Resep makanan kecil. Perayaan setiap hari!

Canapes adalah sandwich kecil roti panggang, keju, ham dan ketentuan lainnya, tertusuk di tusuk sate. Mereka dapat dengan bebas mengirim di mulut Anda sepenuhnya, tanpa takut mendapatkan kotor. Awalnya tusuk sate dalam hidangan ini digunakan semata-mata untuk kenyamanan porsi mereka. Seperti yang sering digunakan untuk canapes panggang roti tusuk memungkinkan Anda untuk makan sandwich, tidak noda tangan Anda pada waktu yang sama. makanan ringan ini dapat dimakan di perjalanan tanpa menggunakan peralatan. Pada saat yang sama, memungkinkan imajinasi kuliner untuk menerjemahkan menjadi kenyataan resep yang paling canggih. Makanan kecil - Fourchette dekorasi hari libur tanpa mereka tidak dapat melakukan lebih dari duniawi penerimaan atau gala dinner.

Resep makanan kecil berbagai besar tidak hanya dalam hal kuliner, tetapi juga dalam hal eksekusi dan melayani, yang memungkinkan satu set minimal produk untuk membuat bervariasi dan sangat indah meja liburan. Kanapeshki sangat menyukai anak-anak, terutama berbagai buterbrodikov manis dengan buah dan berry rasa. Membuat makanan kecil - sebuah proses kreatif, tidak ada batas untuk fantasi dan imajinasi, untuk mempersiapkan mereka jauh lebih menarik daripada makan. Canapé-resep yang beragam, karena sandwich dapat dibuat dari hampir semua hal, meskipun ada beberapa bahan yang wajib Anda harus memiliki di tangan dalam proses memasak.

Produk yang dibutuhkan: zaitun atau buah zaitun, diadu, kerupuk tidak beragi, keju, dan anggur hijau besar. anggur elastis dan zaitun adalah link akhir dalam penyusunan makanan kecil, mereka memegang teguh potongan-potongan makanan pada tongkat. Keju ini berguna untuk siapa pun kecuali rapuh dan lembut. Untuk sandwich lebih baik menggunakan cetakan logam dari cookie, lebih baik jika bulat atau oval. Resep makanan kecil sering sarankan irisan roti di kotak biasa, untuk menghindari pemborosan. Roti diterapkan lapisan minyak dan kemudian ditumpuk semua bahan sofa atas dihiasi hijau, lobak, telur, lemon.

Canape memiliki bentuk kue kecil dan datang dalam berbagai jenis dan konfigurasi yang berbeda, tergantung pada imajinasi seorang juru masak. Yang pertama adalah hidangan diciptakan Perancis, seperti yang kita tahu mereka setiap saat adalah aesthetes besar dan menaruh perhatian besar untuk penampilan eksternal dari produk tersebut. Sekarang hidangan ini sangat diperlukan sebagai di acara-acara sosial, dan dalam lingkaran keluarga yang sempit. Resep makanan kecil untuk prasmanan direkomendasikan goreng dalam minyak sayur atau mentega, kering di microwave atau di oven. isian disiapkan untuk resep produk di bawah ini.

Makanan kecil "Baby"

Butuh: 2 iris roti putih, 2 daun selada, 1 apel hijau, 100 gram daging, zaitun hijau.

Persiapan: Roti, apel dan daging harus dipotong persegi. Produk ditempatkan dalam urutan prioritas, satu lapisan demi satu. Setelah setiap lapisan ditumpuk daun selada. Komposisi yang dihasilkan menusuk tusuk sate, lapisan akhir adalah zaitun.

Makanan kecil "Southern"

Diperlukan: 1 pisang, 1kivi, 1 buah pir, 1 jeruk, gula bubuk.

Persiapan: Kupas potong buah dalam irisan yang sama dan tusuk bergantian di tusuk sate. Siap sandwich ditaburi dengan gula bubuk.

Makanan kecil "Amazement"

Diperlukan 100 gram daging, satu kentang rebus, 1 butir telur, 1 bawang, 1-2 mentimun segar, 2 sendok makan kaleng kacang polong, mayones, hijau.

Persiapan: telur, bawang merah, mentimun, kentang, cincang halus, dicampur dengan merica dan mayones. Sendok massa ini diletakkan pada sepotong tipis ham, dan memutar gulungan, mereka dapat dilampirkan dengan tusuk gigi atau tusuk sate. Canapes siap dipanggang dalam oven selama 5-7 menit, menghiasi dengan tanaman hijau.

Makanan kecil "Delight"

Diperlukan: 2 iris roti, 2 iris daging asap, 1 telur, 30 gram caviar, mayones, hijau.

Persiapan: Roti dan daging dipotong-potong oval, seukuran telur. Pada tusuk sate tegang setengah telur, roti diolesi dengan mayones, telur kemudian diletakkan, hijau dan ditutupi dengan sepotong daging, seluruh komposisi.

Sangat sering digunakan canape, resep untuk pernikahan, karena mereka dapat digunakan untuk membuat tabel dari karya yang biasa seni. Resep ini adalah yang paling umum di kalangan ibu rumah tangga, berdasarkan pada mereka, Anda dapat membuat komposisi yang unik Anda sendiri. Saatnya untuk mengumpulkan semua meja! Bon appetit!