Kolesterol darah meningkat: gejala, penyebab, pengobatan. Produk yang meningkatkan kolesterol dalam darah

Karena berbagai makan sehat fakta yang diketahui bahwa kolesterol - adalah faktor yang mengancam utama untuk pengembangan seperti tangguh komplikasi penyakit seperti aterosklerosis. Tapi berapa banyak kebenaran dalam kalimat ini dari sudut pandang medis? Mari kita mencoba untuk memahami ini.

pengenalan

Dengan demikian, aterosklerosis - penyakit serius dari sistem kardiovaskular, yang mempengaruhi hampir 100% dari populasi ke 50 (laki-laki) -60 (wanita) tahun. Ini berkembang secara bertahap dan berbahaya bagi kehidupan manusia tidak begitu banyak kehadiran mereka sebagai komplikasi, gambar di latar belakang. Dan kolesterol darah tinggi, ditemukan pada semua pasien dengan penyakit ini, bukan penyebab. Fakta bahwa semua perubahan patologis di dalam pembuluh darah pada prinsipnya tidak dapat berkembang jika mereka awalnya sehat. Dan jika seorang pria telah lama didiagnosa hipertensi atau diabetes, jika pasien menyalahgunakan alkohol atau merokok, menetap atau obesitas, kali ini atas dasar gangguan yang sudah ada dari dinding pembuluh darah secara bertahap mulai terjadi semua perubahan karakteristik aterosklerosis. Dan jika pada awalnya meningkat kolesterol darah, satu-satunya semua ini bersama-sama akan menyebabkan perkembangan penyakit.

faktor risiko

Selain yang sudah disebutkan, ada faktor-faktor risiko lain untuk aterosklerosis. Yang pertama adalah kategori jenis kelamin dan usia pasien. Hal ini terbukti secara ilmiah bahwa aterosklerosis lebih sering terjadi pada pria, terutama mereka yang berusia di atas 50-55 tahun, dan pada wanita - jarang lebih 60-65, dan. Hal ini disebabkan jumlah yang berbeda dari estrogen, hormon seks wanita, tersedia dalam kedua jenis kelamin, bagaimanapun, yang berlaku di kali, tentu saja, perempuan. Tindakan zat aktif biologis ini diwujudkan dalam lemak depot daur ulang dan hati lipid yang tidak diinginkan dan kolesterol dari darah dengan menggunakan conveyor saat khusus - high density lipoproteins. Kebetulan, formasi mereka juga meningkat di bawah aksi estrogen yang menyebabkan perkembangan selanjutnya dari penyakit pada wanita. Namun, jumlah hormon pasca-menopause mulai menurun, dan saat itulah wanita yang sudah rentan terhadap aterosklerosis sejajar dengan laki-laki, terutama jika awalnya meningkat kolesterol darah. Tapi ini mungkin karena kurangnya nutrisi, yang adalah penggunaan daging berlemak, gorengan, makanan berkalori tinggi.

aterosklerosis Patologi

Jadi, apa itu bahwa perubahan terjadi pada pembuluh darah, yang pada akhirnya menunjukkan tanda-tanda kolesterol tinggi dalam darah? Dan jawabannya adalah tidak begitu rumit. Fakta bahwa di dinding arteri yang normal halus, mengkilap, mudah diupgrade melalui lapisan otot dan serat elastis, dan di bawah pengaruh faktor khusus yang baik dapat memperluas dan menyusut. Dan jika itu awalnya rusak oleh aksi faktor aterogenik atas (merokok, alkohol, diabetes, hipertensi, usia lanjut), ia mulai merendam lemak dalam aliran darah. Sejak mengembangkan tahap pertama - garis-garis lipid dan bintik-bintik.

tahap perkembangan

Kemudian diperparah oleh negara, sudah ada menjadi meningkat total kolesterol dalam darah. Intinya adalah bahwa peningkatan jumlah dan orang-orang dari transporter, yang biasanya membawa persis di dinding pembuluh - yang disebut lipoprotein dan kepadatan sangat rendah. Dan secara bertahap, arteri semakin jenuh dengan lemak dan kolesterol, sebagai bintik-bintik ini belum mulai bertindak pada permukaan dinding, yaitu, ateroma terbentuk, yang secara bertahap meningkat, ditutupi dengan tutup dan fibrin sehingga stabil. Namun, jika pada tahap ini orang terus menjadi berbahaya bagi kesehatan mereka, plak ini mulai menenangkan rusak. Dia memborok, penutup bisa datang dari sekali, seperti di bagian lain dari dinding pembuluh terjadi perubahan patologis yang sama.

