dimakan hampir semua anak-anak dan banyak orang dewasa. Salah satu dari mereka - ini adalah semolina.

Kita semua tahu bahwa sereal sangat berguna dan bergizi bagi tubuh dan diperlukan untuk pengembangan yang tepat dari bayi. Itulah sebabnya sereal membentuk sebagian besar dari diet orang, terutama anak-anak. Di sini kita menyentuh pada topik-topik seperti resep semolina, manfaat dan bahaya, dll Dalam jenis makanan - manna Kashi banyak penggemar, tapi ada orang-orang yang tidak mencernanya baik secara harfiah dan kiasan. Namun, meskipun ini, itu dianggap bubur sangat berguna dan sangat chastoprigotavlyaemoy. Selama beberapa puluhan generasi anak-anak tumbuh bubur semolina. Its menikmati ibu yang kuat tidak hanya, tetapi juga dokter, merekomendasikan dia untuk pertumbuhan tubuh.

Namun seiring dengan sifat menguntungkan, dari semolina ada kelemahan. Mari kita bicara tentang bahaya semolina. Ini mencakup gizi elemen sebagai phytin. Zat ini dapat mengganggu penyerapan zat besi dan kalsium di dalam perut bayi. Konsekuensi dari yang bisa menjadi pelanggaran proses pencernaan. Tapi terbukti bahwa jika semolina rebus bahkan 2 menit, kemudian phytin kehilangan sifat-sifatnya.

Mari kita lihat bagaimana memasak berbagai jenis makanan: resep semolina klasik, semolina resep air resep semolina cair.

Resep versi klasik cukup sederhana. Untuk persiapan yang Anda butuhkan seperempat cangkir semolina, mentega, gula (garam) secukupnya dan empat gelas susu. Langkah pertama dituangkan ke dalam panci sedikit air untuk membuat bubur tidak terbakar. Seperti yang sudah mendidih air diperlukan untuk menuangkan empat gelas susu, sedikit garam dan gula (jumlah opredelaetsya secukupnya). Ketika Anda melihat bahwa seluruh massa mendidih, aduk perlahan-lahan, secara bertahap tuangkan seperempat cangkir semolina. Dia mendidih sekitar sepuluh menit pada panas rendah, dan kebutuhan untuk terus peremeshyvat, sehingga bubur tidak terbakar dan tidak ada benjolan. Setelah semuanya siap, Anda perlu untuk menuangkan massa piring dan pastikan untuk menempatkan mentega, setelah itu bisa dimakan.

air semolina resep. Terdiri dari 2,5 gelas air, 1,2 cangkir semolina, satu sendok teh gula (secukupnya, Anda dapat menambahkan lebih), sedikit garam dan mentega. Memakai api panci air. Setelah mendidih, aduk terus, perlahan-lahan tuangkan semolina tersebut. Tanpa henti untuk mengganggu, didihkan sekitar 15 menit, lalu tambahkan sisa bahan dan masak selama 5 menit. Dan bubur siap.

Liquid semolina resep. Semolina adalah cairan dan padat. Kedua resep mudah dan lezat. Semua orang bisa memasak opsi yang lebih suka. Susu diletakkan di atas api. Ketika datang ke mendidih, secara bertahap menambahkan untuk itu unsur-unsur yang tersisa dari bubur. Rebus sampai panci tidak bubur homogen.

Kami harap tips ini akan berguna. Dan selalu ingat bahwa, semolina berguna bila dimasak dengan benar dan makan di moderasi. Jangan membahayakan kesehatan anak Anda, nedovarivaya bubur, sehingga phytin disimpan, atau membuat bubur enak, menambahkan sejumlah besar minyak atau gula, karena terbukti bahwa konsumsi berlebihan lemak dan manis mempengaruhi perkembangan anak-anak sampai tujuh tahun.