Bisnis, Perencanaan strategis
Rencana bisnis warnet: contoh dengan perhitungan. Buka warnet dari awal: contoh rencana bisnis dengan perhitungan. Rencana bisnis siap pakai untuk warnet
Ada saat-saat ada gagasan organisasi perusahaan, bersedia dan mampu menerapkannya dan implementasi praktis hanya membutuhkan skema yang cocok bisnis. Dalam kasus seperti itu adalah mungkin untuk fokus pada rencana bisnis kedai kopi. Contoh dari perhitungan akan membantu menentukan sumber data yang dibutuhkan untuk memulai bisnis, dan untuk memprediksi hasil akhir yang berpotensi dapat menyebabkan. contoh selesai dapat mengarahkan tren di pasar yang berubah dengan cepat, memberikan konvensional dan menuntut kegiatan. Ini juga merupakan kualitas rencana bisnis coffee shop, contoh perhitungan investasi awal, keuntungan dan payback period akan membantu untuk menarik investor untuk proyek yang direncanakan.
ringkasan
Budaya konsumsi kopi bervariasi dari dekade ke dekade. Sekarang bukan hanya minuman merangsang, dan satelit waktu yang menyenangkan di lingkaran teman-teman dan kenalan, kolega dan orang-orang terkasih. Mengapa tidak membuat acara kopi untuk pertukaran budaya dan kenikmatan dari perenungan karya-karya seni kontemporer?
Antara lain, pembentukan kedai kopi tidak hanya bisnis yang sukses dan menguntungkan, tetapi juga memiliki potensi besar untuk pengembangan. varietas yang berbeda, cara penyajian dan metode dukungan, massa peristiwa, yang dapat bervariasi hobi biasa.
Interior, ramah dan kreatif staf asli, pameran dan pertunjukan akan menciptakan suasana khusus dan budaya yang akan menarik pengunjung untuk tinggal yang menyenangkan dan pengembangan spiritual.
Dalam kasus keberhasilan realisasi proyek dapat berkembang dalam arah yang berbeda. Hal ini dimungkinkan untuk membuat jaringan cabang yang sangat khusus - kafe sastra, teater, toko-toko kopi untuk seniman, kafe dengan musik live jazz, dll
Beradaptasi dengan kondisi eksternal dan internal yang spesifik, menentukan nilai rencana bisnis asli, perhitungan sampel, adalah mungkin untuk mengatur bisnis yang sukses, waktu untuk menemukan posisi kompetitif dan menggunakan potensi penuh dari investasi. Namun, contoh berisi deskripsi dan perhitungan yang umum untuk sebagian besar pasar potensial. Untuk menggambarkan sepenuhnya spesifik, kondisi tertentu keberadaan, dokumen harus dilengkapi dengan analisis kompetisi, mengedit harga bahan baku dan alat-alat dasar yang relevan dengan daerah, yang akan menerapkan selesai rencana bisnis kedai kopi.
produk Deskripsi
Proyek ini bertujuan untuk membuat kopi sastra "Murakami", yang bertujuan untuk menjadi "pulau budaya". Tujuan utama, yang dimasukkan ke dalam rencana bisnis kedai kopi selesai adalah untuk menanamkan cinta orang muda untuk sastra dan minat dalam seni kontemporer, dukungan talenta muda dan mempromosikan pengembangan budaya masyarakat.
Berbagai layanan kopi:
- Berkualitas tinggi kopi dan minuman kofesoderzhaschie.
- Memegang pameran.
- malam sastra.
- Krossbuking.
pelanggan kedai kopi dapat menikmati kopi kualitas tinggi dan minuman kofesoderzhaschimi dengan iringan ruang santai-musik tiga kali seminggu akan diadakan malam sastra, mini-pertunjukan, pameran foto dan pameran seni seniman avant-garde kontemporer, yang akan memungkinkan talenta muda untuk mengekspresikan diri, dan kopi kepada pelanggan untuk berkenalan dengan tren modern dalam seni. Langkah-langkah ini tidak mencakup pendapatan atau beban.
Hal ini juga toko kopi menawarkan pelanggan untuk mengambil bagian dalam gerakan sosial - krossbukinge, yang melibatkan pertukaran buku yang dibaca. ruang kopi dilengkapi dengan rak-rak asli yang semua orang bisa terus membaca buku dan mengambil imbalan ditinggalkan di sana oleh orang lain. Suasana santai kedai kopi menyediakan lingkungan yang tenang untuk membaca nyaman.
