Makanan dan minumanResep

"Natasha" resep kue. Kue "Natasha" dengan krim asam atau susu kental

Anda ingin membuat dessert lembut, mudah, enak dan murah? Kemudian memperhatikan resep kue "Natasha". Mempersiapkan kelezatan manis ini agak cepat. Yang Anda butuhkan - adalah untuk memanggang tiga kue, menambahkan tambalan yang berbeda di dalamnya (kismis, manisan buah, biji poppy, kacang-kacangan) pada Anda sendiri. Minyak atau krim asam dapat digunakan sebagai impregnasi. Mari kita mulai.

Resep kue "Natasha" dengan krim asam

Bahan: satu telur, 150 g tepung, 400 g gula pasir, 250 g krim asam, kakao tiga sendok, mencubit soda, 150 g kismis, 50 g poppy, 150 gram kacang-kacangan, 50 g manisan buah. Untuk mengambil dua cangkir lemak krim krim asam dan 250 g gula.

persiapan

Dalam tangki cukup mendalam, campur telur dengan gula dan sedikit garam. Add adonan asam, kakao dan soda (terhidrasi). Ayak tepung dan hati-hati masukkan ke bulk. Semua hati-hati campuran untuk membentuk komposisi yang seragam. Resep kue "Natasha" melibatkan produksi dari empat kue. Bagi adonan menjadi 4 bagian yang sama. Menempatkan masing-masing mengisi (kismis, buah kering, poppy dan t.). Sekali lagi aduk rata. Untuk memperjelas: di salah satu bagian dari tes ini, Anda dapat menambahkan kacang cincang halus, kedua - poppy, di ketiga - kismis, keempat - manisan. Bentuk, yang akan dipanggang kue, murah hati sikat dengan mentega. Hal ini dimungkinkan untuk meletakkan baking kertas roti. Setiap panggang kue untuk sekitar 20-30 menit, dan kemudian dimasukkan untuk mendinginkan. Pada saat ini, terlibat dalam penyusunan krim. Sebuah mixer yang baik, mengalahkan krim dan gula. Mencium, Anda dapat menambahkan vanili sedikit. Bebas grease kue impregnasi. Kue "Natasha" dengan krim asam di atas dapat dihiasi dengan cokelat leleh dan buah-buahan manisan. Masukan memperlakukan di kulkas semalam, untuk lebih basah kue. Menikmati teh Anda.

"Natasha" kue. resep souffle

Untuk mengambil tes, 40 g gula pasir, 50 g mentega, satu telur, tepung 60 g, baking powder dan vanili sedikit. Souffle kebutuhan untuk 300 g air, 450 g gula pasir, 200 g mentega, sendok teh agar-agar, 100 g susu kental, protein dan tiga asam sitrat sedikit. Untuk glasir: 130 g cream dan 160 g cokelat hitam.

persiapan

Fork hati-hati menggosok gula dan mentega. Kocok mixer massa. Tambahkan telur dan aduk lagi. Kemudian vsypte vanillin, baking powder dan tepung. Benar-benar uleni adonan seragam dalam komposisi. Tidak perlu roll. cukup akurat untuk mengolesi adonan di atas selembar kertas roti, memberikan bentuk lingkaran. Pada suhu 200 derajat kue siap setelah sepuluh menit. resep kue ini "Natasha" melibatkan penggunaan souffle. Mari kita memasaknya. Dalam wadah terpisah, mixer, memukul mentega dengan susu kental. massa yang dihasilkan di lemari es. Protein dimasukkan ke dalam wadah yang mendalam. Dalam air dingin rendam agar-agar, aduk dan menempatkan di piring. Ketika massa mulai mendidih, taburi gula. campuran lain lagi. Tunggu sampai mendidih. Mengurangi panas dan mendidih sedikit sirup (15 menit). Kocok dalam protein busa tebal, tambahkan asam sitrat sedikit. Kemudian secara bertahap masukkan sirup hangat. Lanjutkan mengalahkan satu menit. Pada akhirnya, tambahkan krim (minyak dengan susu kental). Aduk kocokan massa. Dan sampai souffle telah didinginkan, merakit kue. Perpecahan cetakan, tempat bungkus plastik. Di bagian bawah, tempat kue. Di atas itu - souffle. Chocolate larut dalam krim hangat. Glaze aduk dan hati-hati menutupinya souffle. Itu kue kami siap untuk "Natasha" (foto resep yang disajikan di halaman ini). Memasukkannya ke dalam tiga atau lima jam dalam lemari es, dan kemudian mengambil dari cetakan, sajikan. Menikmati teh Anda.