hasil penyakit

kolesterol darah meningkat di kali, itu transporter hanya punya waktu untuk membersihkannya dalam jaringan dan hati tidak dapat mengatasi dengan eksesnya. Karena semua kerusakan pembuluh darah kehilangan diperpanjang mereka menjadi lebih sensitif terhadap vasokonstriktor (faktor, mempersempit mereka) meningkatkan hipertensi arteri, mulai menderita utama "pompa". Juga aterosklerosis mempengaruhi semua kapal kaliber lebih kecil, yang paling penting yang - koroner (arteri jantung sendiri) dan otak. Plak, aliran darah dan atasnya dengan mempersempit lumen arteri, semua tumbuh, dan akhirnya ada datang iskemia tajam organ. Negara-negara paling mengancam pada latar belakang ini adalah infark miokard dan stroke yang otak iskemik.

rekomendasi umum

Pada setiap tahap perkembangan stabilisasi aterosklerosis negara dan mencegah perkembangan komplikasi berbahaya terutama tergantung pada kesadaran pasien. Jika tidak awalnya pernah kolesterol darah meningkat, jika pasien tidak memperburuk kondisi penyalahgunaan zat beracun mereka, tembakau dan alkohol menjalani kehidupan menetap dan telah membawa berat badan mereka setidaknya sedikit lebih dekat dengan normal, perkembangan penyakit yang mengancam jiwa ini akan berhenti. Oleh karena itu, dokter harus terlebih dahulu menyarankan pasien untuk mendirikan rezim dan pola makannya, terlibat dalam aktivitas fisik bila memungkinkan, untuk menghabiskan akhir pekan mereka di alam, dan tidak di sofa menonton televisi. Berhenti merokok dan menerima minuman alkohol, makan lebih banyak sayuran, buah-buahan, jus alami, ikan, ramping daging, memasak metode sebagian besar dikukus atau direbus. Dengan demikian, perlu dengan segala cara untuk menghilangkan penyebab kolesterol tinggi dalam darah, dan kemudian berurusan dengan pengobatan penyakit yang mendasari yang ada. Dalam kasus ekstrim, menggunakan obat-obatan khusus yang menstabilkan konsentrasi - statin.

Alasan utama - makanan yang salah

Sekarang mari kita lihat kolesterol darah mengapa tinggi. Alasan utama untuk ini adalah, tentu saja, orang gizi buruk, yang mengapa adalah zat yang diperlukan untuk sintesis banyak hormon dan pembentukan membran sel tidak dibuang dengan benar, dan beredar dalam darah sebagai bagian dari transporter mereka. Dan, yang paling penting, ada lebih. Jadi, merilis produk yang meningkatkan kolesterol dalam darah. Yang pertama, tentu saja, daging berlemak - daging sapi dan babi. Selain itu, harus diingat bahwa bahkan di fillet mereka kolesterol cukup Swasta. Selanjutnya, adalah unggas - angsa, itik, kalkun.

produk lainnya

Ketiga, itu adalah telur yang dimasak atas dasar mayones dan produk susu tinggi kalori mereka - mentega ISSA, krim asam (terutama di rumah), keju, yogurt lemak. Namun, di sini harus diingat bahwa kolesterol terkonsentrasi kuning, tetapi putih telur adalah wajib bagi seseorang, karena mengandung asam amino esensial dan dicerna pada 100%, sehingga Anda hanya bisa makan bagian putih telur, atau membatasi jumlah yang satu atau dua potong seminggu. Dan bagian atas daftar junk food tidak hanya efek aterogenik - produk setengah jadi, kue industri dan makanan cepat saji. Makanan lain yang meningkatkan kolesterol dalam darah - diproses produk daging. Yaitu sosis, sosis, daging babi, ham dan daging asap lainnya.

Apa yang harus dilakukan?

Tentu saja, masalah utama yang menjadi perhatian pasien, jika kolesterol tinggi telah ditemukan dalam analisis biokimia mereka darah: "? Apa yang harus saya lakukan" Pertama, lulus (analisis) dokter Anda sehingga ia menghabiskan tes laboratorium lainnya untuk pementasan diagnosis dan resep pengobatan korektif. Namun, yang terbaik sangat Anda bisa untuk membantu dia dalam hal ini. Yaitu mengurangi kolesterol yang sangat tinggi ini. Apa yang harus dilakukan dengan diet Anda untuk mencapai normalisasi indikator memberitahu Anda diet medis (tabel) №10s. Hal ini diindikasikan untuk semua pasien dengan penyakit arteri koroner dan hipertensi, disebabkan oleh lesi vaskular aterosklerotik.