Kopi dan minuman kofesoderzhaschih, resep dan harga:
nama minuman | komposisi | Harga, rbl. |
Espresso «The Reader» | Minuman kopi yang dibuat dengan melewatkan air di bawah tekanan, dengan suhu tinggi, melalui filter dengan kopi darat. | 40,00 |
Americano «Avangard» | Espresso dilengkapi dengan air panas, untuk memperpanjang kenikmatan minuman. | 50,00 |
Mokkachino "Haruki" | Minuman kopi dengan susu dan coklat. | 60,00 |
Espresso Macchiato "South of the Border" | Espresso dilapisi dengan busa susu. | 55,00 |
Vanilla latte "Poslemrak" | Latte menambahkan ekstrak vanili dan busa krim tebal. | 60,00 |
Latte "Norwegian Wood" | Espresso, coklat putih, susu, busa susu. | 55,00 |
Keunggulan kompetitif utama terletak pada keahlian kopi, karena jenis lembaga tematik tidak cukup berkembang di kota-kota provinsi. Kita dapat mengasumsikan bahwa rencana cafe usaha (contoh perhitungan). kopi takeaway juga dapat dimasukkan dalam berbagai layanan kopi.
Biaya produk dengan peningkatan volume akan mengurangi biaya satuan sebagai tetap dan variabel karena pembelian massal bahan baku. Konsep harga meletakkan metode biaya kopi untuk perdagangan tunjangan, berdasarkan lembaga orisinalitas. Penekanannya adalah pada suasana kreatif dan orisinalitas kegiatan.
SWOT analisis
keuntungan | kekurangan |
suasana khusus lembaga budaya asli kualitas kopi dan minuman Krossbuking Peluang muncul dengan sendirinya pertukaran budaya | Belum gambar yang dihasilkan Tidak adanya pelanggan Kurangnya hubungan mapan dengan pemasok |
peluang | mengancam |
perluasan jangkauan Membentuk hubungan dengan investor baru Pemilihan pemasok yang paling menguntungkan pelanggan setia | Potensi risiko pesaing Penolakan dari budaya tersebut dalam masyarakat |
target audiens
Perusahaan ini berfokus pada penonton dengan pendapatan rendah dan menengah, khususnya:
- pada orang-orang muda yang kreatif dan siswa (berusia 17-25 tahun);
- di pelanggan setengah baya yang tertarik dalam seni kontemporer (26-45 tahun).
Potensi pelanggan toko kopi kami - orang kreatif, mencari sendiri, tren minat dalam seni, mencari inspirasi, orang yang berpikiran atau mundur nyaman.
tempat kopi
Lokasi kedai kopi diharapkan di mal dekat pusat kota, dekat dengan sekolah, kelompok orang di daerah tersebut. Ruang bawah kontrak akan disewakan untuk jangka waktu 5 tahun. Harga sewa adalah 180 ribu. Gosok. per tahun.
promosi penjualan
pelanggan mendorong akan dilakukan dengan metode berikut:
permainan merangsang | Perilaku menarik peristiwa yang akan meningkatkan lalu lintas ke kedai kopi dan untuk menginformasikan kepada publik keberadaannya. |
iklan | promosi aktif di kedai kopi sumber-sumber online dan cara lain media massa. |
layanan mendorong | Kesempatan untuk mengunjungi acara asli harus mendorong pelanggan untuk mengunjungi kedai kopi dan kemudian menyebarkan berita di kalangan teman-teman dan kerabat. |
souvenir | Pelanggan berhak untuk membebaskan kopi untuk mencapai sejumlah kunjungan. |
Bisnis Rencana Cafe (perhitungan sampel) menawarkan pilihan dasar yang dapat segala macam cara bervariasi, setelah mempertimbangkan biaya dan manfaat di bagian keuangan.
kebijakan harga
harga produk akan dihitung berdasarkan volume permintaan potensial, biaya dan keuntungan. prinsip harga, persentase markup diatur oleh perusahaan. Mereka berbeda di berbagai perusahaan, baik itu rencana bisnis Unido cafe (contoh perhitungan), sebuah restoran makanan cepat saji, atau entitas lain dari bisnis restoran.