"Natasha" kue. Resep dengan susu kental

Bahan: tiga telur, 250 g gula, 3 sendok makan tepung, 1,5 cangkir krim asam, sendok teh baking soda (kapur), 400 g tepung, 150 g kismis, 130 g poppy, 160 g kacang. Untuk krim akan membutuhkan 200 gram mentega dan stoples susu kental. Untuk glasir coklat mengambil tiga sendok, 100 g gula, 50 g mentega dan 100 g krim.

persiapan

Telur pon gula, tambahkan tepung, baking soda, krim. Aduk rata dan tambahkan tepung. Adonan "oleh mata" dibagi menjadi tiga bagian. Dalam salah satu dari mereka, tambahkan kismis, kedua - poppy, di ketiga - kacang. Dalam bentuk, diminyaki dengan mentega, tuangkan bagian dari adonan dan memanggang kue. Direkomendasikan Suhu - 180 derajat. Demikian pula, sisanya kue panggang. Pada saat itu, sampai mereka dingin, siapkan peresapan. Kue Resep "Natasha" melibatkan penggunaan sebagai bahan utama untuk krim rebus susu kental. Cambuk itu dengan mixer bersama-sama dengan minyak dan vanili. Didinginkan kue promazhte baik mendapatkan krim. Jangan lupa sisi. Lapisan atas dapat dilapisi dengan coklat. Untuk melakukan hal ini, dalam panci kecil, menggabungkan krim asam, gula, mentega dan coklat. Dalam kapasitas ini dengan bahan-bahan untuk glasir harus diletakkan di atas api. aduk terus, didihkan berat sekitar tiga menit. Ketika campuran mendidih sedikit dingin dan akurat mantel lapisan atas kue dan sisi. Hiasi dengan gula bubuk bisa menjadi makanan lezat. Jangan lupa untuk menempatkan piring selama tiga jam dalam lemari es. Menikmati teh Anda.

Kue "Natasha" dengan keju cottage dan selai

Bahan: dua telur, sendok lantai soda tepung kaca jar susu kental, asam sitrat, 200 g dadih, empat sendok selai aprikot, 100 g selai stroberi, 100 g mentega melunak, 70 g air, 110 g gula, 90 g susu, 200 gram kakao.

persiapan

Cukup baik kue "Natasha" di multivarka. Setiap kue dipanggang selama setengah jam. Terus pemanasan itu tidak perlu. Anda dapat memeriksa kesiapan dengan tusuk gigi. Jadi, uleni adonan. Telur menggiling dengan susu kental. Tambahkan soda (terhidrasi). Massa dibagi menjadi tiga bagian dan kue panggang dalam multivarka. Melalui menghapus dadih. Hapus kemacetan dari buah. Pasangan mereka dengan keju cottage dan aduk rata. Sirup selai tambahkan air. campuran mendidih dan dinginkan. Dapatkan diresapi kue grease. Ambil piring besar. Letakkan kue di atasnya. Top dengan ½ dari selai aprikot. Kemudian pasang kue kedua. Di atasnya - keju krim. Berikutnya, - kue ketiga. sikat dengan sisa selai. Lepaskan cake dalam lemari es. Siapkan glasir. Campur gula, mentega, susu. Panas di atas massa api sedang. Tambahkan kakao dan mendidih sedikit campuran sampai kental. Ketika glasir dingin, melumasi sisi dan atas kue cake. Menikmati teh Anda.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 delachieve.com. Theme powered by WordPress.