Manfaat kvass ... atau itu berbahaya?

Jauh tidak semua orang tahu bahwa minuman itu dapat membawa tubuh untuk menggunakan. Setelah semua, apa itu dijual di toko-toko, bahkan tidak jauh menyerupai minuman yang nyata, meskipun kemasan memberitahu Anda sebaliknya. Itu selalu lebih baik untuk membuat pilihan dalam mendukung minuman alami, bukan kesamaan mereka berbahaya. Artikel ini akan membantu Anda untuk akhirnya melihat ke dalam masalah ini. Jadi setelah semua kvass - manfaat atau bahaya?

Seperti telah disebutkan, di toko, Anda bisa melihat banyak minuman pada paket yang mengatakan "Kvass". Bahkan, sebagian besar dari mereka - adalah "soda menyegarkan" dengan rasa yang sesuai. Untuk dapat mengenali minuman Rusia yang benar dan mencari tahu apa adalah penggunaan kvass, Anda harus terlebih dahulu pvniknut dalam sejarah dan setidaknya belajar tentang proses memasak.

Hal yang paling penting dalam penyusunan produk apapun - ini adalah bahan, yaitu bahan baku. Itu pilihannya memiliki pengaruh lebih besar pada hasil akhir. Ini adalah bahan baku tergantung pada penggunaan kvass, apa yang akhirnya kita mendapatkan kvass alami yang baik dibuat dengan menggunakan barley, rye, serta ragi dan bakteri asam laktat, atau rekan berbahaya, terbuat dari air, gula dan perasa, dan ekstrak malt.

Sekarang mari kita lihat bagaimana menentukan kealamian dan kualitas kvass. Pembeli biasa, tidak pernah tertarik dalam hal ini, tidak mungkin untuk entah bagaimana mengetahuinya, bahkan mencoba minuman. Tentang kesamaan rasa tampaknya diurus dengan baik produsen. Tapi ada satu rahasia kecil. Dalam hal ini kvass rumah selalu busa padat yang stabil, yang tidak pernah muncul dalam minuman ringan biasa, tidak perlu memiliki pengetahuan khusus untuk pemberitahuan.

Pada langit-langit juga perbedaan yang cukup besar hadir. minuman palsu selalu lebih manis dari alam, karena mengandung sejumlah besar gula. Dan untuk ini, sebaliknya, karakteristik rasa pahit dengan pangsa "keasaman" karena bagian dari bakteri rye dan susu.

Kemungkinan besar, penggunaan kvass sekarang bagi Anda untuk memahami atau bahkan jelas. Dan untuk membedakan alam dari menyegarkan minuman, hanya melihat pada label kata "fermentasi" diikuti dengan persentase kecil dari kandungan alkohol (sekitar 0,5%). Kvass harus berada dalam botol coklat yang melindungi minuman dari sinar matahari. Hanya sehingga Anda tidak akan menyesal.

Manfaat rumah kvass benar-benar hebat. Ini mengandung mineral yang berguna, kalsium, asam amino, protein dan vitamin kelompok B. Semua ini adalah pencegahan tekanan darah tinggi dan menjamin kulit yang baik, kesehatan jantung dan sistem saraf yang stabil.

Sekarang Anda tahu segalanya yang perlu. Manfaat Kvass sama dengan manfaat kefir, minum, dan Anda akan sehat. Hanya sangat penting untuk memilih produk yang tepat di toko, tapi tidak soda berbahaya, yang mirip dengan kvas hanya dalam nama. Jadi hati-hati dan hati-hati mengikuti orang-orang yang membeli dan mengkonsumsi.