Volume penjualan dan harga di perusahaan akan dihitung sebagai berikut:
Harga untuk minuman kopi | ||||
nama | Berat,% | Harga / melayani, gosok. | Lv. tawar-menawar. NADB.,% | Volume ada. / Tahun (melayani). |
Espresso "The Reader" | 0,15 | 40,00 | 15,00 | 15.768 |
Americano «Avangard» | 0,20 | 50,00 | 15,00 | 21.024 |
Mokkachino "Haruki" | 0.10 | 60,00 | 20,00 | 10512 |
Espresso Macchiato "South of the Border" | 0,15 | 55,00 | 20,00 | 15.768 |
Vanilla latte "Poslemrak" | 0,05 | 60,00 | 25,00 | 5256 |
Latte "Norwegian Wood" | 0.10 | 55,00 | 20,00 | 10512 |
Rata-rata harga jual: | 53,33 |
iklan
Salah satu isu utama pada pembukaan perusahaan adalah untuk menginformasikan kepada masyarakat (khususnya, pelanggan potensial mereka) tentang pembukaan dan kemudian berita, acara dan promosi.
iklan banner:
- di - 1;
- luar - 1;
- oleh gorodu- 3.
Biaya menempatkan banner - 2 ribu rubel ..
Biaya jenis iklan akan menjadi salah satu-off dan akan berjumlah 2 * 5 = 10 (ribu. Gosok.).
Hal ini juga direncanakan iklan dalam dua kelompok "Vkontakte", yaitu kelompok mana yang paling populer di kalangan warga kota.
Biaya menempatkan 1 THS. Gosok. tahun, iklan akan ditempatkan setiap tahun:
1 * 2 = 2000. (Rub. Per tahun)
Bentuk yang paling efektif iklan - sekunder. Jika klien puas dengan kunjungan ke lembaga, itu adalah untuk berbagi pengalaman dengan teman dan keluarga dan masih tidak akan mungkin saja.
Rencana produksi
pengeluaran modal untuk pembelian peralatan untuk proyek tersebut
Jenis peralatan | Harga, rbl. | Jumlah unit. | Biaya, gosok. | Harga tanpa PPN, rbl. |
1. Kitchen | ||||
mesin kopi | 18720 | 2 | 37.440,00 | 31.200,00 |
kulkas | 43.680 | 1 | 43.680,00 | 36.400,00 |
set hidangan | 1800 | 5 | 9000,00 | 7500,00 |
ketel | 800 | 2 | 1600,00 | |
2. Balai | ||||
membagi | 18000 | 2 | 36.000,00 | 30,000.00 |
bar counter | 20000 | 1 | 20,000.00 | 16.666,67 |
tabel | 3600 | 8 | 28.800,00 | 24.000,00 |
sudut sofa | 3200 | 4 | 12.800,00 | 10.666,67 |
kursi | 200 | 20 | 4000,00 | 3333,33 |
sistem musik | 23000 | 1 | 23.000,00 | 19.166,67 |
proyektor | 12000 | 1 | 12.000,00 | 10,000.00 |
3. Cash | ||||
kasir | 6000 | 1 | 6,000.00 | 5000,00 |
komputer | 12400 | 1 | 12.400,00 | 10.333,33 |
total: | 246.720 |
Jumlah tahunan biaya perbaikan, pemeliharaan peralatan - 2% dari biaya peralatan.
Daftar peralatan yang dibutuhkan bervariasi antara berbagai jenis perusahaan bisnis restoran. Oleh karena itu, misalnya, untuk melaksanakan rencana bisnis untuk restoran makanan cepat saji, Anda perlu menghitung biaya daftar yang sama sekali berbeda dari aktiva tetap.
