Makan pada peningkatan kolesterol

Kolesterol adalah liposoluble, terjadi pada semua substansi jaringan manusia yang menonjol salah satu produk selama metabolisme. Sebagian besar terkandung dalam makanan yang berasal dari hewan memiliki - adalah telur, agak kuning, hati, daging. Kolesterol tinggi mulai membangun masalah tubuh seperti aterosklerosis, penyakit batu empedu dan patologi vaskuler.

makanan utama di kolesterol tinggi harus diatur sehingga hampir sepenuhnya menghilangkan dari diet lemak jenuh. Metode ini bertujuan mengurangi jumlah total lemak hewani dalam tubuh. Dianjurkan untuk makan daging hanya bersandar dan ayam tanpa kulit. Untuk minimum yang diperlukan dalam diet untuk mengurangi lemak krim asam, mentega dan mayones.

Ahli gizi merekomendasikan makanan ini di kolesterol tinggi, yang mencakup persentase yang tinggi dari selulosa, dan jumlah lemak yang diambil per hari harus kurang dari 20 persen dari total kalori. Sebuah diet makanan yang rasional akan menunda pengembangan angina pektoris, aterosklerosis, trombosis, mengurangi risiko stroke, serangan jantung, serangan jantung.

Orang yang memiliki peningkatan risiko aterosklerosis, perlu untuk mematuhi cara hidup ketika nutrisi yang tepat pada kolesterol tinggi akan menyebabkan penurunan berat badan dan, lebih umum, dengan peningkatan secara keseluruhan dalam kesehatan.

Jadi apa yang perlu didukung dengan kolesterol tinggi?

Jika Anda memeriksa diet diresepkan untuk penyakit ini, segera menangkap mata adalah satu fakta: semua resep dengan kolesterol tinggi yang disiapkan hanya dalam minyak zaitun atau bunga matahari. Disajikan dengan minyak zaitun extra virgin terbaik dengan penambahan jus lemon. Alih-alih makan daging ikan, kacang-kacangan, kacang polong atau lentil. Dan jika daging masih ditambahkan ke dalam makanan, itu harus benar-benar non-berminyak. Pastikan setiap hari untuk makan bubur, roti hitam yang terbuat dari tepung gandum, produk susu dengan rendah lemak - kefir, yoghurt, keju cottage, keju. Makanan harus dikukus dengan konsumsi minimal garam dan gula harus dihindari. Jika kolesterol tinggi perlu membatasi penggunaan oleh-produk, seperti otak, ginjal, hati.

bantuan yang sangat baik menurunkan kolesterol biji bunga matahari, rami dan biji wijen, dan buah, di mana ada pektin, menghapusnya dari pembuluh darah. Mereka melon dan buah jeruk. Sangat berguna untuk memiliki dedak perut kosong, 2-3 sendok teh dengan segelas air atau teh.

Peran penting yang dimainkan oleh konsumsi dalam jumlah besar jus buah seperti apel, nanas, jeruk atau jeruk, yang diinginkan dan jus berry.

Dari minuman panas sehingga dianjurkan teh hijau, yang mengurangi kolesterol dalam darah.

contoh menu untuk hari:

Sarapan: yogurt, soba bubur, teh dengan susu skim;

Afternoon snack: salad dengan rumput laut;

Makan siang: sup barley dengan sayuran, bakso kukus sayur lauk, 2 apel;

Makan malam: dipanggang dalam ikan foil, pilaf dengan buah kering, teh dan yogurt.

Dan makanan apa yang meningkatkan kolesterol darah? Ini adalah makanan yang Anda butuhkan untuk asupan sangat membatasi atau menghilangkan, yaitu gandum roti putih dan berbagai permen - permen, selai, es krim, cokelat, kue-kue manis, bumbu-bumbu dan acar, teh kental atau kopi, daging dan kaldu ayam, pedas bumbu, makanan ringan dan sebagainya.

Jika tubuh manusia sehat, maka ia menyesuaikan tingkat kolesterol, dan mencegah dari melakukan hal tidak perlu. Dan ketika kolesterol darah sementara meningkat, mungkin semacam ukuran paksa yang digunakan oleh tubuh untuk membawa kembali normal proses lainnya.