Radu favorit lezat dan sehat jus jelly

jus jelly dicintai oleh banyak. Selain itu, ini adalah salah satu makanan penutup yang paling penting untuk musim panas mendatang. rasanya ringan, tidak memualkan, dan memiliki efek menyegarkan indah, yang sangat penting pada hari musim panas.

Selain rasa yang indah, jus jelly adalah produk cukup berguna. Alasannya terletak pada bahan dasar yang digunakan untuk membuatnya. Untuk mulai menentukan apa yang harus memasak jus jelly bisa, baik menggunakan gelatin atau agar-agar atau pektin.

Untuk mulai dengan berguna gelatin kualitas. Fakta bahwa produk ini mengandung sejumlah besar asam amino, yang sangat penting bagi tubuh manusia. Terutama ini termasuk glisin. Zat ini memiliki efek menenangkan, meningkatkan fungsi otak dan bahkan meningkatkan suasana hati. Selain itu, aktif dalam hryaschik proses pemulihan dan tulang dalam tubuh. Ideal untuk pencegahan arthritis.

Kesempatan berikutnya untuk membuat jelly - agar. Hal ini dihasilkan melalui pengolahan coklat laut dan ganggang merah. Daftar zat yang berguna yang terkandung dalam produk, termasuk besi, kalsium dan yodium. Agar-agar memiliki efek positif pada saluran pencernaan, sehingga meningkatkan proses aktivasi pembersihan.

dasar jus jelly ketiga dapat pektin. Ini adalah zat yang ditemukan dalam beberapa buah-buahan dan sayuran, membantu mengatur sistem pencernaan. Selain itu, pektin membantu untuk menghilangkan produk-produk limbah aktif dan garam-garam dari logam berat, yang juga memiliki efek positif pada keadaan tubuh manusia.

Dengan demikian, zat yang merupakan dasar dari jelly dari jus, memiliki dampak yang sangat positif pada kesehatan manusia. Namun, menyadari bahwa produk ini akan menguntungkan Anda dan keluarga Anda, tetapi jika dalam proses persiapan dan jelas menunjukkan jeli resep dari jus. Sebagai contoh, mempertimbangkan memasak makanan penutup menggunakan gelatin. Jadi, dalam rangka mempersiapkan 170 gram gel adalah bahan yang diperlukan dalam proporsi sebagai berikut:

- berry atau jus buah - 50 ml;

- gelatin - 1 sdt;

- air minum - 100 ml;

- gula - 20 g

Untuk memulai gelatin dituangkan ke dalam panci, gelas diisi air minum pada suhu kamar dan diresapi selama 40 menit pan dipindahkan di piring dan secara bertahap dipanaskan. Hal ini penting untuk tidak memberikan gelatin mendidih, jika tidak maka tidak akan dibubarkan, dan mengentalkan. pasta yang dihasilkan ditambahkan ke jus, dan campuran ini dituangkan ke formochkam pra-siap. Setelah itu Anda perlu untuk mendinginkan sedikit jelly hampir selesai dan tempat dalam lemari es untuk pengerasan akhir.

Bertanya-tanya tentang cara memasak jeli dari jus, Anda harus memperhatikan beberapa tips yang berguna. Berkat mereka, memasak tidak mengambil banyak kerumitan dan jeli berubah lezat dan mudah.

1) Memilih hidangan untuk membuat jelly, lebih baik untuk meninggalkan varian aluminium. Hal ini disebabkan fakta bahwa logam ini memfasilitasi kecoklatan dari makanan penutup dan perubahan dalam rasa.

2) Untuk meningkatkan jelly rasa dapat menambahkan sedikit jus lemon.

3) Bagian bawah cetakan di mana untuk menuangkan jeli, yang terbaik adalah untuk menghangatkan sedikit. Dalam panci dengan dasar hangat di makanan penutup tidak membentuk benjolan.

Siapkan jelly dapat dari buah atau berry jus. Semuanya tergantung pada selera mereka yang sedang mempersiapkan untuk pencuci mulut ini. Selain itu, saat ini bahkan ada variasi yang tidak biasa dari semua orang favorit dessert - tomat, kopi atau teh. Dengan berbagai macam seperti, setiap orang akan dapat memilih sendiri pilihan terbaik dan sungguh-sungguh menikmati rasa hidangan favorit Anda.