Perhitungan jumlah total dan struktur investasi awal di bawah proyek investasi | |||||
Wn / n | jenis biaya | Cond. Simbol. | Total, ribu. Rub. | Sp. wt.% | Harga tanpa PPN, THS. Gosok. |
1 | investasi total modal | HF | 290.72 | 71,76% | 242,27 |
termasuk karena: | |||||
pinjaman | ZKOF | 290.72 | 71,76% | 242,27 | |
dana sendiri | SKOF | ||||
2 | Investasi dalam Equi-e-ak Anda | 114,40 | 28,24% | 95,34 | |
termasuk karena: | |||||
pinjaman | ZKOA | ||||
dana sendiri | SKOA | 114,40 | 28,24% | 95,34 | |
3 | Jumlah total investasi riil | 405,12 | 100.00% | 337,60 | |
incl karena ..: | |||||
pinjaman | ZK | 290.72 | 71,76% | 242,27 | |
dana sendiri | asuransi | 114,40 | 28,24% | 95,34 |
proyek investasi memiliki struktur sebagai berikut:
investasi modal - 290.720 rubel ..
Investasi modal kerja - 114,40 ribu rubel ..
Jumlah total yang dibutuhkan untuk diinvestasikan - 405.120 rubel ..
investasi modal akan dilakukan dengan mengorbankan sumber daya kredit, investasi dalam aktiva lancar - dengan biaya sendiri.
kapasitas produksi
Pada peralatan yang ada, perusahaan dapat merealisasikan dalam satu hari:
volume penjualan | ||
nama | Volume Vol. / Hari (porsi.) | Volume ada. / Tahun (melayani). |
Espresso "The Reader" | 43.2 | 15.768 |
Americano «Avangard» | 57,6 | 21.024 |
Mokkachino "Haruki" | 28,8 | 10512 |
Espresso Macchiato "South of the Border" | 43.2 | 15.768 |
Vanilla latte "Poslemrak" | 14.4 | 5256 |
Latte "Norwegian Wood" | 28,8 | 10512 |
total: | 216 | 78.840 |
biaya distribusi (dalam ribuan. Gosok.) | |||||
indikator | 1 tahun | 2 tahun | 3 tahun | 4 tahun | 5 tahun |
1. Biaya Bahan | 2173,88 | 2173,88 | 2173,88 | 2173,88 | 2173,88 |
2. Sewa | 180,00 | 180,00 | 180,00 | 180,00 | 180,00 |
3. Gaji staf kunci + UST | 527,64 | 527,64 | 527,64 | 527,64 | 527,64 |
4. Gaji staf pendukung UST + | 70,43 | 70,43 | 70,43 | 70,43 | 70,43 |
5. Gaji staf administrasi UST + | 305,36 | 305,36 | 305,36 | 305,36 | 305,36 |
6. Biaya perbaikan | 3,96 | 3,96 | 3,96 | 3,96 | 3,96 |
7. Biaya Iklan | 12,00 | 2.00 | 2.00 | 2.00 | 2.00 |
biaya operasional Total | 3273,27 | 3263,27 | 3263,27 | 3263,27 | 3263,27 |
amortisasi | 62,66 | 45,44 | 32,96 | 23,91 | 17,34 |
biaya pengobatan Total | 3335,93 | 3308,72 | 3296,23 | 3287,18 | 3280,61 |
Pasal terutama sama bisnis perusahaan restoran, terlepas dari fitur dan berbagai layanan. biaya perencanaan barang serupa dapat diterapkan untuk menghitung rencana bisnis warnet anak-anak.
Penyusutan dihitung dengan perusahaan dengan mengurangi nilai sisa
Menghitung biaya aktiva tetap selama bertahun-tahun, dengan penyusutan rekening | ||||||
indikator | 1 tahun | 2 tahun | 3 tahun | 4 tahun | 5 tahun | |
St-Th, pabrik dan peralatan pada awal tahun, rbl. | 228,10 | 165,44 | 120,00 | 87,04 | 63,13 | |
amortisasi | 62,66 | 45,44 | 32,96 | 23,91 | 17,34 | |
St-Th, pabrik dan peralatan pada akhir tahun, rbl. | 165,44 | 120,00 | 87,04 | 63,13 | 45,79 |
rencana organisasi
manajemen perusahaan dipegang oleh Direktur, yang merangkap melakukan tugas-tugas akuntan, karena perusahaan masih dalam tahap awal, ternyata pertama menjadi tidak penting, tidak ada dana dan kebutuhan untuk melibatkan staf akuntan.
Sebagai Direktur kepala adalah orang yang bertanggung jawab secara finansial yang mewakili kepentingan perusahaan dalam kasus, menarik sebuah rekening bank, membuat kontrak dan dokumen lainnya, mengeluarkan perintah, mengelola penerimaan dan pemberhentian karyawan, penggunaan insentif atau hukuman.