Diet № 10-C

Its tujuan - untuk mencegah perkembangan lebih lanjut dari penyakit, yaitu: untuk mengurangi kelebihan berat badan, untuk menyediakan semua kebutuhan energi, tanpa overloading organ-organ internal, meningkatkan metabolisme dan sirkulasi darah dari jantung dan otak serangan jantung dan stroke dikeluarkan. Karena pengobatan kolesterol darah tinggi di sebagian besar tergantung pada makanan! Ini pertama tajam mengurangi kandungan lemak hewani dan karbohidrat yang mudah dicerna. Selain itu, jumlah terbatas air yang dikonsumsi dan garam, dan, tentu saja, kolesterol. Dan, sebaliknya, meningkat kandungan mineral yang paling penting untuk jantung (kalium, magnesium), vitamin (B dan C), serat makanan. Makanan menguntungkan mempersiapkan rebus dan tumis metode. Selain itu, dianjurkan sering makan pecahan - 4-5 resepsi per hari.

utama

Secara rinci, ketika diberi diet dari diet pasien benar-benar dihilangkan produk baking atau kue, setiap sup (kecuali sayuran, tapi tidak kacang-kacangan), daging berlemak dan unggas, dan makanan kaleng, sosis, daging asap dan otak, yang sama berlaku untuk asin atau ikan asap, telur, produk susu peningkatan lemak (keju, krim asam, keju cottage, krim). Selain itu, penting untuk tidak mengkonsumsi cokelat, es krim dan kue-kue dengan krim, mustard dan merica, ikan, daging dan saus jamur, kopi yang kuat, teh atau coklat. Sebaliknya, direkomendasikan: sup (susu atau kaldu sayuran), direbus atau dipanggang hidangan dari daging tanpa lemak, ikan dan unggas, sejenis keju, krim asam, sereal (gandum, oatmeal, millet, barley), sangat welcome kubis dalam bentuk, serta labu, terong, labu, kentang dan kacang hijau.

Makanan ringan dan makanan penutup

Salad direkomendasikan dengan saus minyak: vinaigrette, rumput laut, makanan laut. Sebuah baku lebih baik untuk makan salad, mentimun, tomat dan hijau, berbagai buah-buahan, kecuali yang lebih mengandung glukosa. Dari minuman dipersilahkan kolak buah-buahan kering dan jus segar. Tentu saja, sebagai transisi tiba-tiba untuk diet sangat sulit, namun, mundur dari itu, dan kesalahan secara drastis dapat mengganggu kesehatan pasien. Oleh karena itu, untuk menghentikan semua gejala kolesterol tinggi dalam darah dan untuk mematuhi terapi nutrisi, ada beberapa trik sederhana.

trik khusus

Di tempat pertama, harus dihapus dari mata semua produk mereka yang dilarang dalam diet. Lebih baik lagi, jika Anda berhenti membeli mereka. Kurang dari mereka di lemari es, kurang risiko mereka makan. Kedua, belajar berjalan ke toko benar. Selalu menyusun daftar rumah dan ketat mengikuti itu, dan mencoba untuk tinggal di sebuah supermarket dekat dinding, seperti di pusat biasanya terletak produk semua diproses: sosis, makanan kaleng, makanan cepat saji dan sebagainya. Dan ketika Anda membeli sesuatu, pertama-tama, hati-hati membaca komposisi dan konten kalori. Juga, untuk setiap perjalanan ke toko pastikan untuk membeli mereka sayuran dan buah-buahan yang Anda belum membeli, dan di rumah untuk makan mereka segar atau memasak makanan sehat dari mereka. Cobalah untuk pergi dengan biasa lemak hewan dengan yang terkandung dalam ikan laut, kacang-kacangan dan minyak zaitun. Mereka tidak hanya tidak akan menyakiti diet Anda, tetapi, sebaliknya, mengurangi tingkat kolesterol dalam darah Anda karena strukturnya. Dalam situasi harus tidak dikecualikan dari diet mereka daging. Sangat penting, hanya belajar bagaimana untuk memilihnya. Memberikan preferensi untuk unggas rendah lemak (ayam, kalkun) dan daging sapi tanpa lemak atau kelinci. Sering memasak hidangan dari ikan laut, panggang dalam oven, parte dengan sayuran, menambah salad dan makanan ringan. Snack di tempat kerja tidak sandwich dengan sosis, dan pisang segar atau beberapa apel, lebih baik untuk mengisi Anda dan mengisi ulang baterai Anda dan vitamin untuk makan malam penuh. Dianjurkan untuk menuliskan di buku catatan khusus semua yang Anda makan pada siang hari, karena pengurangan kelebihan berat badan - adalah langkah pertama dan paling penting untuk menjaga tubuh Anda sehat!