Sebagai seorang akuntan, direktur bertanggung jawab untuk pelaksanaan operasi penerimaan, pendaftaran, distribusi dan penyimpanan uang tunai. Dia juga menyelenggarakan catatan akuntansinya, memeriksa akurasi informasi yang diterima, mengawasi kepatuhan dengan dasar hukum untuk pengeluaran sumber daya. pendidikan tinggi, pengetahuan tentang akuntansi di perusahaan bisnis restoran.
Jumlah personel produksi akan didasarkan pada kelayakan fungsional. sistem upah pengisian didasarkan pada gaji, tunjangan dan bonus tergantung pada produksi aktual dan pencapaian hasil. Setelah mencapai hasil sistem pembayaran dapat berubah dan memiliki struktur mereka persentase dari penjualan minuman. Menghitung jumlah personel itu dilakukan pada asumsi bahwa kedai kopi akan berlokasi di pinggiran dekat ke pusat, atau jika lokasi perusahaan membutuhkan aliran besar pelanggan, jumlah pekerja yang dibutuhkan untuk memperluas. Misalnya, jika Anda berencana untuk menerapkan rencana bisnis kedai kopi (contoh perhitungan) untuk pusat kerja di jalan.
Wn / n | kantor | Jumlah orang | Gaji / mo., Rbl. | SHOOT tarif / bulan, rubel. | gaji tambahan untuk penghargaan bulan | Payroll untuk bulan, gosok. | Payroll untuk tahun, THS. Gosok. | Sebuah kontribusi sosial tunggal | ||
coeff. | jumlah, RUR. | |||||||||
1 | personil manajemen | |||||||||
Direktur -buhgalter | 1 | 15000 | 15000 | 0295 | 4425 | 19.425 | 233,1 | 72.2 | ||
2 | Inti Staf: | |||||||||
kasir | 2 | 4000 |
8000 | 0,12 | 960 | 8960 | 107.5 | 33.3 | ||
barista | 2 | 6000 | 12000 | 0295 | 3540 | 15.540 | 186,5 | 57,8 | ||
iventor-penghibur | 1 | 7000 | 7000 | 0295 | 2065 | 9065 | 108,8 | 33,7 | ||
Staf dukungan: | ||||||||||
3 | wanita pembersih rumah | 1 | 4000 | 4000 | 0,12 | 480 | 4480 | 53,76 | 16.7 | |
Operasi modus kopi: 10:00-22:00. Daily.
rencana keuangan
Bisnis keuangan Rencana Cafe (contoh perhitungan) memungkinkan untuk menilai kemampuan proyek untuk memberikan arus kas yang cukup untuk melayani jumlah kredit berdasarkan pendapatan dan payback period. Perhitungan jangka waktu rencana bisnis - 5 tahun.
Semua aktiva tetap, perusahaan berencana untuk membeli dengan mengorbankan sumber daya kredit. Bank ini menawarkan pinjaman sebesar 18% per tahun. Hal ini diasumsikan bahwa pengusaha berencana untuk membuka sebuah kafe dengan nol. Rencana bisnis ini dirancang agar tidak ada saham dan hasil keuangan dari kegiatan masa lalu.
Perhitungan pembayaran bunga pinjaman:
indikator | total | |||
Jumlah biaya untuk membayar bunga ke bank untuk pinjaman | 39,47 | 19.79 | 6.00 | 65,27 |
Jumlah pembayaran pinjaman | 290.72 | |||
1 tahun | 87,22 | |||
2 tahun | 87,22 | |||
3 tahun | 116,29 | |||
Jumlah pembayaran per tahun | 12 | |||
suku bunga Bank per tahun | 18% | |||
suku bunga Bank per bulan | 0015 | |||
Laju inflasi di coeff bulan. | 2,25% |
Jumlah kelebihan pembayaran untuk penggunaan sumber daya kredit 65.270. Gosok.
Organisasi kopi - bisnis zatratoomky. Proporsi biaya variabel dalam harga barang tanpa PPN - 80%. Memperhatikan pendapatan yang direncanakan, kita dapat mengatakan bahwa bisnis akan memiliki saham besar stabilitas ekonomi, sebagai titik impas cukup rendah. Jika pelanggan atau investor tidak puas dengan angka-angka yang disajikan dalam rencana bisnis, itu dapat didasarkan pada contoh dan peraturan untuk melakukan pekerjaan tersebut pada mereka sendiri, beradaptasi dengan realitas praktis, misalnya, untuk menghitung rencana bisnis dari sebuah kafe pinggir jalan. perhitungan contoh hanya berfungsi untuk orientasi.
pendapatan penjualan yang direncanakan:
Pendapatan dari penjualan produk (gosok.) | |||||
indikator | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
Espresso "The Reader" | 630.720 | 630.720 | 630.720 | 630.720 | 630.720 |
Americano «Avangard» | 1051200 | 1051200 | 1051200 | 1051200 | 1051200 |
Mokkachino "Haruki" | 630.720 | 630.720 | 630.720 | 630.720 | 630.720 |
Espresso Macchiato "South of the Border" | 867.240 | 867.240 | 867.240 | 867.240 | 867.240 |
Vanilla latte "Poslemrak" | 315.360 | 315.360 | 315.360 | 315.360 | 315.360 |
Latte "Norwegian Wood" | 578.160 | 578.160 | 578.160 | 578.160 | 578.160 |
total: | 4073400 | 4073400 | 4073400 | 4073400 | 4073400 |
Bisnis-rencana kafe dengan perhitungan prediksi keuntungan pada proyek investasi menunjukkan parameter hasil berikut:
indikator | 1 tahun | 2 tahun | 3 tahun | 4 tahun | 5 tahun |
1. Pendapatan dari penjualan | 4073,4 | 4073,4 | 4073,4 | 4073,4 | 4073,4 |
2. PPN | 678,9 | 678,9 | 678,9 | 678,9 | 678,9 |
3. biaya operasi Gross | 3375,4 | 3328,5 | 3302,2 | 3287,2 | 3280,6 |
termasuk | |||||
amortisasi | 62,66 | 45,44 | 32,96 | 23,91 | 17,34 |
Laba sebelum pajak | 19,1 | 66,0 | 92,3 | 107.3 | 113,9 |
Pajak atas keuntungan | 3.8 | 13.2 | 18,5 | 21,5 | 22,8 |
Laba nilai masa depan net | 15.3 | 52,8 | 73,8 | 85,9 | 91,1 |
koefisien diskon | 0,7874 | 0,6200 | 0,4882 | 0,3844 | 0,3027 |
Laba bersih (nilai sekarang) | 12.03 | 32,73 | 36,03 | 33,00 | 27.58 |
arus kas (nilai masa depan) | 77.94 | 98,24 | 106,77 | 109,76 | 108,45 |
Perhitungan arus kas diskonto dan payback
tahun | U rev. | DP bud. Cm-Th | DP bud. Cm-Th ACCUM. | Odds. dis-I | pres DP. Cm-Th | pres DP. Cm-Th ACCUM. | perangkat lunak |
0 | ribu. gosok. | -405,1 | 1 | -405,1 | |||
1 | ribu. gosok. | 77.94 | -327,2 | 0,7874 | 61.4 | -343,8 | 7.60 |
2 | ribu. gosok. | 98,24 | -228,9 | 0,6200 | 60,9 | -282,8 | |
3 | ribu. gosok. | 106,77 | -122,2 | 0,4882 | 52,1 | -230,7 | |
4 | ribu. gosok. | 109,76 | -12,4 | 0,3844 | 42.2 | -188,5 | |
5 | ribu. gosok. | 108,45 | 96,0 | 0,3027 | 32,8 | -155,7 |
Perhitungan payback period, mengatakan bahwa dengan mempertimbangkan mendiskon proyek akan melunasi dalam 7 tahun terakhir dan 7 bulan. Periode, yang menawarkan rencana usaha warnet (perhitungan sampel) melebihi dihitung dan sangat memakan waktu untuk perusahaan bisnis restoran, tapi Anda harus memperhitungkan fakta bahwa keuntungan bukan tujuan utama penciptaan perusahaan, tujuan utama - untuk meningkatkan pendidikan budaya bagi orang-orang muda dan pengembangan seni kontemporer.
Similar articles
Trending Now